Мастер-класс по десертам армянской кухни

" Армения — страна не только потрясающих видов, многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера в центре Еревана вы познакомитесь с главными десертами национальной гастрономии и тонкостями их приготовления. На нескучном и познавательном мастер-классе выучите рецепты сладких и ароматных армянских блюд, а вернувшись домой, удивите друзей и близких своими кулинарными умениями. "

• Информация •
Длительность 3 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 2 человек
Рейтинг
4.94
25 EUR (за экскурсию )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Секреты армянской кухни
На мастер-классе мы сосредоточимся на национальных десертах, столь любимых как местными жителями, так и гостями страны. Наверняка вы не раз пробовали пахлаву или гату, а, может быть, даже и назуки — настало время понять, как и из чего их готовят. Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки, но, внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции. Я также вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии.

Готовим за беседой
Пока вы знакомитесь с армянскими десертами, мы будем общаться на разные темы, связанные с историей возникновения лаваша, гаты, марципана. Обсудим тонкости не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще. Если вам будет интересно, я даже поделюсь опытом создания собственной кондитерской. И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным.

Организационные детали

Экскурсия не предполагает дополнительных расходов.

Гид Гаяне

Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла. Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков. Приходите, будет интересно, вкусно и весело!
Подробнее...
Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла. Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков. Приходите, будет интересно, вкусно и весело!
Подробнее...

83 отзыва - рейтинг 4.94 ⭐

*написать отзыв могут только посетившие экскурсию гости

Мария 2022-05-12
"Спасибо Гаяне за знакомство с армянской кухней. Мне с детьми очень понравилось готовить и есть вкуснейшую гату. Желаю процветания, чтобы пространство, где проходит мастер-класс соответствовало уровню вкусноты приготовленных десертов. (Место проведения-квартира)."
Екатерина 2022-05-11
"Очень доступно и легко! Класс! Рекомендую 😍"
Дарья 2022-05-02
"Очень понравилось!"
Виктория 2022-04-16
"Мастер класс в целом понравился. Пахлава очень вкусная получилась. Если бы ещё помещение, в котором проводится мастер класс было бы более приспособленным, было бы все на 10 баллов. Я записалась на мастер класс в день своего рождения, надеялась сделать красивые фото. Но мероприятие проводится в квартире, состояние и интерьер которой не располагает делать фото. Это было единственное разочарование. Желаю развития и процветания этому бизнесу, чтобы мастер классы могли проводиться в уютной и красивой обстановке ☀️☀️☀️"
Павел 2022-04-15
"Все было замечательно, увезли домой вкусную пахлаву"
• Информация •
Длительность 3 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 2 человек
Рейтинг
4.94
25 EUR (за экскурсию )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены