1 экскурсия гида Ульяна

Ульяна
5
7 отзывов
33 посетило
5 лет с нами
« Живу в Грузии более 12 лет, моя любимая свекровь-грузинка обучила меня секретам грузинской кухни. Путешествуя по различным прекрасным уголкам страны, изучила историю, ньюансы приготовления блюд, традиции и обычаи населения разных регионов Грузии. Волшебная, простая и одновременно сложная грузинская кухня влюбляет в себя с первым ароматом специй и глотка богатого вина от мужа, традиционного винодела. На мои мастер-классы приглашаю всех желающих прекрасно провести время и с практической пользой для себя. Обучаю с нуля работе с тестом, мясом и соусами! Из путешествия вы сможете привезти драгоценные знания и новые навыки и сможете приготовить для своей семьи грузинскую кухню, когда захотите. »

7 отзывов путешественников

ольга  →  Грузия в тарелке: готовим и едим   14-05-2025
Опыт: 3 экскурсии

Хотелось бы поделиться впечатлениями с данной экскурсии, которая вызвала у нас просто невероятные эмоции. Начнем с того, что экскурсия начинается с того, что вас забирает личный трансфер, что очень удобно, вас везут в пригородную местность с чистейшим свежим воздухом и красивыми, приятными, «дачными» окрестностями. Ульяна встретит вас с улыбкой, отличным чувством юмора, приятными историями, культурным познанием, а самое главное, с непревзойденным навыком готовки. Мы готовили три блюда. Очень приятные эмоции от культурного и народного познания. Все участвовали в процессе, но под чутким руководством, чтобы блюда вышли идеальными. Продукты домашние, свежие, вкусные. Каждая минута этого вечера вызывала улыбку! Харчо и хачапури простооо…. ОТПАД! Так вкусно мы давно не ели, а осознание того, что мы это сделали сами еще и тешит эго!) это не просто вечер готовки - это приятная семейная атмосфера, грузинская еда, собачки, котики, кролики, птички и цветы вокруг! Если вы думаете, что вам не понравится, не думайте, хаха. Спасибо большое за такое чудесное воспоминание, лучшие рецепты блюд и улыбки, которые мы привезем с Грузии !

Вероника  →  Грузия в тарелке: готовим и едим   11-05-2025
Опыт: 2 экскурсии

Посетили кулинарный мастер-класс у Ульяны — и это было настоящее гастрономическое и душевное путешествие! Ульяна заранее учла все наши пожелания по блюдам и ингредиентам, что сделало процесс особенно комфортным. Мастер-класс проходил в уютном домике, где царила тёплая и дружелюбная атмосфера. Ульяна не просто показывала, как готовить — она делилась историями и интересными фактами о каждом блюде, что придало процессу особую глубину. Нас угостили домашним вином, а пока блюда готовились, мы кормили кроликов, гуляли по саду и любовались прудиком. Было ощущение, будто мы в гостях у старых друзей. Научились готовить настоящие грузинские блюда и получили массу удовольствия! Очень рекомендуем мастер-классы Ульяны всем, кто ценит вкусную еду, уют и искреннее гостеприимство.

Alexei  →  Грузия в тарелке: готовим и едим   09-05-2025
Опыт: 11 экскурсий

Очень хороший мастер класс, замечательно и вкусно!

Александр  →  Грузия в тарелке: готовим и едим   05-05-2024
Опыт: 47 экскурсий

Выбрали этот мастер-класс, чтобы провести время с родителями. Геннадий забрал нас на минивэне из гостиницы. Оказалось, что Ульяна и Геннадий несколько лет назад вернулись на землю своих предков, в Грузию, чтобы полностью поменять свою жизнь: переехали из города на природу. Было очень интересно послушать про это. Информация на мастер-классе была понятная и интересная. Сами мы также принимали непосредственное участие в готовке. В процессе, а также во время трапезы, нас угощали домашним вином: белым и красным. Из мамалыги помимо гоми также сделали ещё и лепёшки чвиштари бонусом. А после мастер-класса Ульяна выслала рецепты приготовленных блюд на WhatsApp, что было очень удобно! В конце нам показали огромных кроликов🙂 Прошло всё душевно, спасибо!

Kristina  →  Грузия в тарелке: готовим и едим   30-08-2022

Food, atmosphere,very peaceful place everything was amazing. We spend more time then we should. My mums was so exited about this tour that she couldn't wait to go and learn everything that we learned in that day. She can't wait go home and make her own hinkali and hachipuri. It's worth to go ,we love this tour. ❤️ Definitely recommended 😊

Yulianna  →  Грузия в тарелке: готовим и едим   26-09-2021

Огромное спасибо Ульяне ! У нас получилась отличная компания русско-грузинско-норвежская🤣очень тёплая колоритная атмосфера .научились делать хачапури,пхали со шпинатом и самое главное ,гвоздь программы -Собственноручные Хинкали .Узнали много нового об истории блюда,традиционной подаче,тонкости и нюансы приготовления,рекомендации по выбору специй .Время пролетело душевно😇весело🤣и результативно😋

Дмитрий  →  Грузия в тарелке: готовим и едим   28-02-2020

Ульяна и Геннадий - отличные хозяева. Мастер класс проходил и у них в деревенском доме (бухари), где традиционно готовится еда у Грузин. Мы готовили хинкали, чашушули и на десерт - чурчхелу. (Состав блюд которые хочешь готовить, можно выбрать) Было очень содержательно и весело. Не важно умеешь готовить или нет, главное делать это с хорошим настроением. Мне кажется лучше всего у нас получился десерт, поскольку Пеламуши (соковую основу чурчхелы) мы мешали целый час. Всё что приготовили, мы потом все вместе слопали, запивая вином хозяйского изготовления (очень кстати вкусным) Аладастури, кто разбирается в сортах , очень редкий, купить его почти нельзя. В общем, получилось у нас настоящее грузинское застолье.