« Меня зовут Марта, я провожу мастер-классы по приготовлению блюд грузинской кухни уже 5 лет. Для меня это занятие — удовольствие. Когда путешественник интересуется грузинской кухней, я трачу как можно больше времени и сил, чтобы поделиться правильным рецептом. »
Прекрасная женщина, которая проводит мастер классы. Везде подскажет, расскажет как нужно и поможет, если где то не получается. Остались только самые приятные впечатления от процесса и результата. Однозначно стоит своих денег. После мастер класса вы уйдете заряженные энергией
Отличный кулинарный мастер-класс! Прекрасная возможность познакомиться с грузинской кухней на практике — мы сами готовили хинкали и хачапури по-аджарски, узнали много интересного о традициях и гастрономии Грузии. Вкусно, весело и познавательно!
Мастер класс очень понравился. Весь процесс мы делали своими руками, Марта очень подробно все обьяснила. Затем полученные блюда можно попробовать - получилось очень вкусно Так же в мастер класс входит бокал вина ( рекомендую саперави) и можно заказать отдельно дегустацию.
Прекрасный мастер-класс. Все просто, понятно и вкусно. Все объяснят, покажут, расскажут. Время пролетело незаметно. Остались только позитивные эмоции! Однозначно рекомендую!
Очень интересно и по домашнему. Интересно и очень хорошая организация
Прекрасный мастер-класс! Волшебный завершающий аккорд в нашем путешествии в Батуми! Спасибо Марии и ее семье! Увлеченно месили и раскатывали тесто, лепили хинкали и хачапури и с удовольствием потом все съели. Получилось даже у малышки 4,5 лет.
Отличный мастер класс! Были вдвоем, слепили штук 15 хинкалей. Очень уютный ресторанчик в горах. Окунулись в атмосферу с головой
Отличный мастер-класс, мы были не в сезон, и были одни. Мастер-класс проходил в семейном ресторане с винодельней. Нам всё подробно рассказали и показали, а в конце угостили вином. Мы под приятным впечатлением
Душевный мастер-класс, организатор всё объяснила, показала, мы были вдвоем, поэтому получился индивидуальный мастер-класс с полной отдачей нам двоим. Получилось вкусно, сытно, после занятия было ещё знакомство с винодельней хозяев, было интересно послушать, как семья делает на протяжении долгого времени вино, всё это сделано с большой душой и трепетом.
Прекрасная Марта и ее замечательная семья! Все было организовано на высшем уровне : интеллигентно, уважительно и невероятно вкусно! Я благодарна Марте и ее замечательной семье за этот вечер!
Мы провели замечательное время в уютном ресторане Марты!Она показала процесс приготовления хачапури и хинкали,очень доброжелательно все объясняла и главное с душой!Большое спасибо!
Все было идеально! Огромное спасибо !
Ресторан Марты очень уютно сложен. Мастер класс был в небольшой компании. Хозяйка всем уделяла внимание и давала советы! В итоге получились вкусные хинкали и хачапури.
Думал, что сложно делать хинкали, оказывается нет). Ещё Марта угостила вкусным вином!
Марта провела очень содержательный и полезный мастер класс, который проходил в уютном семейном ресторане. Марта раскрыла секреты приготовления национальных блюд, провела дегустацию вин, в том числе из местных сортов винограда. Общение было приятным, душевным и непринуждённым. Марта, спасибо большое и желаем успехов и процветания вашему семейному бизнесу
Я первый раз в жизни не только готовил Хинкали но и попробовал их. Под руководством Марты все получилось великолепно. Также отмечу замечательную локацию где проводится мастер-класс.
Спасибо большое Марте за мастер класс! Мы были последним и поэтому смогли завладеть всем ее вниманием! Душевно и профессионально проведен кулинарный урок! На территории также есть домашняя винодельня, это вино тоже дали попробовать на мастерклассе и столики чтобы насладиться приготовленными блюдами на фоне гор!.
Огромное спасибо Марте за чудесный мастер-класс и душевную обстановку. Также спасибо моим спутницам по освоению мастерства- получилась прекрасная компания. РЕКОМЕНДУЮ курс Марты
Провели замечательно время в ресторане Марты. Она прекрасно провела кулинарный класс. Мы узнали тонкости и секреты приготовления хинкали и хачапури, поработали с тестом, продегустировали отличное вино, дружно и весело поужинали блюдами собственного приготовления и ещё с собой забрали. Отличная команда у Марты, а она сама-обоятельная женщина и интересный собеседник. Кулинарный класс прошел в ресторане на природе в чудесном саду. Рекомендую всем!
Большое спасибо за замечательный мастер-класс. Что немаловажно, он проходит в ресторане, где готовят настоящие блюда аджарской кухни. Но при этом было уютно и по-домашнему. Готовили сами, под руководством искренне любящей своё дело Марты, сами потом же и съели свои хинкали и хачапури с удовольствием. Записали рецепты и попробуем приготовить дома.
Превосходно провели время, Марта все подробно рассказала и показала, в конце ели свои хинкали и хачапури. Марта очень доброжелательная, с ней очень приятно общаться. Рада, что выбрала именно эту экскурсию и всем рекомендую.
В последний день нашего путешествия по Грузии мы посетили мастер-класс «Грузинские блюда своими руками». Теплая и семейная атмосфера мероприятия сразу создала уют. Мы узнали много нового о приготовлении хачапури и хинкали, лепили их собственными руками. После кулинарного урока нам провели экскурсию по винодельне, где показали процесс изготовления настоящего домашнего вина. Этот насыщенный и увлекательный день оставил незабываемые впечатления. Мы уже планируем вернуться на мастер-класс по приготовлению Сациви.
Мастер-класс по приготовлению хинкалей и хачапури оказался настоящим кулинарным приключением. Организация была на высшем уровне: уютная обстановка, внимательный подход к каждому участнику и потрясающий вид на природу, что добавляло атмосферу уюта и спокойствия. Марта в доступной и увлекательной форме рассказала о тонкостях приготовления этих традиционных грузинских блюд. Мы узнали секреты идеального теста, которое сами замешивали, месили и раскатывали, и начинки, а также научились правильно формировать хачапури и хинкали. Ну и не обошлось без угощения нас своим домашним вкусным вином. Практическая часть была особенно интересной: возможность попробовать свои силы в приготовлении под руководством опытного шефа была очень полезной. После мастер-класса мы насладились приготовленными блюдами, и не могу не отметить, что хинкали и хачапури получились великолепными. Это был не только кулинарный опыт, но и отличная возможность отдохнуть и насладиться временем в хорошей компании. В итоге мы получили не только вкусные и ароматные блюда, но и массу положительных эмоций. Рекомендую этот мастер-класс всем, кто хочет освоить грузинскую кухню и насладиться атмосферой дружеского общения.
Очень рекомендую этот мастер-класс, Марта прекрасно все объясняет и показывает, сами месили тесто и лепили, Марта показала несколько нюансов и раскрыла пару секретов также нас угостили бокалом вкусного вина