« Я — гостеприимный гид в Нальчике. Провожу экскурсии по столице и горным ущельям Кабардино-Балкарии на личном транспорте, организую поездки по живописным местам. В 2025 году создала свою первую пешеходную экскурсию-спектакль в наушниках, которая быстро стала популярной.
Я люблю путешествия и встречать гостей на Кавказе. В Нальчик переехала ради работы, но решила остаться здесь навсегда. Когда в гости приезжали мои земляки с Урала, показывала им местные красоты и угощала кавказскими блюдами. Гости влюблялись в наш край и возвращались снова. Так моё увлечение превратилось в профессию.
Моя миссия — познакомить тех, кто ещё не был на Кавказе, с его культурой и природой, а тем, кто уже приезжал сюда, предложить новые идеи для отдыха.
»
Десять лет каждый год приезжали в Кабардино-Балкарию чтобы поесть хычинов. И даже не представляли, что их можно научиться готовить даже тем, кто никогда не работал с тестом. Было увлекательно, познавательно и на самом деле очень вкусно. Спасибо бабушке Фатиме и ее родным за идею, реализацию и теплый прием!
Огромное спасибо Ирине за этот потрясающий день в Нальчике! Это не просто стандартная прогулка, а действительно уникальная авторская экскурсия. У Ирины дар рассказывать о городе так, что информация воспринимается невероятно легко: без скучных дат и сухих фактов, только живые истории и интересные детали. Маршрут очень оригинальный — мы увидели город с совершенно новых ракурсов, о которых не пишут в обычных путеводителях. Если ищете что-то особенное и не любите шаблонные экскурсии, искренне рекомендуем именно Ирину. С ней город раскрывается по-новому. Ирина просто влюбляет гостей в Нальчик! В этот город хочется вернуться снова!
Решили ближе познакомиться с городом. Несмотря на очень пасмурную погоду экскурсия понравилась. Мне кажется, что из окна туравтобуса это не увидишь. Мы шли по улочкам, слушали рассказ о местах, и воспринимали рассказ как историю этого места. И он подчас переносил нас в то историческое время, достаточно реалистично. Смотря на дома, в современном обличье, порой не догадываешься о роли этого домика в истории, кто в нем проживал, история места оказывается намного глубже и интереснее. А исторические переплетения судеб оказываются намного интереснее, чем мы привыкли знать. Технологии развиваются, слушаешь рассказ, и двигаешься сам, голос ведущего всегда рядом, можешь осматривать не боясь отстать от группы. Экскурсия по исторической части города, когда весь рассказ идет непрерывно, и не зависит от экскурсовода очень впечатляет. Удалось почувствовать душу города, и она нам понравилась. Ирина, как специалист своего дела, заслуживает исключительно высшей оценки.
Национальное блюдо хычины продаются везде в Кабардино Балкарии. Решили попробовать приготовить их самостоятельно. Нашли мастер-класс на сайте. Друзья остались довольны. Фатима-апа рассказала секреты приготовления. Самостоятельно приготовили несколько хычинов. Три начинки с картошкой и сыром, зелень с сыром и сахаром. Попили чай с вареньем, душевно пообщались. Спасибо за гостеприимство.
ЭКСКУРСИЯ ОООЧЕНЬ НЕОБЫЧНАЯ! ДЛЯ НАС ТАКОЕ БЫЛО ВПЕРВЫЕ! НАСТОЛЬКО ТРОНУЛО ХУДОЖЕСТВЕННОЕ СЛОВО, ПРЕКРАСНОЕ ДУШЕВНОЕ, ПРОНИКНОВЕННОЕ ИСПОЛНЕНИЕ РОЛЕЙ В "СПЕКТАКЛЕ" (ОЗВУЧКА), ПРЕКРАСНОЕ МУЗЫКАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ!!! УДИВИТЕЛЬНО… ЭКСКУРСИЯ БЫЛА НЕ ТОЛЬКО И НЕ СТОЛЬКО ПРО КАБАРДИНО-БАЛКАРИЮ И НАЛЬЧИК, СКОЛЬКО ПРО ЖИЗНЬ И ЛЮБОВЬ! ВОЗРАСТНОЙ СОСТАВ НАШЕЙ КОМПАНИИ - С ЖИЗНЕННЫМ ОПЫТОМ ЗА ПЛЕЧАМИ И ОПРЕДЕЛЕННЫЕ МОМЕНТЫ ЭКСКУРСИОННОЙ ПРОГРАММЫ У КАЖДОГО ВЫЗВАЛИ ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ПЕРЕЖИВАНИЯ, РАСТРОГАЛИ ДО СЛЕЗ. НАСКОЛЬКО СОДЕРЖАНИЕ СЦЕНАРИЯ (У КАЖДОГО РАЗНЫЕ ЭПИЗОДЫ) ПОПАЛО В СЕРДЦЕ И РАСТРОГАЛО ДУШУ.... (У КОГО-ТО НА ТАНЦПЛОЩАДКЕ: ОСОЗНАНИЕ/ВОСПОМИНАНИЕ "ЧТО ТАКОЕ ДЛЯ ВАС ЛЮБОВЬ", У КОГО-ТО ПРОГУЛКА С МАМОЙ И ПАПОЙ ПО ПАРКУ...). И ВСЕ ЭТО ВРОДЕ ПРО ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ НАЛЬЧИКА, А В ТО ЖЕ ВРЕМЯ -ПРО ЖИЗНЬ, ПРО ЖИЗНЕННЫЕ ЦЕННОСТИ, ПРО ЛЮБОВЬ... ПРЯМО ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ТРЕНИНГ! ОХ! МЫ ПОТОМ ДОЛГО РАЗГОВАРИВАТЬ НЕ МОГЛИ. НУЖНО БЫЛО ОСМЫСЛИТЬ, "ПЕРЕВАРИТЬ" ПОЛУЧЕННУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ЧТОБЫ УЛЕГЛИСЬ ЭМОЦИИ.... А ПОСЛЕ - ВСЕ ЕДИНОГЛАСНО СКАЗАЛИ, ЧТО В ВОСТОРГЕ И ТАКОГО НЕ ВИДЕЛИ И НЕ СЛЫШАЛИ. НА ТАКОЙ ЭКСКУРСИИ ПОБЫВАЛИ В ПЕРВЫЙ РАЗ. ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОДУМАНО, ВСЕ ДО САМОГО СЕРДЦА, ПОДАРОЧКИ И СЮРПРИЗЫ - НЕОЖИДАННО И МИЛО! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! СОВЕТУЮ ВСЕМ ОДНОЗНАЧНО!!!
Очень атмосферная экскурсия. Маршрут и достопремечательности самые обычные, и какзалось бы, не о чем рассказывать. Но созданная история для маршрута и подача делают прогулку в 1,5 часа особым моментом поездки и выделяют город среди других. Рекомендую однозначно!
Здравствуйте! Если порекомендовать друзьям и близким, как очень душевно провести время в г.Нальчик и еще при этом научиться выпекать хычины, абсолютно точно Вам необходимо попасть на мастер-класс .Это время для творчества и душевного тепла. Очень гостеприимная хозяйка Фатима и ей особый поклон.Отвечает подробно и детально на все вопросы, после мастер-класса вы точно научитесь работать с тестом и будете угощать своих близких и дорогих вам людей,самыми вкусными хычинами.После проведения присылают подробную инструкцию "напоминание", можно задавать вопросы ,тоже после приезда домой. Начинки использовали разные, в группе было три человека, все работали с тестом и жарили лепешки.Хочется пожелать счастья, крепкого здоровья Фатиме и организаторам.Процветания Вам и вашим близким.Будьте счастливы!
Нашли МК будучи еще в Москве , очень хотелось приобщиться к местной кухни. Прием был очень радушный , мы почувствовали тепло с первой минуты.Обучение прошло очень легко и доступно. Хозяйка Фатима оказалась виртуозом своего дела. Завидуем тем , кто придет к ней учиться после нас. Огромное ей спасибо.
В Нальчике впервые. Узнав о МК по приготовлению хычинов загорелась обязательно на него съездить. И осталась очень довольна. Всё по домашнему, тепло и просто. Фатима, добрый светлый человек, всё подробно рассказала и показала.Дала с собой гостинцы. Проводила до калитки. Напутствовала в дорогу добрыми пожеланиями. Ну очень очень душевно. От души рекомендую этот МК. Спасибо!
Однозначно буду рекомендовать эту экскурсию всем, кто собирается в Нальчик! Мы с подругой остались в абсолютном восторге! Ирина с такой теплотой и любовью рассказывает о городе, и материал, который она подготовила с коллегами, совершенно чудесный! Там и про город, и про известных людей, которые его посещали и которых он вдохновил, и про историю, и про любовь, и про диалог с самим собой. Мы отметили, что это похоже на прогулку со старым другом, когда неспешно общаешься, слушаешь и как будто задаешь вопросы сам себе и находишь на них ответы. Однозначно рекомендую! К тому же, к концу экскурсии у вас останутся памятные сувенирчики, которые так приятно привезти с собой домой. Всё будет Нальчик! :)
Были на данной экскурсии 31.01.26 вдвоём с супругом. Интересный формат - аудио спектакль с музыкальным и шумовым оформлением, с поэзией, с элементами интерактива. Прошли по центру, посмотрели основные достопримечательности. Сделали себе заметочки- куда сходить и что посмотреть более детально. Спасибо гиду Ирине за приобщение к истории Нальчика через эмоции и художественную подачу материала. Гид - не рассказчик, а Проводник. Это очень необычно.
Замечательный мастер-класс 👍. Очень рекомендую!
Хочется сразу сказать большое спасибо хозяйке дома, в свой день рождения проводить мастер класс конечно дорогого стоит, Фатима это тот человек который может передать то что многие на своих мастер классах передать не смогут и наверное из за опыта и того что мастер класс проходит в индивидуальном порядке мы и получили то чего хотели, мы ни о чём не пожалели, потому что рецепт хычинов из интернета очень сильно различается с рецептом Фатимы❤️
Большое спасибо за такой мастер класс!!! По приезду домой- сразу приготовила дома хычины , всё получилось так, как будто я всю жизнь их готовила! Всё доступно, понятно! Хозяйке спасибо большое за душевный мастер класс!!! Самые вкусные хычины у нас в Майкопе готовлю теперь только Я!!! Спасибо большое Фатиме за такую возможность !!!
Очень вкусно и уютно, как дома у бабушки! Принимают как родных и близких ! Все с душой! Готовили и говорили о традициях, бабушка рассказывала много интересных рецептов и историй). Чай с вареньем и хычинам был великолепен! Можно приехать из любого города КМВ, ходят автобусы) мы приезжали из Пятигорска. Расстояние не помеха, так как такого мастер-класса Вы не найдите нигде! Не сомневайтесь при выборе данной экскурсии пока есть такое чудесное предложение!
Огромное спасибо Алёне за чудесную экскурсию. Потрясающие знания истории, грамотная речь, чувство юмора! Всё увидели, приобрели брендовые изделия. Рекомендуем всем однозначно!
Огромное спасибо Фатиме за этот праздник вкуса, домашнего уюта и душевной теплоты! Вся семья в восторге! Рекомендуем однозначно!
Было интересно и очень вкусно 🌺 мы потом долго еще дома готовили аналогичные ( ну почти) хычины. Детям вообще обязательно нужно попробовать самостоятельно приготовить национальное блюдо, сразу столько интереса и восторга . Спасибо за заботу прекрасной Фатиме, мы как будто в доме у родной бабушки побывали: уютно, тепло, с улыбкой , еще и очень вкусно 🌸
Экскурсия прошла великолепно. Немного подвела погода: было пасмурно, сыро после дождей, и в процессе мероприятия с неба слегка капало. Но в этом были свои плюсы: нам удалось побывать на двух водопадах, а в сухую погоду первого мы могли бы и не увидеть. Интересно, что Тызыльское ущелье мы увидели и снизу, и полюбовались им сверху. Впечатления самые замечательные. Спасибо Ирине за экскурсию и за небольшой пикник с чаем и сладостями - он был очень кстати в такую прохладную погоду.
Душевная история про Нальчик. Факты вплетены в аудио рассказ про выдающихся жителей Нальчика.
Мастер-класс прошел очень душевно, любопытно и по-домашнему!
Вчера прогулялись с Ириной по городу Нальчику. Очень хорошая, душевная и познавательная экскурсия в необычном формате. Рекомендую!
Очень замечательный мастер-класс. Сами приготовили тесто, слепили и поджарили хычины. Самые лучшие эмоции от сделанного своими руками. Спасибо Фатиме за прекрасную возможность приготовить одно из национальных блюд и сразу его попробовать. Рекомендую.
Мастер-класс прошел на Ура!!! Было очень интересно, а потом очень вкусно!!! Хозяйка очень гостепримная! Сопровождение до мастер-класс тоже отличное! Получили положительные эмоции! Спасибо большое!