« Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях! »
"ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД"Регистрационный номер: НЕ 394908
848 отзывов путешественников
Юлия
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 12-02-2026
Опыт: 3 экскурсии
В последний день пребывания в Тбилиси мы пришли на этот мастер-класс. Думали, нас уже ничем не удивить. Но получилось иначе. В потрясающей дружеской атмосфере мы готовили вместе с Александром, дегустировали вино и чачу. Потом поедали наши произведения. Это было потрясающе!
Татьяна
→
Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси 12-02-2026
Нам все очень понравилось, комфортный ресторан, увлекательный рассказ о винах, сырах и чурчхеле с дегустацией различных вкусов. Миксовали сыры с разными винами, чтоб раскрыть вкус тех и других, очень интересно. Открыли новый для себя вид вина - янтарное, пробовали первый раз. Спасибо, однозначно рекомендую
Александр
→
Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси 11-02-2026
Опыт: 2 экскурсии
Александр - прекрасный рассказчик, проводник в мир создания грузинских вин. Дегустация отрепетирована, как хороший спектакль! Где вы - главный герой в предлагаемых винных обстоятельствах.
Нелли
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 10-02-2026
Опыт: 7 экскурсий
Очень интересный мастер класс! Все сделали сами своими руками от замешивания теста , до лепки хинкалей и приготовления фарша . Шеф Александр помогал и направлял нас. Все получилось ! Затем мы ели то, что сами приготовили и дегустировали вино и чачу. Было очень интересно , душевно и познавательно . Однозначно рекомендую к посещению этот мастер класс, если вы в Тбилиси !
Evgeniia
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 01-02-2026
Опыт: 2 экскурсии
Участвовали в кулинарном мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Остались в полнейшем восторге! Александр и Нина из довольно простой и прозрачной, по сути, истории создали для нас настоящий праздник: весёлый и увлекательный.
Мы приготовили обещанные блюда под рассказ об истории и особенностях хинкали, хачапури и, конечно же, грузинских вин и чачи. Тут же подкрепили полученные знания дегустацией, пообедали сварившимися к этому моменту хинкали, задали примерно миллион уточняющих вопросов, на которые получили исчерпывающие ответы.
Огромное спасибо хозяевам мастер-класса за замечательный день! Сожаление только одно: оставили это событие на конец поездки, а между тем в процессе узнали много нового. В том числе - новые места, в которые немедленно захотелось съездить, а времени уже не осталось:))
И отдельное громадное спасибо Нине за то, что она отвлекла, увлекла и покорила нашего ребенка!:))
Ещё паз спасибо и всего самого замечательного!
Мария
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 31-01-2026
Опыт: 3 экскурсии
Огромное спасибо за чудесный мастер-класс и знания, которые можео применить дома! Очень понравилась атмосфера, общение, и что самое главное - приготовленные собственными руками блюда (хачапури по-аджарски и хинкали). Еще раз большое спасибо за прекрасный вечер!
Ирина
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 30-01-2026
Мастер класс очень понравился, необычно для приезжих. Самое то, познакомится с грузинской кухней, узнать у шефа секреты приготовления! всем советую такие впечатления. место очень легко найти. Спасибо за хорошо проведённое время. Фото не загружается 🤷♀️
Кристина
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 28-01-2026
Супер мероприятие!
Праздновали день рождения, нам очень понравилось: вкусно, интересно, весело.
Это были самые вкусные хинкали и хачапури которые мы пробовали в Тбилиси.
С душой, по-домашнему, очень рекомендую к посещению. Помимо приготовления грузинских блюд, нам устроили дегустацию чачи и местных вин.
Нам выслали после рецепты , обязательно дома повторим!
Даже ребенок 5 лет был очень увлечен, отличное мероприятия для всей семьи и для компании друзей 🔥
Гоча
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 26-01-2026
Ходили к Александру на мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури, всё очень понравилось, информативно, интересно, всем советую, уютное заведение, очень приятная и дружелюбная атмосфера, также вас ждёт дегустация прекрасных вин и чачи. Отличная идея для свидания со своей второй половинкой, всем рекомендуем.
Ксюша
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 26-01-2026
сегодня мы с Александром и Викторией готовили хинкали и хачапури по-аджарски! очень приятные и дружелюбные наставники и собеседники, время пролетело незаметно. спасибо большое!
Яна
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 22-01-2026
Опыт: 2 экскурсии
"Это было одно из самых ярких впечатлений от Тбилиси! Мастер-класс по хинкали и хачапури оказался не просто уроком кулинарии, а настоящим погружением в культуру. Мены научили главному секрету — как делать те самые складки на хинкали (это искусство!).
Отдельное спасибо за дегустацию: домашнее вино лилось рекой, а еще научили правильно пить чачу, чтобы почувствовать вкус, а не просто крепость. В конце мы сами съели всё, что приготовили — это было безумно вкусно! Спасибо за гостеприимство и теплую атмосферу, уходим с полными животами и отличным настроением!"
Елена
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 19-01-2026
Опыт: 11 экскурсий
Удивительный мастер-класс. Это полное погружение в грузинскую кухню. Александр вел приготовление блюд с самого начала, все подробно рассказывал, помогал. Мастер класс сопровождался интересными рассказами на тему Грузии и дегустацией вина и чачи. В итоге получились самые красивые и вкусные хинкали! А хачапури из печки с небольшим секретиком было вообще больше всех похвал !
Валерия
→
Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси 19-01-2026
Опыт: 13 экскурсий
Это была одна из лучших наших экскурсий в Тбилиси! Очень понравился Александр, его отношение в делу и огромный багаж знаний! У нас была не просто дегустация, а целая познавательная беседа о винах, их истории, изготовлении и даже как правильно употреблять вино и с чем. Александр был открыт и всегда отвечал на вопросы и давал развернутую информацию. Мы вместе с мужем были просто в восторге от дегустации и обширной глубокой информации :) Благодарим Александра за его доброжелательность, открытость, знания и прекрасное времяпрепровождение для нас!
Мы обязательно придем еще на дегустацию и вместе с ребенком на МК по лепке хинкалей.
Большое спасибо, с наилучшими пожеланиями :) Процветайте и развивайте свое дело! То, что вы делаете очень ценно.
Alexs
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки 14-01-2026
Огромное спасибо, мы с огромным удовольствием провели время, узнали новое для нас и даже научились новым интересным вещам - и получили незабываемые впечатления.
Спасибо, Александр 🙏🏽
Артём
→
Реликвии Мцхеты и пещеры Уплисцихе — из Тбилиси 11-01-2026
Благодаря Александру удалось посмотреть на Грузию с нового ракурса!
Очень понравился формат тура, структурность и акцент на важном.
Сам Александр очень интеллигентный и разносторонний человек, с которым было комфортно и интересно.
Руслана
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 10-01-2026
Опыт: 10 экскурсий
Наша компания прекрасно провела время, которое к слову, пролетело незаметно. Очень понравилось и нашим детям, они с удовольствием включились в процесс, и потом с таким же удовольствием съели приготовленное! Душевные и приятные Александр и Нина, спасибо за гостеприимство!
Анна
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 09-01-2026
Опыт: 9 экскурсий
Все очень понравилось,приготовили хинкали и хачапури,выпили достойного вина и чачу. Плюс ко всему Александр интересный рассказчик. Очень рекомендуем!
Таня
→
Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси 09-01-2026
Опыт: 3 экскурсии
Мы два раза ходили на дегустацию грузинских вин и сыра к Александру (вдвоём и в большой группе), и оба раза всё было безупречно. Узнали не только о винах Грузии, но и об искусстве дегустации вообще (а ведь мы из Франции!). Выбор вин очень нас впечатлил.
Нас покорило гостеприимство нашего сомелье, его интеллигентность, прекрасная речь, деликатность и щедрость.
Очень рекомендуем дегустацию!
Таня
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 09-01-2026
Опыт: 3 экскурсии
Александр провёл нам великолепный мастер-класс по хачапури и хинкали. Это было легендарное гостеприимство по-грузински. Несмотря на большой размер группы (14 человек!) он подобрал для нас идеальный формат. Наш шеф-соммелье - добрый, приветливый, интеллигентный и образованный человек. Благодаря ему наша группа ещё больше подружилась. Всё закончилась песнями и тостами. Чудесный опыт! Диди мадлоба!
Радислав
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 31-12-2025
Это очень качественное и душевное мероприятие. Редко, когда я берусь что-то порекомендовать, но мастер-класс, который провели Александр и Нина, оставил невероятно тёплые и приятные чувства в душе. Смело приходите к ним, сами, а ещё лучше со своими друзьями! Не хочется в отзыве раскрывать все сюрпризы, но еслм сказать кратко - ничего из приготовленного нашими руками не осталось к завершению занятия. У увлекателен процесс, и вкусный результат. Обязательно идите делать хинкали с хачипури в Сандро, вы же в Грузии!
Александр
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 29-12-2025
Опыт: 3 экскурсии
Посетили мастер-класс 28.12.2025. Александр очень гостеприимный и интеллектуальный хозяин! Очень всем участникам понравилось, особенно впечатлены были дети. Спасибо большое!
Инна
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 28-12-2025
Огромное спасибо Александру за очень интересный и познавательный мастер-класс! Было тепло, уютно, душевно. Мне кажется, это очень интересный опыт: попробовать самому приготовить национальное блюдо под руководством шеф-повара.
И я хочу сказать, что наши хинкали получились одними из самых вкусных, что мы ели в Грузии 😋
Спасибо большое за приятный вечер! ♥️
Оксана
→
Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси 26-12-2025
Опыт: 3 экскурсии
Нам очень понравилась дегустация. Вкусно, познавательно, удивили эксперименты с вином. Потрясающие вкусовые ощущения. Очень уютный симпатичный бар.
Однозначно рекомендуем всем, кто хочет познакомиться с грузинскими винами. Море новой информации.
Александр, большое вам спасибо!
Mikhail
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 25-12-2025
Настоящее грузинское гостеприимство и кулинарная магия ждали нашу команду на мастер-классе в сердце Тбилиси! Это был не просто урок по приготовлению хинкали и хачапури — это было глубокое погружение в культуру, традиции и душу Грузии.
Всё благодаря нашему мастеру — Александру. Это не просто профессионал, а настоящий эрудит и вдохновенный проводник в мир кавказской кухни. С каким знанием и страстью он рассказывал об истории каждого блюда, о секретах идеального теста и сочной начинки! Он с удовольствием отвечал на любые наши вопросы, превращая процесс в живой и увлекательный диалог.
Отдельным и невероятно интересным блоком стала беседа об особенностях грузинского вина и чачи. Александр с легкостью винного сомелье раскрыл тонкости регионов, сортов и традиций, сделав эту дегустацию осмысленной и запоминающейся.
Итог: мы уехали не только с полными животами (наши собственные хинкали и хачапури вышли невероятно вкусными!), но и с полными сердцами — тепла, новых знаний и невероятных впечатлений. Это самый аутентичный и душевный тимбилдинг, который только можно представить. Огромное спасибо Александру и всей команде!
В последний день пребывания в Тбилиси мы пришли на этот мастер-класс. Думали, нас уже ничем не удивить. Но получилось иначе. В потрясающей дружеской атмосфере мы готовили вместе с Александром, дегустировали вино и чачу. Потом поедали наши произведения. Это было потрясающе!
Нам все очень понравилось, комфортный ресторан, увлекательный рассказ о винах, сырах и чурчхеле с дегустацией различных вкусов. Миксовали сыры с разными винами, чтоб раскрыть вкус тех и других, очень интересно. Открыли новый для себя вид вина - янтарное, пробовали первый раз. Спасибо, однозначно рекомендую
Александр - прекрасный рассказчик, проводник в мир создания грузинских вин. Дегустация отрепетирована, как хороший спектакль! Где вы - главный герой в предлагаемых винных обстоятельствах.
Очень интересный мастер класс! Все сделали сами своими руками от замешивания теста , до лепки хинкалей и приготовления фарша . Шеф Александр помогал и направлял нас. Все получилось ! Затем мы ели то, что сами приготовили и дегустировали вино и чачу. Было очень интересно , душевно и познавательно . Однозначно рекомендую к посещению этот мастер класс, если вы в Тбилиси !
Участвовали в кулинарном мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Остались в полнейшем восторге! Александр и Нина из довольно простой и прозрачной, по сути, истории создали для нас настоящий праздник: весёлый и увлекательный. Мы приготовили обещанные блюда под рассказ об истории и особенностях хинкали, хачапури и, конечно же, грузинских вин и чачи. Тут же подкрепили полученные знания дегустацией, пообедали сварившимися к этому моменту хинкали, задали примерно миллион уточняющих вопросов, на которые получили исчерпывающие ответы. Огромное спасибо хозяевам мастер-класса за замечательный день! Сожаление только одно: оставили это событие на конец поездки, а между тем в процессе узнали много нового. В том числе - новые места, в которые немедленно захотелось съездить, а времени уже не осталось:)) И отдельное громадное спасибо Нине за то, что она отвлекла, увлекла и покорила нашего ребенка!:)) Ещё паз спасибо и всего самого замечательного!
Огромное спасибо за чудесный мастер-класс и знания, которые можео применить дома! Очень понравилась атмосфера, общение, и что самое главное - приготовленные собственными руками блюда (хачапури по-аджарски и хинкали). Еще раз большое спасибо за прекрасный вечер!
Мастер класс очень понравился, необычно для приезжих. Самое то, познакомится с грузинской кухней, узнать у шефа секреты приготовления! всем советую такие впечатления. место очень легко найти. Спасибо за хорошо проведённое время. Фото не загружается 🤷♀️
Супер мероприятие! Праздновали день рождения, нам очень понравилось: вкусно, интересно, весело. Это были самые вкусные хинкали и хачапури которые мы пробовали в Тбилиси. С душой, по-домашнему, очень рекомендую к посещению. Помимо приготовления грузинских блюд, нам устроили дегустацию чачи и местных вин. Нам выслали после рецепты , обязательно дома повторим! Даже ребенок 5 лет был очень увлечен, отличное мероприятия для всей семьи и для компании друзей 🔥
Ходили к Александру на мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури, всё очень понравилось, информативно, интересно, всем советую, уютное заведение, очень приятная и дружелюбная атмосфера, также вас ждёт дегустация прекрасных вин и чачи. Отличная идея для свидания со своей второй половинкой, всем рекомендуем.
сегодня мы с Александром и Викторией готовили хинкали и хачапури по-аджарски! очень приятные и дружелюбные наставники и собеседники, время пролетело незаметно. спасибо большое!
"Это было одно из самых ярких впечатлений от Тбилиси! Мастер-класс по хинкали и хачапури оказался не просто уроком кулинарии, а настоящим погружением в культуру. Мены научили главному секрету — как делать те самые складки на хинкали (это искусство!). Отдельное спасибо за дегустацию: домашнее вино лилось рекой, а еще научили правильно пить чачу, чтобы почувствовать вкус, а не просто крепость. В конце мы сами съели всё, что приготовили — это было безумно вкусно! Спасибо за гостеприимство и теплую атмосферу, уходим с полными животами и отличным настроением!"
Удивительный мастер-класс. Это полное погружение в грузинскую кухню. Александр вел приготовление блюд с самого начала, все подробно рассказывал, помогал. Мастер класс сопровождался интересными рассказами на тему Грузии и дегустацией вина и чачи. В итоге получились самые красивые и вкусные хинкали! А хачапури из печки с небольшим секретиком было вообще больше всех похвал !
Это была одна из лучших наших экскурсий в Тбилиси! Очень понравился Александр, его отношение в делу и огромный багаж знаний! У нас была не просто дегустация, а целая познавательная беседа о винах, их истории, изготовлении и даже как правильно употреблять вино и с чем. Александр был открыт и всегда отвечал на вопросы и давал развернутую информацию. Мы вместе с мужем были просто в восторге от дегустации и обширной глубокой информации :) Благодарим Александра за его доброжелательность, открытость, знания и прекрасное времяпрепровождение для нас! Мы обязательно придем еще на дегустацию и вместе с ребенком на МК по лепке хинкалей. Большое спасибо, с наилучшими пожеланиями :) Процветайте и развивайте свое дело! То, что вы делаете очень ценно.
Огромное спасибо, мы с огромным удовольствием провели время, узнали новое для нас и даже научились новым интересным вещам - и получили незабываемые впечатления. Спасибо, Александр 🙏🏽
Благодаря Александру удалось посмотреть на Грузию с нового ракурса! Очень понравился формат тура, структурность и акцент на важном. Сам Александр очень интеллигентный и разносторонний человек, с которым было комфортно и интересно.
Наша компания прекрасно провела время, которое к слову, пролетело незаметно. Очень понравилось и нашим детям, они с удовольствием включились в процесс, и потом с таким же удовольствием съели приготовленное! Душевные и приятные Александр и Нина, спасибо за гостеприимство!
Все очень понравилось,приготовили хинкали и хачапури,выпили достойного вина и чачу. Плюс ко всему Александр интересный рассказчик. Очень рекомендуем!
Мы два раза ходили на дегустацию грузинских вин и сыра к Александру (вдвоём и в большой группе), и оба раза всё было безупречно. Узнали не только о винах Грузии, но и об искусстве дегустации вообще (а ведь мы из Франции!). Выбор вин очень нас впечатлил. Нас покорило гостеприимство нашего сомелье, его интеллигентность, прекрасная речь, деликатность и щедрость. Очень рекомендуем дегустацию!
Александр провёл нам великолепный мастер-класс по хачапури и хинкали. Это было легендарное гостеприимство по-грузински. Несмотря на большой размер группы (14 человек!) он подобрал для нас идеальный формат. Наш шеф-соммелье - добрый, приветливый, интеллигентный и образованный человек. Благодаря ему наша группа ещё больше подружилась. Всё закончилась песнями и тостами. Чудесный опыт! Диди мадлоба!
Это очень качественное и душевное мероприятие. Редко, когда я берусь что-то порекомендовать, но мастер-класс, который провели Александр и Нина, оставил невероятно тёплые и приятные чувства в душе. Смело приходите к ним, сами, а ещё лучше со своими друзьями! Не хочется в отзыве раскрывать все сюрпризы, но еслм сказать кратко - ничего из приготовленного нашими руками не осталось к завершению занятия. У увлекателен процесс, и вкусный результат. Обязательно идите делать хинкали с хачипури в Сандро, вы же в Грузии!
Посетили мастер-класс 28.12.2025. Александр очень гостеприимный и интеллектуальный хозяин! Очень всем участникам понравилось, особенно впечатлены были дети. Спасибо большое!
Огромное спасибо Александру за очень интересный и познавательный мастер-класс! Было тепло, уютно, душевно. Мне кажется, это очень интересный опыт: попробовать самому приготовить национальное блюдо под руководством шеф-повара. И я хочу сказать, что наши хинкали получились одними из самых вкусных, что мы ели в Грузии 😋 Спасибо большое за приятный вечер! ♥️
Нам очень понравилась дегустация. Вкусно, познавательно, удивили эксперименты с вином. Потрясающие вкусовые ощущения. Очень уютный симпатичный бар. Однозначно рекомендуем всем, кто хочет познакомиться с грузинскими винами. Море новой информации. Александр, большое вам спасибо!
Настоящее грузинское гостеприимство и кулинарная магия ждали нашу команду на мастер-классе в сердце Тбилиси! Это был не просто урок по приготовлению хинкали и хачапури — это было глубокое погружение в культуру, традиции и душу Грузии. Всё благодаря нашему мастеру — Александру. Это не просто профессионал, а настоящий эрудит и вдохновенный проводник в мир кавказской кухни. С каким знанием и страстью он рассказывал об истории каждого блюда, о секретах идеального теста и сочной начинки! Он с удовольствием отвечал на любые наши вопросы, превращая процесс в живой и увлекательный диалог. Отдельным и невероятно интересным блоком стала беседа об особенностях грузинского вина и чачи. Александр с легкостью винного сомелье раскрыл тонкости регионов, сортов и традиций, сделав эту дегустацию осмысленной и запоминающейся. Итог: мы уехали не только с полными животами (наши собственные хинкали и хачапури вышли невероятно вкусными!), но и с полными сердцами — тепла, новых знаний и невероятных впечатлений. Это самый аутентичный и душевный тимбилдинг, который только можно представить. Огромное спасибо Александру и всей команде!