« Меня зовут Янина и я живу на Сицилии уже 25 лет. Мир вина открыла для себя случайно, после посещения разных курсов по виноделию, а через некоторое время стала профессиональным сомелье. Так, уже 15 лет я занимаюсь винами и провожу мастер-классы по дегустациям, рассказываю об истории местной гастрономии и объясняю тонкости правильного сочетания закусок с винами. »
Янина предложила несколько вариантов виноделен, выбрали традиционную. Экскурсия началась в центре города, где нас забрала Янина и виртуозно доставила по крутой дороге в гору на 1000м вверх, на Этну с северной стороны для дегустации. Для нагула аппетита Янина провела небольшую экскурсию по винограднику. После этого началась дегустация, которая длилась 2 часа. Практически всё это время наша дегустация сопровождалась "начальным курсом сомелье" и вводной частью по оливковым маслам, которые также проводила Янина. После дегустации Янина провела обзорную экскурсию по нетуристическим местам: кафе, булочные, магазины, где закупаются сами сицилийцы и отвезла обратно, к апартаментам. Благодарность нашему экскурсоводу, переводчику, сомелье, шофёру и просто чудесному человеку - Янине.
Понравилось всё, экскурсия однозначно стоит своих денег!
Большое спасибо Янине за чудесную экскурсию! Было здорово погрузиться в атмосферу Катании и продегустировать вина с виноградников Этны.Буду рекомендовать своим друзьям!
Разнообразные сведения , связанные с виноделием и сельским хозяйством в вулканической зоне . Живой , образный русский , чувство юмора . Способность дать практические советы в разных вопросах путешественникам , впервые посещающим Сицилию . Спасибо , Янина !
Все прошло отлично, Янина рассказала много интересного о местной культуре и показала локальные магазинчики «для своих». Настоятельно рекомендую.
Рекомендую всем данную экскурсию! Мы заказали эту экскурсию и ни разу не пожалели. Винодельня, на которую нас привезла Янина была просто сказочная: красивый ландшафт, потрясающий вид с Этны, тишина, свежий воздух, уютный дом. Сама дегустация была тоже очень интересной. Янина как -будто открыла дверь в другой мир, под названием "Вино". Во время дегустации мы узнали как производят вино, с какими продуктами лучше пить красное или белое вино,чтобы раскрыть вкус вина, как его производят в разных регионах Сицилии и т.д. Хозяйка винодельни провела по самой винодельни и рассказала как выращивают вино и как его производили в старину. Словом от этой экскурсии мы получили не только вкусовое, но и эстетическое и информационное удовольствие.
Большое спасибо Янине за замечательную экскурсию. Янина показала нам очень красивые места, была очень доброжелательная, хорошо разбирается в материале и ответила на все наши вопросы. Очень приятный гид. Кроме этого дала нам советы по Сицилии.
Янина, большое Вам спасибо за такую увлекательную экскурсию. Мы с мужем остались довольны. Было приятно провести время, в сопровождении такого приятного гида, знающего о вине многое.
После жаркого города , оказаться на прохладных склонах Этны , в самом высокогорном винограднике + дегустация чудесных вин - что можно еще пожелать в летний день :) Янина , знающий и эрудированный гид , мы ей очень благодарны за чудесный тур . Спасибо , нам очень понравилось !
Янина просто прекрасный гид и человек! Она помогла нам во всем и ответила на все наши вопросы! Спасибо ! Всем рекомендую эту экскурсию : пейзажи, познания , прекрасная еда! Кстати мы познакомились с хозяином этого семейного бизнеса и его сыном, они просто люди высшего уровня - коммуникабельные , отзывчивы и гостеприимные . Все советую посетить то эту экскурсию!
Мы с супругом чудесно провели время и узнали множество интересных фактов о вине и не только. Янина, спасибо за прекрасное завершение нашего отпуска.
Замечательная экскурсия, огромное спасибо, Янине. Прекрасные пейзажи сопровождали нас всю дорогу. Узнала много интересных фактов о виноделии. Кроме дегустации вина мы дегустировали также различные виды оливкового масла. Рекомендую!
Все было замечательно! Винная дегустация, великолепные панорамы, знакомство с владельцами винодельни!!! И все это благодаря Янине! ☺️ Обязательно к посещению Всем мира и добра!!!! С благодарностью Жанна В .
Спасибо Янине за интересную и познавательную экскурсию!
Очень понравилась экскурсия. Не перегруженная, доступная и интересная информация об истории местности, о производстве вин и оливкого масла, традициях и сочетании вкусов аккуратно переплетена с информацией об особенностях местности и жизни в регионе. Время пролетело очень быстро, вкусно и увлекательно. Очень рекомендую!
Очень интересное и красивое место с интересной историей. Очень хорошие вина
Янина старалась. Но сравнивая с опытом других экскурсий, чего-то не хватило. Возможно, было много исторической информации, хотя я сразу сказал, что это не на интерес. Рассказ был не очень интересен. А винодельня, куда мы ехали на дегустацию, оказалась закрыта в этот день. Мы все же попробовали вина, но опять же винодел дал на дегустацию вино с дефектом (корк), и долго препиралась, пока не сравнили с новой открытой бутылкой. Хотя винодельня была красивая, на горе. И до этого мы посмотрели Катанию с Яниной - маршрут был вполне удачный. Но не могу рекомендовать.
Экскурсия была интересной и насыщенной! Мы увидели и продигустировали жизнь Сицилии изнутри благодаря нашему гиду Яне! Большое ей спасибо!
Поездка, дегустация, интересные факты, внимательное отношение - все очень понравилось! рекомендую!
Огромное спасибо Янине за очень содержательную экскурсию. Очень приветливо встретили, по дороге рассказали много интересного. Замечательная природа, вид на Этну при дегустации запомнятся надолго. Оно того стОит, чтобы с высоты 800 метров продегустировать замечательные вина и посмотреть на окружающий ландшафт. Огромное спасибо Яне
Потрясающая организация Экскурсии . Трансфер приехал вовремя. Мы узнали много интересного о приготовлении вина, а так же наслаждались им и великолепным видом. Вся наша группа благодарна гиду Янине за интересный рассказ и ответы на все наши вопросы