« Я Виктория — профессиональный дегустатор шоколада и сомелье. За десятилетие работы написала сотни статей про гастрономию разных стран и даже издала потрясающую книгу «Sex-Mex: мексиканская кухня». Вошла в судейскую коллегию всероссийского конкурса «Шоколад года». Можно много говорить о вкусах, но лучше один раз попробовать, правда? В Петербурге я основала эстетичный салон — я и мои коллеги проводим красивые дегустации про вино и шоколад в разных городах мира. Мы — харизматичные хосты — эксперты, сомелье, виноделы и историки с многолетним опытом работы. Гарантируем серьёзную экспертизу и глубокое погружение в тему, эстетичные локации, оригинальные программы дегустаций и уникальные подборки вина и шоколада, приятную компанию единомышленников и запоминающийся опыт. »
"ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД"Регистрационный номер: НЕ 394908
5 отзывов путешественников
Oleg
→
Дегустация на модной конфетной фабрике Петербурга 14-06-2025
Опыт: 2 экскурсии
Рекомендую всем любителям шоколада попробовать подобное мероприятия — это отличный способ открыть для себя новые вкусы и насладиться атмосферой шоколадного рая!
Дженни
→
Дегустация на модной конфетной фабрике Петербурга 12-06-2025
Опыт: 2 экскурсии
Я сходила на дегустацию шоколада и просто в восторге! Никогда не думала, что шоколад можно воспринимать так глубоко. Оказывается, его нужно не просто есть, а чувствовать - медленно таять на языке, различать оттенки вкуса. От тропических до самых неожиданных (типо копченой паприки).
Поначалу было сложновато - мои рецепторы не были готовы различать и понимать! Но Виктория очень понятно объяснила, как распознавать разные ноты во вкусе.
Ещё очень понравился рассказ про саму шоколадную фабрику - столько интересных деталей о её создании! И историческая информация про помещение. Оч рекомендую
Ксения
→
Дегустация на модной конфетной фабрике Петербурга 26-05-2025
Спасибо Виктории за открытие нового мира запахов и вкусов, ее увлеченность и погруженность в тему зарядила пересмотреть мое отношение к шоколаду и десертам в целом: хочется получать интенсивность вкуса за счет качества, яркости и неожиданных сочетаний. Было интересно узнать историю Культуры, порадоваться за их достижения и насладиться классным интерьером, где у каждой вещи есть своя история, чувствуется, что место сделано с душой. Дегустация провела по оттенкам и вспышкам вкусов, все также было продумано до мелочей, а в завершением стал насыщенный шоколадный и при этом освежающий аккорд.
Елена
→
Дегустация на модной конфетной фабрике Петербурга 26-05-2025
Опыт: 4 экскурсии
Было очень интересно, время пролетело незаметно. Я узнала о тонкостях работы шоколатье, почувствовала нотки вкусов, познакомилась с новым для меня вкусом шоколада. Понравилось само помещение с историей, где находится фабрика. Виктория очень интересно рассказывала, погрузила в мир разного шоколада, вкусов и приятных запахов.
Екатерина
→
Дегустация на модной конфетной фабрике Петербурга 04-04-2025
Опыт: 17 экскурсий
Спасибо большое за прекрасно проведенное время! Очень много всего интересного узнала про шоколад и его производство. Все позиции на дегустации были просто обалденные ❤️🔥🔥🔥
Рекомендую всем любителям шоколада попробовать подобное мероприятия — это отличный способ открыть для себя новые вкусы и насладиться атмосферой шоколадного рая!
Я сходила на дегустацию шоколада и просто в восторге! Никогда не думала, что шоколад можно воспринимать так глубоко. Оказывается, его нужно не просто есть, а чувствовать - медленно таять на языке, различать оттенки вкуса. От тропических до самых неожиданных (типо копченой паприки). Поначалу было сложновато - мои рецепторы не были готовы различать и понимать! Но Виктория очень понятно объяснила, как распознавать разные ноты во вкусе. Ещё очень понравился рассказ про саму шоколадную фабрику - столько интересных деталей о её создании! И историческая информация про помещение. Оч рекомендую
Спасибо Виктории за открытие нового мира запахов и вкусов, ее увлеченность и погруженность в тему зарядила пересмотреть мое отношение к шоколаду и десертам в целом: хочется получать интенсивность вкуса за счет качества, яркости и неожиданных сочетаний. Было интересно узнать историю Культуры, порадоваться за их достижения и насладиться классным интерьером, где у каждой вещи есть своя история, чувствуется, что место сделано с душой. Дегустация провела по оттенкам и вспышкам вкусов, все также было продумано до мелочей, а в завершением стал насыщенный шоколадный и при этом освежающий аккорд.
Было очень интересно, время пролетело незаметно. Я узнала о тонкостях работы шоколатье, почувствовала нотки вкусов, познакомилась с новым для меня вкусом шоколада. Понравилось само помещение с историей, где находится фабрика. Виктория очень интересно рассказывала, погрузила в мир разного шоколада, вкусов и приятных запахов.
Спасибо большое за прекрасно проведенное время! Очень много всего интересного узнала про шоколад и его производство. Все позиции на дегустации были просто обалденные ❤️🔥🔥🔥