2 экскурсии гида Евгения

Отличная экскурсия. Большое спасибо Евгении. Узнали много нового. Дегустировали кофе из Африки, Азии, Центральной и Южной Америки, заваренный разными способами. Учились описывать вкус кофе с помощью Колеса вкусов. Узнали, что такое кофейная биржа. Побывали в трех очень атмосферных кофейнях. Получили от Евгении буклеты в помощь для самостоятельного изучения вопроса. Здоровье всех участников экскурсии в норме, количества выпитого кофе на самочувствие не повлияло. Рекомендую экскурсию любителям кофе любого возраста.

Это было супер, интересная и познавательная экскурсия, гид замечательная и милая девушка Евгения знает своё дело, рекомендую!

Прекрасная экскурсия! Узнала очень много нового о кофе и методах его заваривания. Женя очень хорошо ведет экскурсию, отвечает на все вопросы. Деликатно находит подход к каждому участнику. Точно рекомендую!

Экскурсия прошла отлично! Во-первых, Евгения- само очарование, позитивное и легкое настроение будет обеспечено. Все прошло весело и непринужденно, без монотонных лекций о кофе)) только полезная выжимка для понимания того, на чем базируется вкус кофе И конечно сам кофе, выбор мест для дегустации 100/100 Спасибо за приятное времяпровождение!

Евгения просто чудо-умничка! Располагает огромной информацией про все стадии выращивания и приготовления кофе. Ответила на все интересующие вопросы. Рассказала про географию и ботанику кофе. Были в двух кофейнях на Римского Корсакова, дегустировали 4 вида кофе. Меня очень поразил азиатский кофе - в остывшем состоянии ассоциировался с пивом. Вот это был совсем неожиданный сюрприз! Евгения молодец- внимательна, тактична, не только хорошо рассказывает, но и хорошо слушает экскурсантов, что тоже не маловажно при общении в группе. Я люблю кофе из турки или из кофемашины с крема, но дегустация фильтр кофе разных сортов арабики была интересной!

Очень понравилась экскурсия. Интересная и полезная информация, вкусный кофе, дружелюбная атмосфера.

Интересно, доступно, познавательно, профессионально!

Отличная экскурсия для любителей кофе

Кофейная экскурсия это прекрасный бонус к ощущениям от Питера. Ведущая Евгения очень милая девушка с настоящим профессиональным подходом как к дегустации, так и к самой экскурсии. У нее был план и она его придерживалась. Однако, терпеливо выслушивала нас, а эмоций у нас было много), ведь мы открыли для себя целый новый мир и теперь с удовольствием пользуемся новыми знаниями. Если вы уже прошли по музеям и дворцам, открыть для себя мир кофейного спешелти Питера - это вишенка на торте.

Очень интересная и познавательная экскурсия в разнообразный мир кофе от Евгении, уже почти 10 лет профессионально занимающаяся этим напитком в разных качествах. Вы узнаете о специфике различных мест вызревания кофе, разберетесь как правильно его оценивать по вкусовым характеристикам и не только, а также сами попробуете разные сорта высокой категории. Рекомендую эту экскурсию как тем, кто не мыслит свой день без чашки кофе, так и тем, кто только приглядывается к этому напитку и хочет понять как правильно его выбирать, включая место происхождения и степень обжарки, и заваривать.

Здравствуйте! Была с другом на экскурсии у Евгении на днях (впечатление в подарок на день рождения). Искала по данной теме давно (вспоминая и забывая, сложные графики), но то, что находила, либо требует длительного обучения, либо анонсы были пару лет назад, либо наборы групп (нужно ждать). Что понравилось: - план встречи (рассказ подкрепляется презентацией, иллюстративным материалом) - структурированность (рассмотрели тему -> проверили на практике, что способствует запоминанию) - гибкий подход (в начале встречи узнавание у аудитории ожиданий, тем самым плавное "подсвечивание" вопросов в процессе общего повествования) - ответы на вопросы (что непонятно - доп. объяснение, что хотелось узнать из домашних практических советов, рекомендации по выбору кофе - подсказки) - маленькая группа (до 5 человек, тем самым внимание к каждому) - раздаточные материалы (подсказки на будущее, выдает ручки, т.е. можно записать что-то в моменте, в конце делиться шпаргалкой на будущее) - забота о группе (это приятно:-)) - и др. Много было моментов, которые сложили общее впечатление. Что не понравилось: - ограничение по времени. Три часа для такого классного и продуктивного общения мало :) Время пролетело незаметно. - опасность кофейного "передоза". Хочется попробовать больше, но понимаешь, что у Евгении продумано так, чтобы не было у гостей тахикардии и проблем со сном, но как же сложно остановиться :Р Как вы видите, для себя минусов не нашла. Всё было, как надо - продуманно, чётко, структурированно. Резюме. Пойду ли я еще, если позовут? Да. Буду ли в будущем делать подарки в виде экскурсии к Евгении? Да, и с удовольствием схожу еще. Мнение с Александром совпало, вспоминали еще и обсуждали после работы (мысли про новый кофе, где заказать; кому подарить впечатление в подарок, кому рассказать, чтобы сходили на экскурсию и др.). Если вы любите кофе и хотите знаний без перегруза информацией с дальнейшими практическими советами (инструкцией по применению), то крайне рекомендую. А пока буду ждать новых проектов Евгении. Это правда было здорово! Спасибо тебе!!! П.С. (тихонько) Готовы быть тестировщиками новой программы, обратную связь гарантируем ;-)

Уютная атмосфера такого формата и хороший кофе очень запомнились. Повезло и с лектором и с желающими узнать новое о кофе. Маленькое количество участников, даёт возможность задать свои самые банальные вопросы о кофе. Настройте себя на новые запахи, вкусы и приятное время препровождение.

Здорово! Встретили, накормили, рассказали о кофе, ответили на вопросы, подарили подарки….И все это в приятной компании замечательных людей. Просто молодцы. Зовите ещё…И мы обязательно придём вновь. Спасибо за позитив!!!!

Три часа пролетели мгновенно в интереснейшей беседе о кофе, о том, как его пить, выбирать и наслаждаться по максимуму. Очень интересно, очень вкусно. Евгения ловко маневрировал между экспертным и личным мнением, вовлекая нас, участников в дегустацию. Рекомендасьон!

Евгения, огромное спасибо за нашу встречу. Вы умница! Увлеченная, знающая и готовая делиться своими знаниями - это здорово! Встреча для нас была интересной и полезной. Со всем, что услышали и попробовали, теперь живем ))) Народ, если есть время и желание окунуться в мир кофе, то вам сюда )

27.10.24 побывали на экскурсии о мире кофе, и хочу сказать, что это было потрясающе! ☕ Погружение в тему прошло на одном дыхании, и каждый час приносил новое открытие. Компания была просто отличная, и наше общение получилось необыкновенно живым и дружным. Особенно понравилось, как с нами работала Евгения. Она внимательно прислушивалась к нашим вопросам и вкусам, сразу запомнила все имена и действительно заботилась о каждом из нас - всегда спрашивала мнение, просила делиться ощущениями и впечатлениями. Кофе на эти три часа превратился в искусство — как дегустация вина, где каждый глоток имеет значение. Теперь подход к кофе никогда не будет прежним :) Всем рекомендую эту экскурсию, открывающую новый взгляд на привычные вещи.

Экскурсия понравилась, получили много информации. Евгения хороший рассказчик и собеседник. Рассказала много интересного,полезного, ответила на все интересующие вопросы. Понравились все локации кофеен. Будем рекомендовать!

Очень понравилась экскурсия и выбранные кофейни. В одну из них уже несколько раз возвращалась пробовать фильтр, хотя до экскурсии преимущественно пила раф или латте, но после дегустации фильтра и воронки во время экскурсии решила, что нужно пробовать что-то другое. Первый раз познакомилась с Евгенией на небольшом мастер-классе по завариванию кофе в рамках кулинарного мастер-класса. Тогда Евгения рассказала, что проводит полноценные кофейные экскурсия, прошло немного времени, и мы с подругой оказались на этой кофейной экскурсии. Про кофе до экскурсии знала не много, но зато теперь если заказываю не раф или латте в кофейнях, то интересуюсь, какие зёрна сегодня, и стараюсь пробовать разные. Если вы тоже любите кофе или хотите узнать для себя что-то новое про кофе, то вам точно к Евгении. Очень приятная атмосфера на протяжении всей экскурсии, невероятное количество полезной информации и дегустация кофе. После самой экскурсии Евгения ещё отправила много дополнительного материала, что тоже было очень приятно.

Большая благодарность Евгении за экскурсию! Мы узнали много нового о кофе, его истории, способах заваривания, местах изготовления. Мы многое успели продегустировать, получили раздаточный материал и даже подарки! Небольшой компанией мы чудесно и приятно провели время за увлекательными беседами, прогулками по вечернему Петербургу 🍂 Очень бы хотелось вернуться на такой формат экскурсии, может быть, в версии 2.0 😁 Еще раз огромное спасибо Евгении!

Очень понравилась кофейная экскурсия! За три часа посетили три разные кофейни. Евгения безумно интересно рассказывала про кофе, а также приоткрыла нам мир кофейной альтернативы. Узнали много нового, расширили кругозор, теперь покупаем кофе исключительно в правильных местах! Очень благодарны за погружение в новый мир!

Великолепная экскурсия, три часа пролетели незаметно в уютной компании. Евгения очень много знает о кофе, увлечена своим делом, учла все наши пожелания в выборе кофейни. Теперь я знаю какой кофе пить и где купить "правильный" кофе. Рекомендую всем посетить данную экскурсию. Кофейная Женя откроет вам мир кофе!!!

Отличная экскурсия, если вы пьете или интересуетесь кофе)) Очень расширяет кругозор!! И я теперь точно знаю где выпить отличный кофе в Петербурге)) Спасибо большое Евгении))!!

В восторге от экскурсии! Это не только дегустация, а всеобъемлющая лекция и душевная прогулка! Рекомендую всем-всем! ❤

Впервые участвовал в подобной экскурсии и остался под приятным впечатлением. Для человека далекого от культуры пития кофе, я приобрел очень полезные знания! Теперь не хочется пить кофе в обычных булочных и привычных кофейнях! Я реально научился "чувствовать" вкус этого напитка! Спасибо большое Евгении за классный материал, за готовность ответить на все вопросы! Обязательно порекомендую друзьям!