1 экскурсия гида Иван

Иван
5
29 отзывов
96 посетили
« Я коренной тбилисец. По образованию инженер-технолог пищевой промышленности, большую часть жизни занимаюсь кулинарией. Предпочитаю здоровое питание, натуральные деревенские продукты, особенно люблю старинные городские рецепты, рецепты моей мамы, бабушки и их соседок, которые собираю всю жизнь. »

29 отзывов путешественников

Андрей  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   06-07-2025
Опыт: 3 экскурсии

Отлично провели время. Рекомендую.

Елена  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   05-07-2025
Опыт: 12 экскурсий

Благодарим Ивана за гостеприимство и волшебное совместное приготовление хинкали и хачапури! Если Вы хотите попасть в гости в Тбилиси и научиться готовить грузинские блюда - Вам точно к Ивану!

Светлана  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   01-07-2025
Опыт: 6 экскурсий

Были с мужем на кулинарном мастерклассе у Ивана Егоровича в уютном доме на террасе с видом на сад. Узнали много интересного про грузинскую кухню, говорили о диете человека и влияния его происхождения на питание. Иван Егорович очень интересный лектор и гостеприимный хозяин. Всем рекомендуем пойти на мастер-класс именно к нему!

Мария  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   27-06-2025
Опыт: 2 экскурсии

Мне очень понравился мастер класс, очень получилось здорово, вкусно и супер душевно! А еще интересно и много нового узнала)Уютная атмосфера, прям по домашнему, время пролетело незаметно, от души рекомендую!

Юля  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   26-06-2025

Как здорово, что мы почитали отзывы и выбрали именно Ивана Егоровича. Вот же умный, веселый, образованный, квалифицированный и очень бодрый и легкий в общении человек. Мы и раньше умели делать хинкали и хачапури, но хотели узнать детали. И оказалось, что мы как раз многих деталей не знали и не понимали. Время пролетело незаметно. Мы и резали, и лепили, и месили, а Иван Егорович помогал, направлял, подсказывал, а параллельно рассказывал истории города и семьи. Сторителлинг у него на высоте! На не меньшей, чем умение делать фарш, тесто и что только не. Осталось впечатление удивительно проведенного времени. Будто побывали у родственников. Его жена Татьяна тоже очень помогает во время мастер-класса. Приходите к ним учиться и общаться! Как знать, может, ваша аджарули лодочка и будет вашим проводником в мир настоящей Грузии.

Ольга  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   22-06-2025
Опыт: 4 экскурсии

Спасибо Ивану, что любезно согласился поэкспериментировать , готовить с нами безглютеновые хинкали и хачапури! Т.к. находимся на строгой диете. Мы продумали этот момент заранее, приехали со своей спец. мукой и дрожжами. Насколько это возможно сделать блюда из такой муки (без клейковины), у нас получилось!

Наталья  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   20-06-2025
Опыт: 6 экскурсий

Замечательный мастер-класс! Иван Егорович не только знаток своего дела, умеющий доходчиво объяснить все детали процесса, но и очень интересный собеседник с прекрасным чувством юмора. Выбирала по отзывам и фото, очень привлекло, что мастер-класс организован на свежем воздухе, и я не прогадала! Мы с дочерью провели прекрасный, душевный вечер в просторном, чистом и уютном месте!

Илона  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   17-06-2025
Опыт: 6 экскурсий

Отличное погружение в мир кулинарии Грузии. Уютно, атмосферно, познавательно и самое главное вкусно!!! Большое спасибо Ивану за проведённый мастер класс.🤗 Теперь будем пробовать делать дома хинкали и хачапури, радовать своих близких!!! Даже с первого раза под чутким руководством Ивана получилось вкусно☺️

Дарья  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   16-06-2025

Хотела бы отметить,что такие душевные люди как Иван и Татьяна редко попадаются на мастер-классах. Иван очень интересный рассказчик, понятно и доступно объяснял все этапы приготовления блюд. Татьяна терпеливо помогала сыну лепить хинкали и раскрыла мне несколько секретов их правильного приготовления. Продукты видно,что выбраны качественные,как для себя. Подсказали где лучше выбрать нужные специи (мы сразу с мастер-класса за ними и отправились). Мы остались очень довольны, даже супруг, который никогда ничего не готовит принимал активное участие и остался доволен. Выражаем огромную благодарность и будем всем рекомендовать именно вас!

Юлия  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   11-06-2025
Опыт: 2 экскурсии

Хотим поблагодарить Ивана за вкусную встречу! Если вы хотите окунутся в колорит Грузии, прочувствовать традиции Тбилиси, научиться готовить вкусные домашние хинкали то вам точно стоит посетить кулинарную симфонию в исполнении Ивана! С большой благодарность из Краснодара ❤️

Анастасия  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   11-06-2025
Опыт: 25 экскурсий

Спасибо большое за экскурсию! Были с дочкой на мастер-классе у Ивана Егоровича — делали хачапури и хинкали. Иван очень гостеприимный доброжелательный хозяин, с хорошо поставленной речью. Рассказал много интересного о грузинской кухне, о грузинских традициях и просто разные истории из собственной жизни. Все прошло душевно, еда получилась супер! Дочка тоже осталась в восторге. Уже посоветовали всем друзьям.

Jevgeni  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   10-06-2025
Опыт: 4 экскурсии

Огромное спасибо Ивану за презентацию, дружеское отношение и объяснение приготовления грузинских блюд (кхинкали и хачапури). Советую пройти курс по азам приготовления и не только по азам-с подробностями.

Валентина  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   03-06-2025
Опыт: 2 экскурсии

Спонтанно зарезервированный мастер-класс превратился в одну из жемчужин поездки по Грузии. Теплая домашняя обстановка в сочетании с профессионализмом. В завершении ужин с домашним вином.

Екатерина  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   23-05-2025
Опыт: 3 экскурсии

Посетили кулинарный мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури по-имеретински — это было потрясающе! Все получилось очень вкусно, а хинкали — просто красавцы, несмотря на то, что готовили их впервые в жизни! Иван и Татьяна — замечательные, гостеприимные хозяева. Атмосфера была уютной, теплой и вдохновляющей. Подача информации — структурированная, понятная, всё объясняли с душой и терпением. Рецепты мы записали, фотографии и видео на память тоже сделали. Спасибо огромное за вдохновение, вкус и грузинское настроение!

Яна  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   15-05-2025
Опыт: 6 экскурсий

"Это просто праздник какой-то!!!" Первое мероприятие по прибытии в Тбилиси практически "сделало" весь дальнейший отдых, настроение подпрыгнуло на недосягаемую высоту! Во-первых замечательный хозяин Иван расписал нам отличный пеший маршрут от нашего места обитания до своего дома, который мы с успехом и восторгом прошли в течение 5 часов до назначенного мастер-класса. Усталые, но довольные мы прибыли к хозяевам и организаторам "кулинарной симфонии". Иван и Татьяна - душевные, теплые, интересные... Время пролетело незаметно. Понравилось всё! Просторная веранда, где проходит сам процесс приготовления и (в нашем случае) дальнейший ужин, утопает в зелени. Возникает ощущение полного погружения в тбилисскую жизнь. Процесс обучения-приготовления очень подробный, остается в памяти навсегда. Как узнали позже, часто под "мастер-классом" понимается просто собрать что-то из заготовок и поставить варить-запекать. У Ивана "всё по-честному, без обмана". Так что можем с удовольствием посоветовать провести волшебное время в волшебной семье!

Алла  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   10-05-2025
Опыт: 3 экскурсии

Были на мастер-классе у Ивана, лепили хинкали и готовили хачапури вместе с дочкой. Узнали рецепты и особенности приготовления блюд и еще много чего интересного, Иван Егорович отличный рассказчик). После поужинали, нас угостили вкусным вином. За разговором время пролетело быстро, как будто побывали в гостях у знакомых... Спасибо за мастер-класс и отлично проведенное время, ребенку тоже очень понравилось. Это дополнило и разнообразило наше путешествие в Тбилиси!

Виктория  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   05-05-2025
Опыт: 29 экскурсий

Все прошло чудесно, справились и взрослые, и дети. Иван замечательный рассказчик и отличный кулинар, показывал, направлял, помогал. Смело бронируйте данный мастер-класс, веселая и вкусная альтернатива скучным экскурсиям)

Игорь  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   28-04-2025
Опыт: 10 экскурсий

Интересный и вкусный вечер с Иваном Егоровичем, который не дал нам заскучать ни на минуту, познакомил с историей города, поделился кулинарными секретами и раскрыл тайны приготовления лучших грузинских блюд. Узнали много нового про вино и способы его приготовления. Всем советую посетить мастер-класс.

Татьяна  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   27-04-2025
Опыт: 2 экскурсии

Обязательно к посещению! Ощущение, как будто ты пришел в гости к старым знакомым! Это самые яркие впечатления от Тбилиси. Иван и Татьяна очень приятные, добрые, душевные и гостеприимные люди! Они поделились с нами секретами приготовления хачапури и хинкали. Получилось безумно вкусно. Теперь будем готовить дома. Это не просто мастер -класс, это про жизнь, про семью и про общение. Это невероятный опыт общения с удивительными людьми! Иван - человек энциклопедических знаний с опытом, с юмором! А Татьяна настоящая хранительница очага! Очень ждём нашей новой встречи!

Вик  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   22-04-2025

Хотим поблагодарить Ивана и Татьяну за этот мастер класс, хотя этот незабываемый опыт невозможно описать такими простыми словами. Конечно вы узнаете секреты приготовления хачапури и хинкали, но это не главное !Если вы хотите узнать что такое настоящее грузинское гостеприимство,прикоснуться к истории Грузии, к ее кулинарным и не только кулинарным традициям, да и просто оказаться в компании очень открытых ,внимательных и любящих свою страну людей, то вам-сюда!!!

Сергей  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   01-04-2025

Недавно посетили кулинарный мастер-класс у Ивана и Татьяны в Тбилиси — и это было нечто особенное! Атмосфера домашняя, уютная, с самого начала создаётся ощущение, что ты не на обучении, а в гостях у старых друзей. Иван — настоящий мастер своего дела, который доступно и подробно объясняет каждый этап приготовления. Татьяна поддерживает и помогает каждому участнику, создавая ещё больше уюта. Мы выбрали хинкали и хачапури, и процесс их приготовления оказался не только интересным, но и совсем не страшным! Всё прошло легко и весело, а после мастер-класса нас ждал совместный ужин, полный вкусной еды, тёплого общения и домашнего вина🙃 Этот мастер-класс — не просто про еду, а про атмосферу, культуру и настоящую грузинскую гостеприимность. От души рекомендуем всем, кто хочет не просто попробовать грузинскую кухню, а прочувствовать её сердцем. Отдельно хочется отметить, что Иван с радостью делится не только кулинарными секретами, но и увлекательными историями о своем родном городе. Иван составил нам компанию как гид по Тбилиси, давал полезные советы по местам для прогулок и помог с выбором местных сувениров. Спасибо за незабываемые впечатления!

Вахтанг  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   17-01-2025

Побывали на мастер-классе по приготовлению хачапури и хинкали, хочется поделиться своими впечатлениями с теми, кто только планирует. Мастер-класс проходит в домашней, уютной атмосфере, под четким руководством Ивана. Шеф подробно рассказывает обо всех этапах, а также следит за техникой приготовления. Татьяна (жена) поддерживает каждого из участников. Есть ощущение, что готовишь с близкими людьми перед каким-то важным праздником. Особенно хочется отметить душевность совместного ужина после приготовления. Если разговорить шефа, то он с удовольствием поделиться информацией, где по осени собирать грибы. Мы ушли в полном восторге!

Мария  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   15-01-2025
Опыт: 2 экскурсии

Спасибо за лучшие впечатления от Тбилиси! Очень тёплый и уютный мастер-класс. Оказывается, готовить совсем не страшно)

Ilya  →  Кулинарная симфония старого Тифлиса   13-01-2025

Отличный мастер класс! Иван пошел нам навстречу и предложил несколько вариантов блюд, и мы смогли выбрать самое интересное для нас:) Вся организация и коммуникация на высшем уровне.