« Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях! »
"ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД"Регистрационный номер: НЕ 394908
828 отзывов путешественников
Александр
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 29-12-2025
Опыт: 2 экскурсии
Посетили мастер-класс 28.12.2025. Александр очень гостеприимный и интеллектуальный хозяин! Очень всем участникам понравилось, особенно впечатлены были дети. Спасибо большое!
Инна
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 28-12-2025
Огромное спасибо Александру за очень интересный и познавательный мастер-класс! Было тепло, уютно, душевно. Мне кажется, это очень интересный опыт: попробовать самому приготовить национальное блюдо под руководством шеф-повара.
И я хочу сказать, что наши хинкали получились одними из самых вкусных, что мы ели в Грузии 😋
Спасибо большое за приятный вечер! ♥️
Оксана
→
Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси 26-12-2025
Опыт: 2 экскурсии
Нам очень понравилась дегустация. Вкусно, познавательно, удивили эксперименты с вином. Потрясающие вкусовые ощущения. Очень уютный симпатичный бар.
Однозначно рекомендуем всем, кто хочет познакомиться с грузинскими винами. Море новой информации.
Александр, большое вам спасибо!
Mikhail
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 25-12-2025
Настоящее грузинское гостеприимство и кулинарная магия ждали нашу команду на мастер-классе в сердце Тбилиси! Это был не просто урок по приготовлению хинкали и хачапури — это было глубокое погружение в культуру, традиции и душу Грузии.
Всё благодаря нашему мастеру — Александру. Это не просто профессионал, а настоящий эрудит и вдохновенный проводник в мир кавказской кухни. С каким знанием и страстью он рассказывал об истории каждого блюда, о секретах идеального теста и сочной начинки! Он с удовольствием отвечал на любые наши вопросы, превращая процесс в живой и увлекательный диалог.
Отдельным и невероятно интересным блоком стала беседа об особенностях грузинского вина и чачи. Александр с легкостью винного сомелье раскрыл тонкости регионов, сортов и традиций, сделав эту дегустацию осмысленной и запоминающейся.
Итог: мы уехали не только с полными животами (наши собственные хинкали и хачапури вышли невероятно вкусными!), но и с полными сердцами — тепла, новых знаний и невероятных впечатлений. Это самый аутентичный и душевный тимбилдинг, который только можно представить. Огромное спасибо Александру и всей команде!
Гандрабура
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 15-12-2025
Остались довольны проведенным мастер-классом! Александр хорошо рассказывает и обучает, теперь нам нет равных в готовке хинкалей :)
Юлия
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 12-12-2025
Опыт: 11 экскурсий
Александр провёл мастер-класс душевно, интересно, познавательно. Появилось желание всё повторить дома, когда соберёмся всей семьёй! Спасибо за прекрасный обед и дегустацию)))
Мария
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 09-12-2025
Опыт: 3 экскурсии
Все было невероятно! Нас радушно приняли, все время пролетело незаметно. На каждом этапе нам помогали, рассказывали какие то интересные факты. И я, и коллеги в восторге! Большое спасибо Александру. Он очень радушный, позитивный и уютный человек
Надежда
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 08-12-2025
Большое спасибо Александру за проведенный мастер-класс. Получили массу положительных впечатлений. Время пролетело незаметно. Теперь мы сможем самостоятельно приготовить хинкали и хачапури ☺️.
Rita
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 07-12-2025
Огромная благодарность за потрясающий мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури! 🇬🇪✨
Это был невероятный опыт – всё на высшем уровне!
Очень вкусно, увлекательно и весело. Прекрасная атмосфера, уютное место и тёплый приём сделали этот день особенным.
Хозяин – настоящий профессионал: внимательный, вежливый, всё объясняет понятно и с улыбкой. 🥰
Рекомендуем всем, кто хочет почувствовать настоящую грузинскую кухню и гостеприимство! ❤️🍷🍽️
Дмитрий
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 07-12-2025
Были с дочкой на мастер классе по приготовлению хачапури и хинкали. Все было четко рассказано, показано, объяснено, почему надо делать именно так и тд. Сами потом попробовали свои творения, получилось вкуснее, чем в хинкальных. Все рекомендую 👍
Инна
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 06-12-2025
Опыт: 4 экскурсии
Замечательный мастер-класс провёл нам Александр. Познавательно, весело, атмосферно, вкусно. Спасибо вам от всей нашей команды))). Будем рекомендовать вас друзьям). И само место проведения очень порадовало, уютно, чисто, колоритно!
Алсу
→
Сокровища Кахетии 05-12-2025
Опыт: 2 экскурсии
Все прошло просто замечательно, остались очень довольны, дружелюбно и интересно!
Ольга
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 02-12-2025
Были семьей в гостях на мастерклассе у Александра в день рождения мужа и теперь мы на одно прекрасное воспоминание богаче! Уютное комфортное общение, веселая активная обстановка, все было интеллигентно и очень вкусно! Спасибо вам огромное! Всем рекомендую, нам было интересно всем пятерым. Точно не пожалеете
Marina
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 30-11-2025
Спасибо большое Александру за этот потрясающий мастер-класс! Было все очень понятно, а главное очень интересно. Отдельным плюсом хочется добавить работу с тестом, так как обычно на мастер-классах предлагают работы сразу с готовой основой, тут мы участвовали в процессе от момента замешивания муки до дегустации!
Спасибо!
Юлия
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 30-11-2025
Мы провели великолепный вечер в замечательной компании.
Готовим чудесное блюдо, и получается именно то настроение, которое хочется сохранить.
И правда, очень рекомендую.
Мария
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 25-11-2025
Опыт: 5 экскурсий
Остались очень довольны. Подробно все объяснили и время прошло очень быстро.
На почту выслали рецепты и фотографии.
Максим
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 21-11-2025
Опыт: 11 экскурсий
Хочу поделиться самыми теплыми впечатлениями о кулинарном мастер-классе по хинкали и хачапури от Александра. Это было не просто обучение, а настоящее погружение в душевную атмосферу грузинского гостеприимства в его уютном баре.Александр — невероятно радушный хозяин, который с энтузиазмом делится секретами мастерства. Благодаря его внимательному подходу и легкой подаче, у нас все получилось просто отлично. Атмосфера была очень дружеской, время пролетело совершенно незаметно. Мы не только научились готовить потрясающе вкусные хинкали и хачапури, но и насладились результатами в прекрасной компании. Огромное спасибо Александру за этот незабываемый опыт, прекрасное настроение и новые знания. Очень рекомендую всем, кто хочет почувствовать настоящий вкус и душу Грузии.
Владислав
→
К Казбеку по легендарным местам Военно-Грузинской дороги 19-11-2025
Опыт: 4 экскурсии
Отличный гид с хорошим отношениям к гостям: внимательный, пунктуальный и вежливый. Спасибо!
Александр
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 18-11-2025
Действительно вкусный и действительно душевный мастер класс. Я был с сыном 13 лет. До этого осмотрели столько храмов, монастырей, музеев, зданий и прочее. И вот такой яркий и новый штрих в поездке по Грузии. Парню самому сделать (и съесть!) хинкали и хачапури, которые, кстати, он так любит. Он был страшно доволен. Александр все сделал супер!!!
Елена
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 18-11-2025
Опыт: 8 экскурсий
Отличный мастер-класс, Александр - очень интересно, с душой, показывал и рассказывал нам о процессе приготовления хачапури и хинкали, мы сами под его чутким руководством все сделали, и результат оказался превосходным! Таких вкусных хинкали и хачапури мы не ели! Искренне рекомендуем этот мастер-класс как взрослым, так и детям, они вполне справляются с тестом 😀. Спасибо, Александр! Елена, Михаил
Ната
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 15-11-2025
Опыт: 5 экскурсий
Отличный мастер-класс, с приятными, приятными компетентными и интеллигентными Александром и Ниной
Благодаря им любовь к Грузии и грузинской кухне стала еще сильнее
Спасибо!
Екатерина
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 14-11-2025
Опыт: 2 экскурсии
Александр очень приятный, умеет поддержать беседу, все толково и грамотно объяснил. К сожалению не запомнила имя женщины, которая нам помогала, она тоже очень приятная и веселая. Оказалось, что если знать тонкости, хинкали делать проще, чем кажется)
Сергей
→
Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси 10-11-2025
Опыт: 9 экскурсий
Дегустация очень понравилась! Благодаря Александру открыли для себя мир грузинских вин. Рекомендую к посещению!
Никита
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 08-11-2025
Очень понравился мастер-класс!
Для тела - новая отличная нагрузка.
Для души - классное занятие.
Для здоровья - чача, вино и приготовленные вами, вкусные хинкали с хачапури.
Моя дама была не впервые и все еще испытывала интерес и восторг, как в первый раз.
Ни на секунду не хотелось отвлекаться от процесса из-за хорошей организованности и харизматичных хозяев.
Спасибо!
Посетили мастер-класс 28.12.2025. Александр очень гостеприимный и интеллектуальный хозяин! Очень всем участникам понравилось, особенно впечатлены были дети. Спасибо большое!
Огромное спасибо Александру за очень интересный и познавательный мастер-класс! Было тепло, уютно, душевно. Мне кажется, это очень интересный опыт: попробовать самому приготовить национальное блюдо под руководством шеф-повара. И я хочу сказать, что наши хинкали получились одними из самых вкусных, что мы ели в Грузии 😋 Спасибо большое за приятный вечер! ♥️
Нам очень понравилась дегустация. Вкусно, познавательно, удивили эксперименты с вином. Потрясающие вкусовые ощущения. Очень уютный симпатичный бар. Однозначно рекомендуем всем, кто хочет познакомиться с грузинскими винами. Море новой информации. Александр, большое вам спасибо!
Настоящее грузинское гостеприимство и кулинарная магия ждали нашу команду на мастер-классе в сердце Тбилиси! Это был не просто урок по приготовлению хинкали и хачапури — это было глубокое погружение в культуру, традиции и душу Грузии. Всё благодаря нашему мастеру — Александру. Это не просто профессионал, а настоящий эрудит и вдохновенный проводник в мир кавказской кухни. С каким знанием и страстью он рассказывал об истории каждого блюда, о секретах идеального теста и сочной начинки! Он с удовольствием отвечал на любые наши вопросы, превращая процесс в живой и увлекательный диалог. Отдельным и невероятно интересным блоком стала беседа об особенностях грузинского вина и чачи. Александр с легкостью винного сомелье раскрыл тонкости регионов, сортов и традиций, сделав эту дегустацию осмысленной и запоминающейся. Итог: мы уехали не только с полными животами (наши собственные хинкали и хачапури вышли невероятно вкусными!), но и с полными сердцами — тепла, новых знаний и невероятных впечатлений. Это самый аутентичный и душевный тимбилдинг, который только можно представить. Огромное спасибо Александру и всей команде!
Остались довольны проведенным мастер-классом! Александр хорошо рассказывает и обучает, теперь нам нет равных в готовке хинкалей :)
Александр провёл мастер-класс душевно, интересно, познавательно. Появилось желание всё повторить дома, когда соберёмся всей семьёй! Спасибо за прекрасный обед и дегустацию)))
Все было невероятно! Нас радушно приняли, все время пролетело незаметно. На каждом этапе нам помогали, рассказывали какие то интересные факты. И я, и коллеги в восторге! Большое спасибо Александру. Он очень радушный, позитивный и уютный человек
Большое спасибо Александру за проведенный мастер-класс. Получили массу положительных впечатлений. Время пролетело незаметно. Теперь мы сможем самостоятельно приготовить хинкали и хачапури ☺️.
Огромная благодарность за потрясающий мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури! 🇬🇪✨ Это был невероятный опыт – всё на высшем уровне! Очень вкусно, увлекательно и весело. Прекрасная атмосфера, уютное место и тёплый приём сделали этот день особенным. Хозяин – настоящий профессионал: внимательный, вежливый, всё объясняет понятно и с улыбкой. 🥰 Рекомендуем всем, кто хочет почувствовать настоящую грузинскую кухню и гостеприимство! ❤️🍷🍽️
Были с дочкой на мастер классе по приготовлению хачапури и хинкали. Все было четко рассказано, показано, объяснено, почему надо делать именно так и тд. Сами потом попробовали свои творения, получилось вкуснее, чем в хинкальных. Все рекомендую 👍
Замечательный мастер-класс провёл нам Александр. Познавательно, весело, атмосферно, вкусно. Спасибо вам от всей нашей команды))). Будем рекомендовать вас друзьям). И само место проведения очень порадовало, уютно, чисто, колоритно!
Все прошло просто замечательно, остались очень довольны, дружелюбно и интересно!
Были семьей в гостях на мастерклассе у Александра в день рождения мужа и теперь мы на одно прекрасное воспоминание богаче! Уютное комфортное общение, веселая активная обстановка, все было интеллигентно и очень вкусно! Спасибо вам огромное! Всем рекомендую, нам было интересно всем пятерым. Точно не пожалеете
Спасибо большое Александру за этот потрясающий мастер-класс! Было все очень понятно, а главное очень интересно. Отдельным плюсом хочется добавить работу с тестом, так как обычно на мастер-классах предлагают работы сразу с готовой основой, тут мы участвовали в процессе от момента замешивания муки до дегустации! Спасибо!
Мы провели великолепный вечер в замечательной компании. Готовим чудесное блюдо, и получается именно то настроение, которое хочется сохранить. И правда, очень рекомендую.
Остались очень довольны. Подробно все объяснили и время прошло очень быстро. На почту выслали рецепты и фотографии.
Хочу поделиться самыми теплыми впечатлениями о кулинарном мастер-классе по хинкали и хачапури от Александра. Это было не просто обучение, а настоящее погружение в душевную атмосферу грузинского гостеприимства в его уютном баре.Александр — невероятно радушный хозяин, который с энтузиазмом делится секретами мастерства. Благодаря его внимательному подходу и легкой подаче, у нас все получилось просто отлично. Атмосфера была очень дружеской, время пролетело совершенно незаметно. Мы не только научились готовить потрясающе вкусные хинкали и хачапури, но и насладились результатами в прекрасной компании. Огромное спасибо Александру за этот незабываемый опыт, прекрасное настроение и новые знания. Очень рекомендую всем, кто хочет почувствовать настоящий вкус и душу Грузии.
Отличный гид с хорошим отношениям к гостям: внимательный, пунктуальный и вежливый. Спасибо!
Действительно вкусный и действительно душевный мастер класс. Я был с сыном 13 лет. До этого осмотрели столько храмов, монастырей, музеев, зданий и прочее. И вот такой яркий и новый штрих в поездке по Грузии. Парню самому сделать (и съесть!) хинкали и хачапури, которые, кстати, он так любит. Он был страшно доволен. Александр все сделал супер!!!
Отличный мастер-класс, Александр - очень интересно, с душой, показывал и рассказывал нам о процессе приготовления хачапури и хинкали, мы сами под его чутким руководством все сделали, и результат оказался превосходным! Таких вкусных хинкали и хачапури мы не ели! Искренне рекомендуем этот мастер-класс как взрослым, так и детям, они вполне справляются с тестом 😀. Спасибо, Александр! Елена, Михаил
Отличный мастер-класс, с приятными, приятными компетентными и интеллигентными Александром и Ниной Благодаря им любовь к Грузии и грузинской кухне стала еще сильнее Спасибо!
Александр очень приятный, умеет поддержать беседу, все толково и грамотно объяснил. К сожалению не запомнила имя женщины, которая нам помогала, она тоже очень приятная и веселая. Оказалось, что если знать тонкости, хинкали делать проще, чем кажется)
Дегустация очень понравилась! Благодаря Александру открыли для себя мир грузинских вин. Рекомендую к посещению!
Очень понравился мастер-класс! Для тела - новая отличная нагрузка. Для души - классное занятие. Для здоровья - чача, вино и приготовленные вами, вкусные хинкали с хачапури. Моя дама была не впервые и все еще испытывала интерес и восторг, как в первый раз. Ни на секунду не хотелось отвлекаться от процесса из-за хорошей организованности и харизматичных хозяев. Спасибо!