« Я из тех, кто влюбился в Грузию с первого взгляда, и эта любовь не проходит и по сей день. Люблю природу, тишину, своё уединённое поместье и пчёл. Мне пришлось изучить большое количество информации, чтобы научиться получать тот мёд, который ели наши предки. А благодаря знакомству с замечательными научными сотрудниками ботанического сада я стал изучать и медоносную растительность Мтиральского леса. Я с удовольствием покажу вам красоту, которой наслаждаюсь сам, и поделюсь с вами знаниями, которые пригодятся на всю жизнь. »
Всё очень понравилось! Забрали-привезли-отвезли. Готовили вместе с хозяйкой хинкали, хачапури по-аджарски и сациви. Потом всё это кушали) очень добродушная и тёплая семейная атмосфера❤️ Мадлоба, мегобрэбо!🇬🇪❤️
Эта замечательная семья влюбила в себя с первой секунды! Всё настолько по-домашнему, что не хотелось уходить! Спасибо большое за такое ценное времяпрепровождение!!!!
Чудеснейшее знакомство с прекрасным семейством и его бытом! все очень классные , радушные , сначала ощущаешь себя маленьким ребенком когда мама учит тебя " пирожки готовить" потом оказываешься на дружном семейном застолье , где тебе очень рады сиди хоть до утра ❤️ !!А как же вкусно все получилось Манана супер мастер!!!!!а еще были тосты Хасана и Резо , домашнее вино , фрукты со своего огорода, домашний сыр!!!❤️❤️❤️
Приятно было встретить людей, которые тебе близки. Я почувствовал себя как дома. Спасибо Хасан и Монана. Мы классно провели время, мы готовили грузинские блюда. Аджахури который мы при готовили был лучший что мы пробовали. А мы за два года были во многих ресторанах в Батуми (И в Шератоне, и в Панораме). А еще можно полежать в гамаке с видом на море с горы, попивать вино которое сделано из винограда который Хасан выращивает, и кушать мандарины, которые растут в его саду. В общем - круто! Рекомендую.
Мы остались очень довольны поездкой . Добродушные и очень внимательные люди провели нам мастер класс . Всё было понятно, интересно, очень вкусно и увлекательно .
Батуми тула минньигэс экскурсия үчүгэй уонна кэрэ өйдөбүллэри миэхэ өр кэмнэргэ хаалларда. Маннык тэрээһиҥҥэ кыттарга кэккэ биричиинэлэр бааллар: 1. Элбэх киһи мүөтү сиир ол иһин боппуруос үөскүүр: дьиҥнээх мүөтү оҥоһуу мүөттэн хайдах араарыахха сөбүн. Мүөтү араастык үтүктэн оҥорууну киһи бары билэр. Бу боппуруоска эппиэти өйдөнөр гына ылыаххыт. 2. Муораҕа сынньана сылдьан биирдэ эмит күҥҥэ сыламныыр элбэх киһи мустар сириттэн аралдьыйыаххын баҕараҕын? Бу экскурсияҕа кытта сылдьан элбэх кыраһыабай миэстэлэринэн сатыы хаамыаххыт. 3. Олоҕор табыллыбыт суолун булбут киһини кытта көрсөр уонна кэпсэтэр куруук интириэһинэй. Экскурсияны сирдиир, кэпсиир Петр оннук киһи, ыҥырыа иитиитин сайдыытыгар быһаарыылаах сөп хардыылары ылынар. Кини эһигини бэйэтин дьарыгар сутуйуо. 4. Грузиннар куукунньалара элбэх сүгүрүйэр киһилээҕинэн биллэр. Экскурсия бүтүүтүгэр эһигини хоноһомсох аджардар дьиэ кэргэттэрэ аһылыкка күүтэллэр , онно эһиги араас минньигэс астары - хачапури, лобио, сациви уонна да атыны амсайыаххыт.
Мы очень благодарны за такой прием! Пишу отзыв через две недели, когда наш отпуск заканчивается, понимаем, что это одно из теплых воспоминаний в нашей поездке) Когда ты приезжаешь в другую страну, всегда хочется прочувствовать ее глубже, а побывать в настоящей семье, в доме, где живут люди, ведут свой быт, ухаживают за своим садом, выращивают все- это самый правильный вариант! Мы научились все готовить)) а потом в ресторанах уже оценивали блюда со знанием дела! Нам очень понравилось) По стандарту готовят три блюда: сациви, хачапури и долму. Но мы попросили заменить долму на хинкали 😊
Побывали с удовольствием в семье у радушного хозяина Хасана. По предварительной договоренности он нас забрал от места проживания в Батуми и отвез в родовое село, рассказывая про достопримечательности, встречающиеся по пути. Дома нас встретила супруга Хасана, отвела на кухню, где мы собственноручно готовили 3 блюда. По умолчанию это было сациви, хачапури по-аджарски и толма. Блюда можно заменить на свое усмотрение, мы меняли толму на рулеты из баклажан. После мастер-класса нас ждало застолье и душевные тосты от хозяев дома. Благодарим радушного Хасана и его семью за душевную встречу и приятно проведенное время) Желаем процветания его семье!
Огромное спасибо за радушный прием!!! Встретили, как родных!!! Тронуты до глубины души!💖 Манану буду вспоминать часто!!! Ризотто спасибо за душевные тосты и рассказы! Низкий поклон!💖💖💖
Петр - очень увлеченный человек! Общаться с ним - большое удовольствие. Я узнала очень много фактов о жизни пчел, их особенностях, о меде. Даже сильный дождь не помешал экскурсии. Все состоялось согласно договоренностям. Отдельный плюс - прогулка по национальному парку: природа, тишина и свежий воздух. Рекомендую!
Спасибо замечательным Манане и Хасану за гостеприимство и радушный прием❤️, также за вкуснейшие рецепты грузинской кухни 😋 Наше грузинское застолье с супом мацони, сочными мантами, хачапури по - аджарски с сырной корочкой👌 и чача-ча прошло просто отлично 👍 "В горах есть прекрасный способ сохранить молодость. Те дни, которые проводятся с гостями, при подсчёте прожитых лет не учитываются"😉🍷🍇🤌 Мероприятие очень рекомендую!
Очень познавательная и увлекательная экскурсия! Было невероятно интересно слушать Петра — его рассказ о собственном пути к натуральному пчеловодству завораживает. Особенно впечатлило, что для него важна не только технология, но и забота о природе и самих пчёлах.
Сладкая экскурсия - это интересный и обстоятельный рассказ Петра о меде и пчеловодстве, которым он занимается в окрестностях Батуми. Вы много узнаете о том, как работают пчеловоды в наше время, и как Петр пытается сделать жизнь пчел лучше, а сам мед - полезнее и безопаснее. Ему удается сочетать старые традиции бортничества с современными научными подходами. Помимо беседы в уютном уголке деревенского сада, вас ждет дегустация (и можно приобрести мед в сотах) экологически чистого меда с местным сыром, а потом познавательная прогулка на пасеку Петра в национальном парке Мтирала. Дорога проходит по тропическому лесу и пересекает горные ручьи. Кенийские ульи и колоды стоят того, чтобы до них добраться! Мы были на этой экскурсии с женой и двумя детьми и остались очень довольны днем, проведенным в Чайсубани. По желанию Петр организует трансфер из Батуми и его окрестностей и обратно, а также вкусный обед из традиционнных аджарских блюд в доме его соседей после экскурсии. Искренне желаю Петру удачи в его начинаниях и рекомендую экскурсию всем, кому интересен мед, пчелы и жизнь не за счет природы, а в гармонии с ней.
Всё очень понравилось. Хозяин дома за дополнительную плату встретил нас в Квариати и потом привез обратно. Также без проблем согласовали одно другое блюдо по нашему желанию. Все получилось очень вкусно и атмосферно.
Мы замечательно поучаствовали в мастер-классе в гостях у семьи Хасана и Мананы. Хасан забрал нас и привез из Гонио. Прием был очень теплый, мы чувствовали себя почти как дома! На мастер-классе научились делать хачапури по-аджарски, сациви и долму 🤩🤩. Раскатывали уже подготовленное тесто и лепили “лодочки”, также использовали подготовленные листья местной капусты пхали для заворачивания долмы. Манана мягко руководила нашими действиями, так что справились даже такие не очень опытные кулинары, как мы. 😂 Потом за столом с хозяевами полакомились нашими произведениями. Пробовали домашний сыр и овощи. Пили домашнее золотистое вино из смеси белого винограда и изабеллы. Все было очень вкусно! Хозяин дома - знаток тостов, приятно побеседовали за столом. Очень благодарны за такой радушный прием и мастер-класс! Софья и Елена
Отличная экскурсия! Нам очень понравился рассказ о пчелах и о меде. Теперь мы будем относится к пчеловодству совсем иначе. Спасибо Петру за прекрасный и интересный день! Очень понравился и обед у Хасана. Очень вкусно и душевно!!
Лучшее впечатление, которое останется с нами, после чудесной недели в Батуми. Недалеко от города вы попадете в природный рай и проведете несколько часов в гостеприимной и теплой семье Хасана и отведаете лучшие блюда аджарской кухни в домашнем исполнении и принять участие в их приготовлении. Петр- прекрасный организатор и мы от всего сердца советуем записаться и на его медовую экскурсию. Мы любим мед, но нигде и никогда мы не получали столько важной и новой информации как у Петра- настоящего друга пчел.
Очень доброжетельная семья, встретили как родных. С помощью хозяйки приготовили три грузинских блюда и съели их на обед. Рекомендуем!
Благодарю за замечательную экскурсию в сердце Грузии - в семью, где мы смогли насладиться гостеприимством и безумно вкусной домашней едой, в приготовлении которой участвовали наши дети. Очень оценила индивидуальный формат. Все было душевно и вкусно.
Спасибо Петру за очень интересную и познавательную экскурсию. Спасибо Хасану и его семье за гостеприимство. Рекомендую!
Все прошло отлично хозяин гостеприимный это было по-настоящему волшебно очень интересно. Семья была локальная красивая дача и красивая кухня все были гостеприимные рассказывали понятно потом была огромный стол накрытый с нашей едой и ещё с кучами лакомствами от хозяев. На моч понравился
Нам очень понравилось у Тины и Маманы в гостях! Они прекрасно рассказывают, как правильно и вкусно приготовить блюда грузинской кухни, ещё и из ингредиентов выращенных в их собственном саду! Рекомендуем.
Встретили нас как дорогих гостей! Было уютно по-домашнему! Детям понравилось. По просьбе хозяйка помимо мастер-класса по хачапури учила нас готовить еще и соус Баже. Организатору Петру - отдельное спасибо! Рекомендуем
Очень душевно и радушно встретили. Рекомендуем всем, кто хочет по-настоящему окунуться в мир грузинской кухни и насладиться гостеприимством грузинской семьи.