« Меня зовут Александр. Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Последнее время меня очень заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. »
"ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД"Регистрационный номер: НЕ 394908
741 отзыв путешественников
Olga
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 28-06-2025
Опыт: 2 экскурсии
Мастер-класс очень понравился. Мы выбрали готовить хинкали и чахракину, и это был отличный выбор, потому что получился сбалансированный обед с мясом и большим количеством зелени.
Сам мастер-класс отлично спланирован и скоординирован. Использовались отменные, свежие продукты, выбранные Александром. Почти всё мы делали самостоятельно под чутким руководством Александра и Дины, но время пролетело быстро и весело под интересные истории и гастрономическую справку. Было очень здорово готовить и ещё лучше есть то что мы создали своими руками! Более того, инструкция по приготовлению была настолько понятная, что теперь мы сможем повторить эти блюда в домашних условиях.
Очень понравился выбор вина, мы даже вернулись чтобы приобрести бутылку с собой в качестве сувенира. Александр научил нас правильно дегустировать вино и пить чачу, что было для нас тоже новым опытом!
Благодарим Александра за такой интересный и полезный мастер-класс, а также за гибкость и чуткость со всеми нашими участниками.
И также отдельное спасибо Дине за виртуозную реанимацию хинкали!
Роман
→
Сокровища Кахетинского региона 23-06-2025
Опыт: 4 экскурсии
Добрый день!
Хочу поделиться тем, как мы съездили на экскурсию с Александром! Сказать, что это было потрясающе - не описать даже половины наших ощущений. Александр - очень приятный и интересный рассказчик, любящий Грузию. Александр, действительно, с удовольствием рассказывает обо всем, отчего только интереснее становилось нам.
Сама экскурсия организована комфортно, впечатление и удовольствие превышают ожидания - это, действительно, так. Были учтены все пожелания, на все хватило времени.
Однозначно рекомендуем Александр!
Viktoriia
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки 23-06-2025
Опыт: 6 экскурсий
Александр провел отличный мастер-класс, получили удовольствие, повеселились и сделали очень вкусные чурчхелы и гозинаки.
Iuliia
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 19-06-2025
Опыт: 9 экскурсий
Во время поездки в Грузию мы посетили мастер-класс по хинкали и хачапури— это было потрясающе! Александр очень доступно объяснял процесс, делился секретами грузинской кухни и рассказал много интересного о винах. Мы не только научились лепить хинкали, но и попробовали, получили настоящий культурный опыт. Столько вдохновения, что позже повторили всё дома! Очень рекомендуем!
Alexander
→
Сокровища Кахетинского региона 17-06-2025
Опыт: 4 экскурсии
Волшебное путешествие в Кахетию: вино, традиции и благодать!
Если вы хотите прочувствовать настоящую Грузию - её душу, вкус и гостеприимство, то экскурсия по Кахетии станет для вас откровением! Это был не просто тур, а настоящее погружение в культуру, где каждая деталь как глоток прекрасного вина: насыщенный, тёплый и запоминающийся навсегда!
⛪ Монастыри и родник: благодать и исцеление.
В начале мы посетили монастырь Старая Шуамта, это комплекс из трех маленьких церквей, самая старая из них построена в 5 веке, затем мы спустились к роднику с чистейшей и целебной водой. После этого мы посетили удивительный действующий женский монастырь Новая Шуамта 16 века. Тишина, умиротворение и красота этого места тронули нас до глубины души.
🏺 Гончарная мастерская и винодельня: рукотворное искусство, и виноградный рай.
Атмосфера в мастерской была очень тёплой и живой. Мастер в 4 поколении Заза, не просто показал весь процесс создания амфор для вина (квеври) нам дали почувствовать себя в роли творцов и попробовать глину руками. Затем нам провели дегустацию вин из ркацители и саперави и чачи с закусками. Особенно меня покорило саперави - бархатистое вино, с глубоким характером, как сама Грузия.
🧀 Сыроварня: рай для гурманов :)
Сыр здесь это не просто продукт, а настоящее произведение искусства! Нам показали завод и процесс производства грузинских сыров в сыроварне Цивис квели. Угостили сулугуни и другими сортами с разными вкусами, которые таяли во рту, оставляя послевкусие домашнего уюта, традиций и гастрономический восторг!
Итог: Это была не экскурсия, а настоящее путешествие в сердце Грузии - щедрое, тёплое и наполненное смыслом. Огромная благодарность гиду Александру, который не просто показывал достопримечательности, а делился любовью к своей земле. Если хотите не просто увидеть Кахетию, а прочувствовать её всей душой этот тур обязателен к посещению! ;)
Это был просто потрясающий день! Мы всей семьей (нас 6 человек) поехали в Кахетию на винный тур – и остались в полном восторге!
Александр – наш гид – настоящий профессионал и просто замечательный человек. Машина была удобная, ехали с комфортом, а сам Александр так интересно всё рассказывал, что время пролетело незаметно.
А на винодельне нас встретил сомелье – вот уж кто знает толк в вине! Дегустация прошла идеально: нас не торопили, дали попробовать всё, что хотели, объясняли с душой. Вина – просто волшебные!
В общем, день удался на славу. Если будете в Грузии – обязательно берите такой тур. Эмоции – на миллион! 😍🍷
Дарья
→
К Казбеку по легендарным местам Военно-Грузинской дороги 12-06-2025
Опыт: 22 экскурсии
Спасибо Александру за прекрасную экскурсию! Шикарные виды, которые стоит посетить каждому!
Александр
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 12-06-2025
Огромная благодарность, Александру. Действительно, вкусный и душевный мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури. Сделали подарок друзьям на день рождения. Было атмосферно и уютно по домашнему.
Яна
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 09-06-2025
Кулинарный мастер класс Александра - увлекательный способ познакомиться с грузинской кухней напрямую: узнать о семейных традициях застолья и гостеприимства, о специях и природе, истории и современной жизни в стране. Вместе мы приготовили хинкали и хачапури по-мегрельски, продегустировали белое и красное вина, Александр также нам объяснил как правильно пить чачу и поделился рецептами. Спасибо Вам за полезные советы и приятное общение, обязательно расскажем о Вашем баре друзьям, чтобы им захотелось приехать в Грузию до урчания в животе ;)
Яна, Марина и Гаэль
Регина
→
Реликвии Мцхеты и пещеры Уплисцихе 08-06-2025
Опыт: 6 экскурсий
Начну с того,что в Грузии ,так уж сложилось,мы впервые.
Выбор экскурсии в Мцхету и пещерный город Уплисцихе был подсказан чтением истории о данных достопримечательностях.
В сопровождении гида Александра удалось продолжить проникать в историю и традиции страны.
Понравилось все: стиль подачи информации , максимально доброжелательное и позитивное общение, глубина знаний.
Были и практические советы при приобретении сувениров в особых местах. Это важно. Спасибо большое.
Ольга
→
Реликвии Мцхеты и пещеры Уплисцихе 07-06-2025
Опыт: 2 экскурсии
Спасибо Александру за прекрасный и запоминающийся день! Нас было пятеро, с детьми и бабушкой, на экскурсии по Мцхете и в пещерный город Уплисцихе. Провели день замечательно: очень красивые и интересные места!
Всё было чётко организовано: комфортная большая машина, интересные, но не перегруженные рассказы, хороший маршрут, интеллигентные беседы, вкусная еда, хорошие сувениры и отличное настроение!
Артем
→
К Казбеку по легендарным местам Военно-Грузинской дороги 05-06-2025
Опыт: 2 экскурсии
Большое спасибо Александру за прекрасно проведенную экскурсию! Содержательный и интересный рассказ, все объяснялось простым человеческим языком, было очень интересно. Сделали огромное количество великолепных фото. При чтении описания экскурсии я, видимо, читал невнимательно, поэтому то, что тут еще и дегустация вина включена в экскурсию оказалось для меня очень приятным сюрпризом))
Еще раз большое спасибо, Александру!)
Юлия
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 02-06-2025
Опыт: 2 экскурсии
Мастер-класс получился по-настоящему душевным и увлекательным. Мы так погрузились в процесс, что даже не заметили, как пролетело время – всё было интересно, весело и вкусно!
Спасибо Виктории – она не просто профессионал, а настоящий мастер своего дела. Чувствуется, что она не только отлично разбирается в грузинской кухне, но и умеет передать свою любовь к ней другим. Все тонкости она объясняла просто и понятно, а секреты приготовления действительно помогли сделать блюда по-настоящему аутентичными.
В итоге получился идеальный баланс между обучением, общением и дегустацией. Остались очень довольны и всем рекомендуем!
Наталья
→
К Казбеку по легендарным местам Военно-Грузинской дороги 30-05-2025
Опыт: 6 экскурсий
Большое спасибо Александру за экскурсию. Очень красивые места, прекрасная природа. Отношение к клиентам замечательное. Посещаю с Александром не первую экскурсию, все замечательно. Очень советую.
Ирина
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 28-05-2025
Опыт: 5 экскурсий
Прекрасный мастер-класс! Отлично проведенное время в классной компании! Александр и его помощница были на высоте. Все очень удобно, чисто, прекрасная подача теории и ее воплощение в практике! Нас было трое, мы все хорошо освоили технику приготовления хинкали и хачапури. Для меня были и открытия, и удивления, и радость от совместной работы. Когда мы уставали, нам было предложено отличное белое вино. А потом был пир! С белым, красным вином и чачей! С нашими хинкали и хачапури!
Я очень довольна и советую такой интересный, вкусный и полезный вид досуга! Благодарю Александра и Викторию и точно повторю все дома! Процветания Сакартвело и вашему делу!
Константин
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 28-05-2025
Опыт: 8 экскурсий
Дорогой Александр, спасибо за грузинское гостеприимство, душевный мастер класс и вкусное угощение!
Отличный опыт, будем Вас рекомендовать! Отдельное спасибо Виктории! Пусть у вас все будет хорошо и даже отлично!
До новых встреч!
Валерия
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 26-05-2025
Опыт: 2 экскурсии
Чудесный мастер-класс! Мы готовили хинкали и хачапури. Александр поделился всеми секретами приготовления, был рядом и помогал в процессе. А после мастер-класса дополнительно поделился рецептами и был готов ответить на все вопросы. Получилось очень вкусно, интересно и весело. Бонусом Александр угостил нас потрясающим вином и чачей. Определенно буду рекомендовать данное мероприятие близким, которые будут в Тбилиси 😌
Ксения
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 25-05-2025
Подарила мастер класс подруге с мужем на день рождения.
Остались очень довольны! Организаторы невероятно душевные и интересные люди, рассказали все необходимое и даже больше. Само место проведения тоже очень уютное.
С первого раза смогли приготовить очень вкусные хинкали и хачапури.
Вера
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 22-05-2025
Опыт: 3 экскурсии
Большое спасибо Александру и Виктории за незабываемый мастеркласс!! Очень душевно и интересно. Мы отлично провели время, а воспоминания точно останутся надолго. Процесс очень занимательный, а хинкалей вкуснее мы в жизни не ели
Всем от души советую!!
Мария
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 18-05-2025
Опыт: 2 экскурсии
Потрясающий мастер-класс! Александр очень интересный рассказчик: мы узнали многое про грузинскую кухню и изготовление алкоголя. Организаторы очень терпеливо и заботливо помогали нам на самых ответственных этапах приготовления и детально объясняли все важные моменты. По времени всё рассчитано идеально: за 2 с половиной часа мы не устали, но успели погрузиться в процесс, расслабиться и спокойно покушать приготовленные нами шедевры)))
Татьяна
→
К Казбеку по легендарным местам Военно-Грузинской дороги 18-05-2025
Опыт: 4 экскурсии
Благодарим Александра за интересную поездку по Военно-Грузинской дороге☺️
Юлия
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 18-05-2025
Мой самый первый и самый интересный мастер-класс. Душевно, познавательно, весело. Все очень четко спланировано. 1000/10
Леонид
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 15-05-2025
Опыт: 7 экскурсий
Очень интересно, познавательно, атмосферно и вкусно. Рассказали все тонкости кулинарии с объяснением почему всё делается именно так. Сделали своими руками хинкали и хачапури, а потом их съели под прекрасное вино. И самое замечательное, что мастер-класс проходит очень легко и душевно с разговорами обо всём.
Ольга
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 13-05-2025
Опыт: 4 экскурсии
Была с дочкой и сыном на кулинарном мастер-классе по приготовлению хачапури по-аджарски и грибам с сыром на кеци. Было, как и заявлено, вкусно и душевно)) Александр и Виктория все прекрасно организовали, объяснили и сопровождали. И это с учётом возраста младшего ребенка - менее 3 лет. Большое спасибо!
Мастер-класс очень понравился. Мы выбрали готовить хинкали и чахракину, и это был отличный выбор, потому что получился сбалансированный обед с мясом и большим количеством зелени. Сам мастер-класс отлично спланирован и скоординирован. Использовались отменные, свежие продукты, выбранные Александром. Почти всё мы делали самостоятельно под чутким руководством Александра и Дины, но время пролетело быстро и весело под интересные истории и гастрономическую справку. Было очень здорово готовить и ещё лучше есть то что мы создали своими руками! Более того, инструкция по приготовлению была настолько понятная, что теперь мы сможем повторить эти блюда в домашних условиях. Очень понравился выбор вина, мы даже вернулись чтобы приобрести бутылку с собой в качестве сувенира. Александр научил нас правильно дегустировать вино и пить чачу, что было для нас тоже новым опытом! Благодарим Александра за такой интересный и полезный мастер-класс, а также за гибкость и чуткость со всеми нашими участниками. И также отдельное спасибо Дине за виртуозную реанимацию хинкали!
Добрый день! Хочу поделиться тем, как мы съездили на экскурсию с Александром! Сказать, что это было потрясающе - не описать даже половины наших ощущений. Александр - очень приятный и интересный рассказчик, любящий Грузию. Александр, действительно, с удовольствием рассказывает обо всем, отчего только интереснее становилось нам. Сама экскурсия организована комфортно, впечатление и удовольствие превышают ожидания - это, действительно, так. Были учтены все пожелания, на все хватило времени. Однозначно рекомендуем Александр!
Александр провел отличный мастер-класс, получили удовольствие, повеселились и сделали очень вкусные чурчхелы и гозинаки.
Во время поездки в Грузию мы посетили мастер-класс по хинкали и хачапури— это было потрясающе! Александр очень доступно объяснял процесс, делился секретами грузинской кухни и рассказал много интересного о винах. Мы не только научились лепить хинкали, но и попробовали, получили настоящий культурный опыт. Столько вдохновения, что позже повторили всё дома! Очень рекомендуем!
Волшебное путешествие в Кахетию: вино, традиции и благодать! Если вы хотите прочувствовать настоящую Грузию - её душу, вкус и гостеприимство, то экскурсия по Кахетии станет для вас откровением! Это был не просто тур, а настоящее погружение в культуру, где каждая деталь как глоток прекрасного вина: насыщенный, тёплый и запоминающийся навсегда! ⛪ Монастыри и родник: благодать и исцеление. В начале мы посетили монастырь Старая Шуамта, это комплекс из трех маленьких церквей, самая старая из них построена в 5 веке, затем мы спустились к роднику с чистейшей и целебной водой. После этого мы посетили удивительный действующий женский монастырь Новая Шуамта 16 века. Тишина, умиротворение и красота этого места тронули нас до глубины души. 🏺 Гончарная мастерская и винодельня: рукотворное искусство, и виноградный рай. Атмосфера в мастерской была очень тёплой и живой. Мастер в 4 поколении Заза, не просто показал весь процесс создания амфор для вина (квеври) нам дали почувствовать себя в роли творцов и попробовать глину руками. Затем нам провели дегустацию вин из ркацители и саперави и чачи с закусками. Особенно меня покорило саперави - бархатистое вино, с глубоким характером, как сама Грузия. 🧀 Сыроварня: рай для гурманов :) Сыр здесь это не просто продукт, а настоящее произведение искусства! Нам показали завод и процесс производства грузинских сыров в сыроварне Цивис квели. Угостили сулугуни и другими сортами с разными вкусами, которые таяли во рту, оставляя послевкусие домашнего уюта, традиций и гастрономический восторг! Итог: Это была не экскурсия, а настоящее путешествие в сердце Грузии - щедрое, тёплое и наполненное смыслом. Огромная благодарность гиду Александру, который не просто показывал достопримечательности, а делился любовью к своей земле. Если хотите не просто увидеть Кахетию, а прочувствовать её всей душой этот тур обязателен к посещению! ;)
Это был просто потрясающий день! Мы всей семьей (нас 6 человек) поехали в Кахетию на винный тур – и остались в полном восторге! Александр – наш гид – настоящий профессионал и просто замечательный человек. Машина была удобная, ехали с комфортом, а сам Александр так интересно всё рассказывал, что время пролетело незаметно. А на винодельне нас встретил сомелье – вот уж кто знает толк в вине! Дегустация прошла идеально: нас не торопили, дали попробовать всё, что хотели, объясняли с душой. Вина – просто волшебные! В общем, день удался на славу. Если будете в Грузии – обязательно берите такой тур. Эмоции – на миллион! 😍🍷
Спасибо Александру за прекрасную экскурсию! Шикарные виды, которые стоит посетить каждому!
Огромная благодарность, Александру. Действительно, вкусный и душевный мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури. Сделали подарок друзьям на день рождения. Было атмосферно и уютно по домашнему.
Кулинарный мастер класс Александра - увлекательный способ познакомиться с грузинской кухней напрямую: узнать о семейных традициях застолья и гостеприимства, о специях и природе, истории и современной жизни в стране. Вместе мы приготовили хинкали и хачапури по-мегрельски, продегустировали белое и красное вина, Александр также нам объяснил как правильно пить чачу и поделился рецептами. Спасибо Вам за полезные советы и приятное общение, обязательно расскажем о Вашем баре друзьям, чтобы им захотелось приехать в Грузию до урчания в животе ;) Яна, Марина и Гаэль
Начну с того,что в Грузии ,так уж сложилось,мы впервые. Выбор экскурсии в Мцхету и пещерный город Уплисцихе был подсказан чтением истории о данных достопримечательностях. В сопровождении гида Александра удалось продолжить проникать в историю и традиции страны. Понравилось все: стиль подачи информации , максимально доброжелательное и позитивное общение, глубина знаний. Были и практические советы при приобретении сувениров в особых местах. Это важно. Спасибо большое.
Спасибо Александру за прекрасный и запоминающийся день! Нас было пятеро, с детьми и бабушкой, на экскурсии по Мцхете и в пещерный город Уплисцихе. Провели день замечательно: очень красивые и интересные места! Всё было чётко организовано: комфортная большая машина, интересные, но не перегруженные рассказы, хороший маршрут, интеллигентные беседы, вкусная еда, хорошие сувениры и отличное настроение!
Большое спасибо Александру за прекрасно проведенную экскурсию! Содержательный и интересный рассказ, все объяснялось простым человеческим языком, было очень интересно. Сделали огромное количество великолепных фото. При чтении описания экскурсии я, видимо, читал невнимательно, поэтому то, что тут еще и дегустация вина включена в экскурсию оказалось для меня очень приятным сюрпризом)) Еще раз большое спасибо, Александру!)
Мастер-класс получился по-настоящему душевным и увлекательным. Мы так погрузились в процесс, что даже не заметили, как пролетело время – всё было интересно, весело и вкусно! Спасибо Виктории – она не просто профессионал, а настоящий мастер своего дела. Чувствуется, что она не только отлично разбирается в грузинской кухне, но и умеет передать свою любовь к ней другим. Все тонкости она объясняла просто и понятно, а секреты приготовления действительно помогли сделать блюда по-настоящему аутентичными. В итоге получился идеальный баланс между обучением, общением и дегустацией. Остались очень довольны и всем рекомендуем!
Большое спасибо Александру за экскурсию. Очень красивые места, прекрасная природа. Отношение к клиентам замечательное. Посещаю с Александром не первую экскурсию, все замечательно. Очень советую.
Прекрасный мастер-класс! Отлично проведенное время в классной компании! Александр и его помощница были на высоте. Все очень удобно, чисто, прекрасная подача теории и ее воплощение в практике! Нас было трое, мы все хорошо освоили технику приготовления хинкали и хачапури. Для меня были и открытия, и удивления, и радость от совместной работы. Когда мы уставали, нам было предложено отличное белое вино. А потом был пир! С белым, красным вином и чачей! С нашими хинкали и хачапури! Я очень довольна и советую такой интересный, вкусный и полезный вид досуга! Благодарю Александра и Викторию и точно повторю все дома! Процветания Сакартвело и вашему делу!
Дорогой Александр, спасибо за грузинское гостеприимство, душевный мастер класс и вкусное угощение! Отличный опыт, будем Вас рекомендовать! Отдельное спасибо Виктории! Пусть у вас все будет хорошо и даже отлично! До новых встреч!
Чудесный мастер-класс! Мы готовили хинкали и хачапури. Александр поделился всеми секретами приготовления, был рядом и помогал в процессе. А после мастер-класса дополнительно поделился рецептами и был готов ответить на все вопросы. Получилось очень вкусно, интересно и весело. Бонусом Александр угостил нас потрясающим вином и чачей. Определенно буду рекомендовать данное мероприятие близким, которые будут в Тбилиси 😌
Подарила мастер класс подруге с мужем на день рождения. Остались очень довольны! Организаторы невероятно душевные и интересные люди, рассказали все необходимое и даже больше. Само место проведения тоже очень уютное. С первого раза смогли приготовить очень вкусные хинкали и хачапури.
Большое спасибо Александру и Виктории за незабываемый мастеркласс!! Очень душевно и интересно. Мы отлично провели время, а воспоминания точно останутся надолго. Процесс очень занимательный, а хинкалей вкуснее мы в жизни не ели Всем от души советую!!
Потрясающий мастер-класс! Александр очень интересный рассказчик: мы узнали многое про грузинскую кухню и изготовление алкоголя. Организаторы очень терпеливо и заботливо помогали нам на самых ответственных этапах приготовления и детально объясняли все важные моменты. По времени всё рассчитано идеально: за 2 с половиной часа мы не устали, но успели погрузиться в процесс, расслабиться и спокойно покушать приготовленные нами шедевры)))
Благодарим Александра за интересную поездку по Военно-Грузинской дороге☺️
Мой самый первый и самый интересный мастер-класс. Душевно, познавательно, весело. Все очень четко спланировано. 1000/10
Очень интересно, познавательно, атмосферно и вкусно. Рассказали все тонкости кулинарии с объяснением почему всё делается именно так. Сделали своими руками хинкали и хачапури, а потом их съели под прекрасное вино. И самое замечательное, что мастер-класс проходит очень легко и душевно с разговорами обо всём.
Была с дочкой и сыном на кулинарном мастер-классе по приготовлению хачапури по-аджарски и грибам с сыром на кеци. Было, как и заявлено, вкусно и душевно)) Александр и Виктория все прекрасно организовали, объяснили и сопровождали. И это с учётом возраста младшего ребенка - менее 3 лет. Большое спасибо!