7 экскурсий гида Александр

Очень понравился мастер-класс, было все четко и понятно, много полезных лайфхаков по приготовлению хинкали и хачапури, и студия, где мы готовили очень атмосферная. Брала мастер-класс в подарок молодому человеку, ему все безумно понравилось, узнал много лайфхаков и вкус хинкали, приготовленных на мастер-классе, был лучшим что мы пробовали в жизни) Огромное спасибо Александру и Нине за индивидуальный подход и дружелюбную атмосферу! Мой молодой человек не говорит по-русски, Нина все ему отлично объяснила по-английски, так что все было идеально понятно. Он остался в восторге) Мне, как новичку, тоже очень понравилось, так как ребята мне помогали и поддерживали, если что-то не получалось. Рекомендую всем - новичкам, иностранцам, а также и опытным кулинарам, которые охотятся за секретами приготовления вкуснейших блюд грузинской кухни)

Хотим поблагодарить шефа Александра и Нину за потрясающий мастер класс по лепке хинкали и хачапури! мастер класс проводится в баре, это очень атмосферно! Мы пришли с подругами и это был лучший вариант времяпрепровождения. Атмосфера: очень уютно, душевно - как будто пришли к близким родственникам в гости. Процесс: узнали много секретов, как правильно слепить хинкали, чтобы бульон не вылился. Теперь мы знаем, почему должно быть именно 28 складочек! Результат: налепили гору хинкали и хачапури по-аджарски - такие вкусные получились, нигде раннее такие не пробовали! Обед сопровождался вином и чачей. Даже научили, как правильно пить чачу! это тот случай, где реальность превзошла ожидания! Поверьте, придя на мастер класс у вас все получится и настолько жто будет вкусно, вы пока не представляете

Это вторая программа, которую мы посещаем у Александра. Все проходит в собственном баре-ресторане Александра в очень дружелюбной и душевной атмосфере. И как рассказчик и как подается материал и как потом вместе делаем блюда- выше всех похвал!!! Плюс это винный бар, а значит всегда можно взять вкусного вина по рекомендации Александра. И.... понять вкус чачи.

Потрясающий вечер и удивительно вкусный результат! Александр отлично и интересно подает информацию, мы с друзьями чудесно провели время! Рекомендую всем!

Было замечательно, вкусно и интересно! Были с сыном, он в восторге! Спасибо!

Одно из самых тёплых воспоминаний с Тбилиси теперь связано у меня с Александром и Ниной. Так получилось, что люди, которые должны были ещё быть на мк, не смогли добраться, но мне провели мк одной. Помогали, наставляли, обучали и все это в разговорах о вине, еде и жизни. Месить тесто для хинкали непростая задача я вам скажу) есть проще🤣 Это был идеальный вечер, который завершил моё пребывание в Грузии. Александр ещё и научил правильно пить чачу) а какое у них в баре вино! В общем 100% рекомендую к посещению - это душевно, тепло и вкусно!

Мы прекрасно и весело провели время! Большое спасибо Александру и его помощнице за мастер-класс! Время пронеслось незаметно за приготовлением хинхали и хачапури. Александр нам подробно все рассказал, уделял внимание каждому участнику мастер-класса, была очень дружелюбная атмосфера. С удовольствием вернемся еще.

Очень интересный мастер-класс! Замечательно провели время! Спасибо за организацию мероприятия! В сл раз обязательно заглянем на другой мастер-класс!

7 марта в преддверии любимого женского праздника мы посетили мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури у шефа Александра и помощницы Нины. Очень уютная пиццерия, где нас встретил радушный прием! Сделали хинкали и мегрельский хачапури практически с нуля, научились правильно складывать и раскатывать тесто, узнали хитрости создания красивых и вкусных хинкали, и хотя не могу сказать, что все складочки получились идеально, но на вкус это не повлияло. Все испекли и тут же съели! Александр угощал нас янтарным вином и чачей, рассказал много интересного про то, как создается настоящее грузинской вино и чача. Было ощущение, что пришли в гости к старым друзьям, когда сидишь за вкусным столом и неторопливо ведешь беседу. На память у нас осталось много фотографий и рецепты настоящих грузинских блюд. Будете в Тбилиси – искренне рекомендую!

Отличный мастер-класс! Это лучшее времяпрепровождение для небольшой компании в Тбилиси. Александр большой молодец, замечательно все объяснил, очень хороший рассказчик.

Александр очень интересный рассказчик! Были компанией 8 человек! Абсолютно все остались в восторге! Спасибо! Обязательно вернемся еще в гости к Александру! До новых встреч!

Все понравилось, обязательно приготовим хинкали дома! Проходит мероприятие в небольшом винном баре в центре Тбилиси, быстро нашли по вывеске место проведения. Александр интересно рассказывает, показывает, проходит мастер-класс в небольших группах, нас было 3 пары. Если вы брезгливый человек, то лучше обоговаривать личный мастер-класс, так как все участники из общей миски будут без перчаток замешивать тесто, раскатывать его и накладывать фарш. Понятно, что руки просят помыть, но после мытья проходит довольно много времени и все люди успевают потрогать телефоны, столы и свою уличную одежду… Также, как по мне, и мнению других участников, сыр в хачапури был очень соленым, но нам сказали, что это особенность несезона (были в начале марта) и перестраховкой поставщика в качестве своей продукции. Несмостря на это, все равно было очень познавательно и захотелось повторить эксперимент дома.

Очень понравился мастер класс😍 Спасибо большое Александру и Нине за душевную атмосферу! Мастер класс был очень познавательный и интересный! После мастер класса даже купили вкусное вино! Большое спасибо организаторам 💖

10.03 были в гостях у Александра и Нины на мастер-классе. Здорово и душевно провели время - Александр поделился рецептами приготовления вкуснейших хинкалей и хачапури, а также помогали на каждом этапе готовки. помимо этого нас угостили винами, приготовленными по традиционной грузинской технологии и чачей)

отмечала др с друзьями, с которыми очень давно не виделась на этом МК, все понравилось! очень информативно и понятно, обрадовало также наличие "свободного" времени, когда можно было поболтать с друзьями)))

Посетили дегустацию с друзьями и остались с полном восторге! Атмосфера невероятно уютная, Александр - настоящий профессионал, который интересно рассказывал о каждом сорте и процессе производства. Попробовали уникальные вина, узнали много нового о правильной подаче. Получили массу удовольствия и обязательно вернемся снова!

Незабываемая встреча с очень интеллигентным, знающим шефом. Приятная атмосфера на бокалом вина, когда совершенно незнакомые люди становятся друзьями. Александр, это мой лучший день в Тбилиси!

Действительно вкусно и душевно!!! Сами слепили хинкали и сделали хачапури. Всё оказалось очень вкусным. Если хинкали ещё как то можно сравнить с ресторанными (наши чуть лучше) , то хачапури были вкуснее на порядки !!! Огромное спасибо за мастеркласс.

Мегаприятные люди! Спасибо за Ваше гостеприимство

Этот мастер-класс превзошел все наши ожидания! Благодаря Александру и Нине мы не только узнали все тонкости приготовления этих великолепных блюд, но и почувствовали тепло и уют их общения. Всё было объяснено подробно, а атмосфера — дружелюбная и вдохновляющая. Однозначно рекомендуем к посещению!

Очень приятный мастер-класс. Тёплая, душевная обстановка. Получилось всё очень вкусно. Были на мастер-классе вдвоём с сыном 14 лет. Сыну тоже очень понравилось. На улице стояла прохладная, дождливая погода, а в баре, где проходил мастер-класс было тепло, уютно и вкусно. Прекрасное вино, которым угощали нас хозяева, дополнило этот теплый вечер.

Мастер-класс прошёл отлично. Все этапы приготовления были понятны и легки. Очень довольны результатом)

До этого уже бывали на винных дегустациях, но это оказалась лучшей! Слушать Александра легко и очень интересно, а его авторская методика, по которой он проводит мероприятие, дает наглядное представление о том, как производится вино, и что влияет на его вкус, крепость и другие характеристики!

Александр эрудированный и приятный гид, все интересы туристов максимально учитывались