Узбекский плов: готовим и едим!

" Невозможно до конца понять Узбекистан, не познав его яркие вкусы! На экскурсии вы познакомитесь с главным героем национальной кухни — пловом. Мастер-класс по приготовлению этого аппетитного блюда пройдет в традиционном селе под Самаркандом — так вы увидите быт узбеков и проникнетесь настоящим колоритом страны. В гостях у местной семьи вы приготовите плов под руководством хозяина дома, узнаете секреты мастерства, попробуете ароматный хлеб, поужинаете за беседами о местной жизни — и прочувствуете гостеприимство Узбекистана. "

4.93

138 отзывов путешественников

• Информация •

Длительность 4 часа(ов)

Дети Можно с детьми

Размер группы до 15 человек

Как проходит На машине

Рейтинг

4.93

40 USD (за одного )

Быстрое бронирование

Гарантия лучшей цены

Заказать

Задать вопрос гиду

Что вас ожидает

Мастер-класс по плову
День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.

Взглянуть на настоящий Узбекистан
Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.

Организационные детали

Транспортные расходы и ужин включены в стоимость
Из напитков в меню вода, водка и чай
Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — $49)
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Начало экскурсии на площади Регистан.

Можно задать вопрос до бронирования?

Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят

День свободен

Jump To:

Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Шодиер

627 отзывов

4529 посетили

6 лет с нами

Добрый день! Меня зовут Шодиер, я родился и вырос в городе Самарканде. Работаю гидом уже 7 лет и очень люблю свою профессию. Люблю легенды и историю моей родины. Работаю с командой гидов. Мы с радостью поделимся этой любовью и знаниями с вами.

Все экскурсии гида... Задать вопрос гиду...

Гид Шодиер

627 отзывов

4529 посетили

6 лет с нами

Все экскурсии гида... Задать вопрос гиду...

138 отзывов - 4.93 ⭐

*написать отзыв можно только после посещения

Елена 14-01-2026

Опыт: 10 экскурсий

"Попали в настоящую семью, в обычный узбекский быт, к милым и открытым людям. Прошли весь цикл приготовления плова, рекомендую такую экскурсию!"

Зекова 09-01-2026

Опыт: 3 экскурсии

"вот что значит попасть в настоящую большую Узбекскую семью! мы как в гости сходили! сначала подробно на рынке рассказали нам как выбрать продукты, потом мы всей компанией готовили плов, все было рассказано и показано четко и понятно! у нас была возможность самим испечь лепешки в тандыре и тут же их горячими съесть. это прям очень приятный бонус к экскурсии. прекрасно провели вечер!"

Елена 27-11-2025

Опыт: 4 экскурсии

"Были на мастер-классе в ноябре 2025г. Было супер, очень понравилось) Сначала заехали на рынок за продуктами, потом приехали в дом к хозяйке. Познакомились. Были дети, папа хозяйки тоже нас радушно встретил. Посмотрели, как живут местные жители. Нам много рассказывали про местные обычаи, быт, отвечали на все наши вопросы. Приготовили плов в казане на улице и лепешки в тандыре. Очень атмосферно получилось) Хозяйка провела нам еще викторину по историческим событиям города и всего Узбекистана. Проверяла наши знания после экскурсий) Также показала нам свои свадебные наряды и дала померить и сфоткаться. В общем, мы довольны, рекомендую от души!"

Анна 19-11-2025

Опыт: 4 экскурсии

"Спасибо за отличный вечер. Нам понравилось."

Татьяна 07-11-2025

Опыт: 8 экскурсий

"Невероятная экскурсия, классические про историю- послушать и что-то запомнить, тут только эмоции- начиная от местного рынка, до всего процесса приготовления и рассказов про быт, историю, традиции. Водитель такой замечательный!! Запомнится на всю жизнь такая поездка- а помнишь, ездили учиться делать настоящий самаркандский плов. Правда, экскурсия того стоит! Очень интересно, по-доброму, уютно, вкусно. Вы вместе режете, разогреваете печь и тандыр, лепешки лепите, плов мешаете. Кайф! От души рекомендую!!"