« Меня зовут Гия, я коренной тбилисец и всю свою жизнь прожил здесь, а город прожил эти иногда непростые годы вместе со мной. Очень люблю мой Тбилиси и предлагаю вам пройти ускоренный курс Грузинологии, Тбилисизнания и Тифлисничества. А проще говоря, приглашаю вас пощупать простую, настоящую тбилисскую жизнь.
В нашей команде — проверенные в бою товарищи. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой! А после прогулки приходите в гости ко мне, и я угощу вас вкуснейшим домашним вином из Кахетии, научу готовить грузинские блюда по старинным семейным рецептам и расскажу самые интересные истории о Тбилиси. »
Посетили чудесный мастер-класс ещё в сентябре 2022, но до сих пор вспоминаем с теплотой и улыбкой ❤️ От начала до конца - в самое сердце! Получился великолепный, по-настоящему домашний ужин! Хинкали уже не раз готовили по Вашему рецепту - отвал всего🔥 Благодарим от всей души за Ваш труд и любовь к делу!
Пока на улице шел дождь, Ирина согрела нас своим увлекательным и вкусным мастер-классом. Все получилось с первого раза. Родные оценили вкусные блюда Спасибо!
Мастер-класс проходит на обычной кухне классического тбилисского дома с итальянским двориком и балконом-галереей. Атмосфера очень дружелюбная. Ирина прекрасная рассказчица и очень харизматичный человек. Объясняет отлично. Лепили хинкали и хачапури за бокалом вина и интересными разговорами. Результат удивил. Я и мои друзья не самые лучшие повара, но благодаря Ирине у нас получились хинкали и хачапури красивее и вкуснее, чем в ресторане)
Нашим гидом был Нодарий. Мы его сразу ошарашили нежеланием дегустировать вина и посещать винзаводы, он подстроился под нас, переработал маршрут, и в итоге мы посетили несколько чудесных мест, наблюдали закат с гор и полные впечатлений вернулись домой
Заказали экскурсию в Казбеги по отзывам на платформе и не ошиблись! Все было великолепно благодаря Нодари - отличному экскурсоводу и прекрасному человеку. Погрузились в историю Грузии и искупались в гостеприимстве людей живущих здесь. Рекомендую!
Замечательный повар Ирина любезно приняла нас у себя в гостях и угостила вином. Мастер класс был просто потрясающий: все было понятно, интересно и самое главное вкусно! Увезли с собой секреты приготовления хинкали и хачапури и будем готовить их дома. Очень рекомендую!
Отлично провели вечер в гостях у Ирины! Записали все рецепты, узнали секреты приготовления хинкали и хачапури. Попробовали вкусное вино )) Дети 7 и 10 лет активно участвовали и совсем не устали за 2 часа! Думаю такой вечер гораздо душевней аналогичного мастер класса в ресторане.
Прекрасно провели время и приготовили отличную еду, все прошло по-семейному и очень уютно) Даже кошка есть)