Дегустация грузинских вин, сыров и чурхчелы

" Я приглашаю вас в свой винный бар на дегустацию грузинских вин, сыров и чурчхелы, во время которой вы узнаете все о производстве этих продуктов, об отличиях одного сорта вина, выращенного в разных районах Грузии, о нелегком труде виноградарей, о сортах сыра и процессе приготовления чурхчелы. И сможете принять участие в приготовлении чачи! "

• Информация •
Длительность 1.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 30 человек
Рейтинг
4.94
50 EUR (за экскурсию )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

  • Дегустация 7 сортов вин, представителей самых разных микрозон Грузии (Кахетии, Имеретии, Картли, Рача, Лечхуми, Мукузани, Ахашени).
  • Дегустация разных грузинских сортов сыров.
  • Дегустация разных видов чурчхел с ознакомлением их приготовления.
  • По желанию фотосессия в грузинской национальной одежде с музыкальными инструментами и атрибутами.
  • Для групп 10-20 человек исполнение на национальных инструментах и грузинских песен.

Организационные детали

За дополнительную плату здесь же вы сможете заказать коктейли на чаче и вине, грузинские национальные блюда, спиртные напитки и купить понравившиеся вино и чачу.

Гид Aleksandre

Меня зовут Александр. Было время занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и в Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Последнее время меня очень заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками.
Подробнее...
Меня зовут Александр. Было время занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и в Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Последнее время меня очень заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками.
Подробнее...

296 отзывов и рейтинг ⭐ 4.94

*написать отзыв могут только посетившие экскурсию гости

Никита 2022-11-08
"Очень понравилось"
Мария 2022-10-15
"Мы выбрали эту дегустацию вин основываясь на очень положительных отзывах тут и высоком рейтинге. Однако наши ожидания были обмануты. На момент дегустации мы находились в Грузии уже 6 день и знали многое о виноделии. Дегустация нам не понравилась. Далее по пунктам - место проведения: это будет странное место с устарелым интерьером в стиле 2000х - вина, подготовленные для дегустации были уже початы, когда мы пришли при нас вина не открывались, половина бутылок уже была заполнена на половину, неизвестно когда они были открыты и сколько и в каких условиях хранились - дата розлива у некоторых дегустационных вин 2019 год (а мы на секундочку в 2022), это говорит о том, что хозяин конечно пожалел нормального вина для дегустации - мы шли с целью попробовать вина из разных зон(как написано в описании) в реальности все 7 вин были из Кахетии. Очевидно если бы мы хотели пробовать вина только из Кахетии мы бы поехали на соответствующий вин тур, но мы отдали предпочтение вот этой дегустации именно из-за того что была заявлена дегустация из разных зон. - разочаровала дегустация «Алазанской долины» самого низкосортного вина, конечно не такое вино хочется продегустировать на дегустации - рассказ был скомканным, непонятным, часто приходилось вытаскивать из человека нужную информацию вопросами - треть отведённого времени рассказчик отдавал обслуживанию гостей, которые параллельно приходят в его заведение. То есть в это время мы просто сидели и ждали. Он мог оторвать рассказ на середине и уйти не договорив слова, чтобы обслужить кого-то. Так же у человека постоянно названивал телефон (не очень понятно почему нельзя вкулючить на беззвучный режим - но здесь настаивать не буду, вдруг человек ждал важного звонка) - половину рассказа вам будут рассказывать не о технологиях приготовления а как вино ПОЛЕЗНО для здоровья, слушать это очень тяжело, особенно тезис про то, что советуют его пить даже педиатры, перечисление врачей и других стереотипов - нам это было особенно мучительно слушать тк у нас есть профильное образование в этом вопросе - разочаровали знания человека о виноделии в целом, человек думает, что в закрытых стеклянных бутылках без кислорода продолжают существовать бактерии и придавать «аромат» вину - это конечно полная чушь, тут не только отсутствуют знания виноделия, но и элементарной биологии - про сыры у чурчхелу: к моменту когда мы пришли сыры были уже накрыты на столе, что в целом хорошо, однако они уже успели заветриться за это время. Чурчхелы - всего два вида с грецким орехом (белая и красная). О производстве и того и другого - рассказ на 5 минут. Особенно от этой части многого не ожидайте. - завершающим штрихом этой эпопеи стала оплата. Мы договорились что я оплачу дегустацию картой. Мне нужно было оплатить 24 евро. Человек выставил оплату 70 лари, что вызвало у меня подозрения, но уж очень хотелось уже уйти из этого места, так что я оплатила. Выйдя из дегустации мы обнаружили что нас нагрели на 2 евро))) по курсу на 14.10 с нас взяли 26 евро а не 24))) В заключении : конечно, если вы далеки от вопроса виноделия, в Грузии проездом, и вообще не предъявляете высоких требований - такая экскурсия и дегустация вам понравится. Берите с собой наличные евро для оплаты. Мы люди очень терпеливые и хозяин нам показался человеком немного напряженным (не любящим когда у других людей мнение отличается от его) так что мы особо в спор и конфликт решили не вступать и просто втихую ушли. Если у вас есть возможность поехать в Кахетию - обязательно езжайте туда! Это будет намного лучше))) не совершайте наших ошибок."
Irina 2022-09-28
"Все очень понравилось. Александр – прекрасный и отлично знающий свое дело. Спасибо, Александр."
Юлия 2022-09-19
"Я пригласила на эту дегустацию своих друзей в день рождения! Мы очень здорово провели время за подробными рассказами Александра о винах. Все остались крайне довольны. Александр очень интересный, последовательный, знающий рассказчик. Обязательно посетите экскурсию, если хотите узнать, какое именно вино надо пить, чтобы с утра не болела голова ;)"
Виктор 2022-09-18
"Был с родителями на дегустации, все очень понравилось, все отзывы правда, приходите не пожалеете!"
• Информация •
Длительность 1.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 30 человек
Рейтинг
4.94
50 EUR (за экскурсию )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены