Кофейный код Казани
" Казань славится чайными традициями, но её кофейная история не менее интересна. Идём гулять — я проведу вас по необычным спешелти-кофейням и подскажу, что стоит попробовать. Расскажу, как здесь появился кофе, как к нему относились Ленин и Шаляпин и чем казанская кофейная культура отличается от московской и петербургской. "
Что вас ожидает
Погуляем:
- по улице Кремлёвской, которая связывает два важных архитектурных и исторических ансамбля города — Казанский кремль и Казанский университет
- мимо Казанского университета, в котором учились Ленин, Толстой и Аксаков и преподавали Бутлеров, Зинин, Симонов и Завойский
- по молодёжной улице баров и модных мест, где жизнь особенно сильно кипит ночью
- старинному парку «Чёрное озеро», где работал ресторан, в котором в 19 веке уже подавали устрицы
Зайдём в две спешелти-кофейни, о которых знают только истинные ценители кофе и его истории.
Вы попробуете кофе — по желанию.
А я расскажу:
- как и когда кофе появился в Казани
- как в начале 20 века относились друг к другу любители чая и кофеманы
- что такое кофейни первой, второй, третьей волны и какие из них представлены в Казани
- чем кофе в Казани отличается от кофе в Москве и Петербурге
- как татарская культура повлияла на вкус этого напитка
Организационные детали
Дополнительные расходы — по желанию: кофе — 400–500 ₽ за чашку.
Начало экскурсии на Кремлёвской улице.

