« Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла.
Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков.
Приходите, будет интересно, вкусно и весело! »
Отличный мастер-класс! Большое спасибо Гаяне за познавательный урок по выпечке пахвалы! Всё чётко, понятно, и в доброжелательной обстановке. Хватило и поесть с кофе, и домой забрать для угощения родных!
Шикарный мастер-класс! Большое спасибо Гаяне! После приготовления душевно поговорили за чашечкой кофе! Мерси!
Отличный мастер класс. Готовили с сыном 6 лет пахлаву, всё вышло очень вкусно. Спасибо Гаянэ за гостеприимство, душевность и приятную беседу.
Очень душевное мероприятие! Стоит посетить мастер-класс хотя бы ради общения с гостеприимной Гаяне. Впрочем, полезные навыки вы тоже обязательно получите - у нас вот получилась вкуснейшая гата, рецепт которой достаточно прост, чтобы можно было повторять дома. Большое спасибо!
Это был очень душевный мастер-класс. Под руководством Гаяне мы приготовили вкуснейшую пахлаву, которую я повезу и в качестве сувенира своим родным. Мы много общались, Гаяне как радушная хозяйка много поведала о культуре Армении и особенностях кухни, рассказала о своем интересном кондитерском пути и полностью меня очаровала 😍 С удовольствием приду учиться готовить гату к Гаяне в своей следующей поездке в Армению
Шикарно! Погрузиться в атмосферу ежедневного быта людей. Когда пришли, отключили свет, начали готовить, свет включили. Это настолько жизненно, такие моменты помогают нам быть ближе, не смотря на различия, мы все зависим от обстоятельств. Гаяне - вы прекрасны, огромная вам благодарность!
За эти пару часов случилось настоящее волшебство - из обыкновенных ингредиентов получилась нежнейшая пахлава, ароматная и вкусная. Спасибо Гаяне за прекрасный мастер класс и дельные кулинарные советы! Встреча была приятной и веселой, а в конце мы имели возможность попробовать свежесваренного кофе к нашей пахлаве. Такие мастер классы - отличная возможность углубиться в культуру Армении, рекомендую 100%
Очень уютная приятная атмосфера. Приготовили гату, нам очень понравилось. Всем советую!
Гаяне научила делать пахлаву - рецепт был не сложным, получилось вкусно. В процессе общались на разные темы и узнали интересные моменты про готовку сладостей и про саму Армению.
Спонтанно оплатила мастер-класс в день вылета и какое было счастье познакомиться не только с традиционной кухней, но и с наипрекраснейшим человеком. Люди - это душа. А встретить достойных - большое везение и счастье! Гаяне невероятно отзывчивая, «уютная» и добрая женщина! Я бы готовила с ней целыми днями на пролёт, говорила обо всем и ни о чем! Гата понравилась всем, целого пакета не стало за считанные часы. Была безумно рада познакомиться с таким прекрасным человеком, с целой семьей, которая по итогу ещё и предложил в конце встречи довезти меня до аэропорта. Это отдельная история, которая навсегда останется в моем сердце как портрет настоящего гостеприимства, искренности и добра! Когда я приеду в следующий раз в Армению, то обязательно приду ещё и не один раз! Спасибо!!! За то, что Вы делаете и за то, какой Вы человек! Обнимаю Вас из Москвы!
Мы были с сыном 10 лет,на фото пахлава,которую он сам приготовил.Нам очень понравилось, рассказали и показали все секреты приготовления) Всем кто хочет забрать с собою частичку Армении ❤️рекомендую посетить мастер- класс и научиться готовить армянский десерт.
Это был отличный мастер-класс! У сына проснулись кулинарные способности. Мы давно хотели научиться готовить любимую нами гату. Гаяне очень подробно и доходчиво все объяснила, и мы под ее руководством приготовили вкуснейшую гату.
Отлично провели время, простой рецепт, хорошая организация, Гаяне очень добрый и открытый человек! Узнали секрет армянской пахлавы, забрали кулинарный шедевр домой для близких в качестве сладкого подарка из солнечной Армении! Кто интересуется кулинарией точно стоит сходить на данный мастер-класс!
Благодарю за возможность максимально прикоснуться к Армянской кухне! На Мастер-классе было четко, понятно, душевно и весь процесс приготовления, был подконтролен профессионалу! Благодарю) а получившееся блюдо в нашем с вами сотворчестве было по достоинству оценено как Армянскими так и Русскими мужчинами)
Мастер-класс очень понравился. Двое детей подростков 16 лет готовили армянскую пахлаву. Я, как мама, фотографировала и писала рецепт, потом пили чай с приготовленной наивкуснейшей сладостью. Также дали с собой остатки пахлавы. Дети в восторге, будем делать дома!
Прекрасный мастер класс, все понравилось
Нам очень понравился мастер-класс. Благодаря подробным и понятным инструкциям уверена, что сможем теперь сами приготовить пахлаву в домашних условиях)
Мы отлично провели время и научились готовить традиционную местную гату. Большое спасибо Гаянэ. Время пролетело незаметно. Все приготовленное нам отдали с собой.
Замечательный мастер-класс!!! Готовили армянскую пахлаву, получилась нежная, ароматная, очень вкусная. Гаяне отдельное спасибо за внимание и радушие. Всем рекомендуем посетить мастер-класс Гаяне!
Замечательный мастер-класс, очень душевная обстановка и невероятной вкусноты гата:) Детям 7 и 13 лет тоже очень понравилось!
Очень понравился мастер-класс. Еда была вкусной, а процесс увлекательным.
Прекрасный и понятный мастер-класс. Наша семья прекрасно отдохнула и попила чай с тем, что мы приготовили под руководством мастера. Очень дружелюбная обстановка, легкое общение и познавательный материал.
Были на мастер-классе с внучкой 9 лет. Гаянэ такая умница, она так все организовала, что ребенок все сам сделал- и тесто, и начинку, и формовку. Пекли гату, и Гаянэ рассказала столько кулинарных секретов! А бабушка все-все записала! И потом пили чай со свежайшей гатой, и еще с собой нам целый пакет Гаянэ положила, мы домой привезли. Спасибо! Всем рекомендую!
Я была со взрослыми детьми 21 и 25 лет, все остались довольны. Дети мяли тесто, готовили вкусняшки, я наблюдала за процессом, потом с удовольствием покушали, что испекли. Все счастливы, покорены домашней обстановкой и доброжелательным отношением хозяйки - Гаяне, огромное ей спасибо )