« Меня зовут Александр. Было время занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и в Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Последнее время меня очень заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. »
"ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД"Регистрационный номер: НЕ 394908
587 отзывов путешественников
Yelizaveta
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 24-07-2024
Очень вкусно и очень душевно)В мастер -класс действительно вложена душа , желание поделиться рецептом,знаниями,атмосферой.Однозначно рекомендую к посещению!Восторг, соприкосновение к грузинской кухне,традициям ,чудесные фото ,куча позитивных эмоций это то что осталось после такого замечательного времяпровождения
Наталья
→
Реликвии Мцхеты и пещеры Уплисцихе 21-07-2024
Опыт: 27 экскурсий
Спокойная вдумчивая содержательная экскурсия! На мой взгляд очень передающая дух Грузии -красивой и самодостаточной.
Дмитрий
→
Сокровища Кахетинского региона 17-07-2024
Опыт: 4 экскурсии
Собственно к организатору вопросов никаких нет.
Все как было оговорено, спасибо большое, Александр.
Оценку ставлю не Вам, а самому формату.
Просто мы так долго ждали и готовились к этой экскурсии, в Кахетию, в итоге случился разлом ожидание-реальность.
Что не понравилось - это долго, в смысле 80-90% экскурсии это просто дорога. Причем я себе представлял сады виноградников вокруг, которым и края нет, и мы вдоль них едем - но это не так, проезжаем деревушки небольшие с красивыми названиями и все.
Кухня в Телави - отдельные блюда вкусно, отдельные нет, и дороговато, даже для нашего времени.
Экскурсия и дегустация на завод понравилась, давно об этом мечтал.
Красивые виды на долину из старого города (забыл название), по крепостной стене интересно походили.
Храм посетили.
Все вроде и норм, но ощущение что очень долго куда то едешь целый день не покидает.
Ну и как по мне переоценена стоимость, я понимаю что она рыночная, но остается ощущение что за 180 евро ты проехался по провинциальной грузии от тбилиси туда 4 часа и обратно.
В цену дегустации, питание и прочие расходы не входят (что оговаривалось).
Елена
→
Сокровища Кахетинского региона 14-07-2024
Опыт: 10 экскурсий
Спасибо большее Александру за прекрасно проведенную экскурсию по Кахетии. Мы в восторге. Ошеломляющие виды и красоты, интересные рассказы, исторические факты от Александра. Дегустация на высшем уровне. Обязательно вернемся в праздник урожая .
Юрий
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 13-07-2024
День, в который впервые в жизни приготовил хинкали и хачапури по-мегрельски, а потом их же употребил под вино и чачу - определенно прожит не зря )))
Спасибо Александру и Виктории за науку и за теплую компанию!
alex
→
Реликвии Мцхеты и пещеры Уплисцихе 09-07-2024
Опыт: 4 экскурсии
Отлично проведенный тур. Интеллигентный и образованный гид. Глубокое знание истории Уплисцихе и Мцхеты. Ценные советы в выборе и употреблении вина.
Рекоммендую от всей души.
Денис
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 06-07-2024
Опыт: 3 экскурсии
☀️ Большое спасибо Александру и Виктории за теплый прием и возможность погрузиться в грузинскую культуру! Мы провели время невероятно душевно и по-домашнему уютно, а также узнали много интересного о традициях, кухне и культуре Сакартвело в целом. Всем советуем посетить это мероприятие — впечатления навсегда останутся с вами. А мы обещаем готовить эти блюда в кругу семьи и друзей — кстати это отлично сплочает!👍🏻
Оксана
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 03-07-2024
Опыт: 6 экскурсий
Одно из самых ярких и незабываемых впечатлений о Грузии, особенно для дочки! Хинкали от А до Я. Узнали все секреты и нюансы приготовления теста, фарша, варки. Обязательно сделаем дома! Процесс долгий, кропотливый, но зато такая гордость, что всё получилось! Ещё на МК узнали, как приготовить хачапури. В конце ждала дегустация наших шедевров! "Самые вкусные хинкали" - произнесла дочка, уплетая один за другим))) Ни в одном ресторане Тбилиси так она не ела! Нежные, вкусные, сочные!!!!! Взрослых участников угостили ещё чачей и вином!
милена
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 03-07-2024
Замечательный мастер класс! Весело, комфортно и детям, и взрослым.
Екатерина
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 01-07-2024
Опыт: 4 экскурсии
Очень классно и душевно! Благодаря Александру узнали процесс приготовления хинкали от и до: начиная от замешивания теста и приготовления фарша, заканчивая идеальным количеством зажимов на хинкалях (аж 28!). Хачапури, оказывается, готовится очень просто. Александр в конце мастер-класса поделился рецептами, и теперь дома можем смело готовить хинкали и хачапури. Сам мастер-класс проходит занимательно, весело и время пролетает незаметно. А хинкали собственноручно сделанные оказываются ничуть не хуже ресторанных! )))) Ну и, конечно, куда же без дегустации вина и чачи! Мы в очередной раз остались в восторге от подхода и душевности Александра!
Екатерина
→
К Казбеку по легендарным местам Военно-Грузинской дороги 01-07-2024
Опыт: 4 экскурсии
Обязательно к посещению! И обязательно с Александром :) Очень комфортабельный трансфер, а на такие расстояния это важно. Индивидуальный подход, заинтересованной показать максимум и увлечь страной, занимательные рассказы и просто приятное общение сделали эту поездку незабываемой. Мы, как туристы со стажем, можем смело рекомендовать Александра как профессионального гида, с которым вы точно захотите вернуться в Грузию!
Екатерина
→
Сокровища Кахетинского региона 01-07-2024
Опыт: 4 экскурсии
Мы в восторге! Брали у Александра 3 индивидуальные экскурсии. Кахетия была первой в списке. Александр показал нам не только самые красивые места региона, но и погрузил в мир виноделия (а он знает в этом толк:). Александр подобрал маршрут согласно нашим предпочтениям, а с занимательными рассказами про Грузию и с дегустациями экскурсия прошла на ура! Всем рекомендую!
Наталья
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 30-06-2024
Опыт: 5 экскурсий
Реальный мастер класс от мастера своего дела 👌, душевная и приятная обстановка , научились с нуля делать хинкали ( от теста до варки). Каждый этап был понятно объяснен, поэтому не сомневаемся, что дома у нас все получится !! Особую атмосферу создает гостеприимный хозяин Александр и его помощница Виктория . Нас было 7 человек и каждый поучаствовал в процессе .. Мастер класс сопровождался интересными рассказами. А еще нас научили правильно пить чачу😂😂😉 и угостили вкусным вином. Однозначно рекомендуем!!!!
Elena
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 29-06-2024
Опыт: 4 экскурсии
Александр и Виктория провели для нашей группы отличный мастер-класс. Нас было 8 человек включая ребенка 10-ти лет. Мастер-класс проходил в небольшом уютном ресторане, который закрыли для посещения на время проведения нашего мероприятия. Мы делали хинкали и хачапури. Было готово только тесто, остальное мы делали сами под руководством Александра. Александр подробно рассказал рецепт, показал все пошагово, пояснил особенности приготовления и историю блюд. Это были самые вкусные хинкали и хачапури за всю неделю в Грузии - сочные, ароматные и вкусные! Вино красное и белое тоже было включено в дегустацию приготовленных блюд. Александр и Виктория не только отличные повара, но и замечательные, добрые, приветливые и весёлые люди. Обязательно найдите время на этот мастер-класс, рекомендую на все сто!
Ирина
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 29-06-2024
Опыт: 2 экскурсии
Огорчило только то, что выбор второго блюда нужно было обсуждать заранее. В остальном очень понравилось. Интересно, уютно, душевно и вкусно)
Рита
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 24-06-2024
Опыт: 5 экскурсий
Вчера посетили мастер класс у Александра, остались в полном восторге! В приятной обстановке Александр рассказал историю, рецепты и все нюансы, интересные факты. Приготовили очень вкусные хинкали и хачапури. А также нас угостили вином и чачей, и тут также не обошлось без историй. Мы остались очень довольны таким времяпрепровождением 🥰
Валерий
→
Дегустация грузинских вин, сыров и чурхчелы 24-06-2024
Опыт: 8 экскурсий
Александр прекрасный рассказчик и знаток. Профессионал!
За короткое время познакомил нас с историей и культурой виноделия Грузии. Подбор вин для дегустации- шедевр мастера! От первого цвета в бокале до последнего глотка. В приятном месте, отличные вкусные посиделки с вином и сыром. Время пролетело незаметно. Огромная благодарность Александру! Очень рекомендую.
PS
Обязательно попробуйте чачу! Александр открыл для меня этот напиток заново, рассказав как правильно пить.
Елена
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 16-06-2024
Опыт: 5 экскурсий
Мастер класс с шефом Александром и Викторией прошёл невероятно душевно, очень познавательно и интересно! Александр прекрасный учитель, мастер, рассказчик и просто приятный человек. Виктория была очень внимательна к нам, помогала и поправляла. Мы научились готовить хинкали и хачапури и одновременно прекрасно провели время! Спасибо!
Tatiana
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 16-06-2024
Опыт: 5 экскурсий
Выражаю огромную благодарность Александру и Виктории за потрясающий мастер-класс!!! Мы приготовили хинкали с нуля, а также хачапури по-мегрельски. Всё это сопровождалось интересными рассказами Александра. Всё получилось очень, очень вкусно! Море положительних эмоций!
Буду в Тбилиси, обязательно приду еще раз на этот замечательный мастер-класс.
Спасибо Александру и Виктории за радушный приём!
Анна
→
Реликвии Мцхеты и пещеры Уплисцихе 13-06-2024
Опыт: 5 экскурсий
Были на экскурсии у Александра в июне 2024 года, очень понравилось. Он забрал нас в отеле, машина комфортная, Александр очень хороший рассказчик. Нам всем было очень интересно слушать его. С удовольствием провели день!
Мария
→
Сокровища Кахетинского региона 10-06-2024
Опыт: 3 экскурсии
Замечательное путешествие в Кахетию с Александром . Александр очень приятный человек и замечательный гид. Нас было 5 человек , нас встретил комфортабельный автомобиль и мы отправились в путешествие . В начале пути обсудили маршрут и посоветовавшись с Александром , скорректировали его под наши интересы . В пути с Александром было очень интересно и комфортно , он много рассказал нам про страну , про вино и виноградники . Взрослые , молодежь и подросток были в восторге - программы была продумана Александром отлично , она была насыщена , но не пере, одно из лучших путешествий за последнее время . Очень хочется вернуться в Грузию и снова попросить Александра показать нам ее другие уголки .
Лариса
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 10-06-2024
Опыт: 4 экскурсии
Александр, ваш мастер-класс превзошёл все ожидания! Кроме погружения в грузинскую кухню изготовления хинкали и хачапури, мы услышали много интересного про изготовление вина, культуру пития, и конечно приятного общение с Вами и вашей помощницей Викторией останется в наших сердцах
Ирина
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 10-06-2024
Опыт: 7 экскурсий
Прекрасное место с прекрасными наставниками. 3х часовой мастер-класс пролетел незаметно. Вкусным был не только итог, но и процесс приготовления. Спасибо Александру и Виктории, дальнейшего Вам процветания!
Алия
→
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный 05-06-2024
Опыт: 7 экскурсий
Спасибо Александру и Виктории за прекрасно организованный мастер-класс. Под их чутким руководством мы приготовили хинкали с говядиной и травами и хачапури по-мегрельски. Александр подробно рассказал о тонкостях приготовления грузинских блюд и о том, какие различия есть в кухнях разных регионов страны. Виктория показывала, как правильно раскатать тесто. В итоге все получилось очень вкусно! Во время мастер-класса дегустировали вино и чачу. Спасибо Александру и Виктории за радушный прием! Рекомендую мастер-класс всем, кто хочет научиться готовить вкусные грузинские блюда!
Очень вкусно и очень душевно)В мастер -класс действительно вложена душа , желание поделиться рецептом,знаниями,атмосферой.Однозначно рекомендую к посещению!Восторг, соприкосновение к грузинской кухне,традициям ,чудесные фото ,куча позитивных эмоций это то что осталось после такого замечательного времяпровождения
Спокойная вдумчивая содержательная экскурсия! На мой взгляд очень передающая дух Грузии -красивой и самодостаточной.
Собственно к организатору вопросов никаких нет. Все как было оговорено, спасибо большое, Александр. Оценку ставлю не Вам, а самому формату. Просто мы так долго ждали и готовились к этой экскурсии, в Кахетию, в итоге случился разлом ожидание-реальность. Что не понравилось - это долго, в смысле 80-90% экскурсии это просто дорога. Причем я себе представлял сады виноградников вокруг, которым и края нет, и мы вдоль них едем - но это не так, проезжаем деревушки небольшие с красивыми названиями и все. Кухня в Телави - отдельные блюда вкусно, отдельные нет, и дороговато, даже для нашего времени. Экскурсия и дегустация на завод понравилась, давно об этом мечтал. Красивые виды на долину из старого города (забыл название), по крепостной стене интересно походили. Храм посетили. Все вроде и норм, но ощущение что очень долго куда то едешь целый день не покидает. Ну и как по мне переоценена стоимость, я понимаю что она рыночная, но остается ощущение что за 180 евро ты проехался по провинциальной грузии от тбилиси туда 4 часа и обратно. В цену дегустации, питание и прочие расходы не входят (что оговаривалось).
Спасибо большее Александру за прекрасно проведенную экскурсию по Кахетии. Мы в восторге. Ошеломляющие виды и красоты, интересные рассказы, исторические факты от Александра. Дегустация на высшем уровне. Обязательно вернемся в праздник урожая .
День, в который впервые в жизни приготовил хинкали и хачапури по-мегрельски, а потом их же употребил под вино и чачу - определенно прожит не зря ))) Спасибо Александру и Виктории за науку и за теплую компанию!
Отлично проведенный тур. Интеллигентный и образованный гид. Глубокое знание истории Уплисцихе и Мцхеты. Ценные советы в выборе и употреблении вина. Рекоммендую от всей души.
☀️ Большое спасибо Александру и Виктории за теплый прием и возможность погрузиться в грузинскую культуру! Мы провели время невероятно душевно и по-домашнему уютно, а также узнали много интересного о традициях, кухне и культуре Сакартвело в целом. Всем советуем посетить это мероприятие — впечатления навсегда останутся с вами. А мы обещаем готовить эти блюда в кругу семьи и друзей — кстати это отлично сплочает!👍🏻
Одно из самых ярких и незабываемых впечатлений о Грузии, особенно для дочки! Хинкали от А до Я. Узнали все секреты и нюансы приготовления теста, фарша, варки. Обязательно сделаем дома! Процесс долгий, кропотливый, но зато такая гордость, что всё получилось! Ещё на МК узнали, как приготовить хачапури. В конце ждала дегустация наших шедевров! "Самые вкусные хинкали" - произнесла дочка, уплетая один за другим))) Ни в одном ресторане Тбилиси так она не ела! Нежные, вкусные, сочные!!!!! Взрослых участников угостили ещё чачей и вином!
Замечательный мастер класс! Весело, комфортно и детям, и взрослым.
Очень классно и душевно! Благодаря Александру узнали процесс приготовления хинкали от и до: начиная от замешивания теста и приготовления фарша, заканчивая идеальным количеством зажимов на хинкалях (аж 28!). Хачапури, оказывается, готовится очень просто. Александр в конце мастер-класса поделился рецептами, и теперь дома можем смело готовить хинкали и хачапури. Сам мастер-класс проходит занимательно, весело и время пролетает незаметно. А хинкали собственноручно сделанные оказываются ничуть не хуже ресторанных! )))) Ну и, конечно, куда же без дегустации вина и чачи! Мы в очередной раз остались в восторге от подхода и душевности Александра!
Обязательно к посещению! И обязательно с Александром :) Очень комфортабельный трансфер, а на такие расстояния это важно. Индивидуальный подход, заинтересованной показать максимум и увлечь страной, занимательные рассказы и просто приятное общение сделали эту поездку незабываемой. Мы, как туристы со стажем, можем смело рекомендовать Александра как профессионального гида, с которым вы точно захотите вернуться в Грузию!
Мы в восторге! Брали у Александра 3 индивидуальные экскурсии. Кахетия была первой в списке. Александр показал нам не только самые красивые места региона, но и погрузил в мир виноделия (а он знает в этом толк:). Александр подобрал маршрут согласно нашим предпочтениям, а с занимательными рассказами про Грузию и с дегустациями экскурсия прошла на ура! Всем рекомендую!
Реальный мастер класс от мастера своего дела 👌, душевная и приятная обстановка , научились с нуля делать хинкали ( от теста до варки). Каждый этап был понятно объяснен, поэтому не сомневаемся, что дома у нас все получится !! Особую атмосферу создает гостеприимный хозяин Александр и его помощница Виктория . Нас было 7 человек и каждый поучаствовал в процессе .. Мастер класс сопровождался интересными рассказами. А еще нас научили правильно пить чачу😂😂😉 и угостили вкусным вином. Однозначно рекомендуем!!!!
Александр и Виктория провели для нашей группы отличный мастер-класс. Нас было 8 человек включая ребенка 10-ти лет. Мастер-класс проходил в небольшом уютном ресторане, который закрыли для посещения на время проведения нашего мероприятия. Мы делали хинкали и хачапури. Было готово только тесто, остальное мы делали сами под руководством Александра. Александр подробно рассказал рецепт, показал все пошагово, пояснил особенности приготовления и историю блюд. Это были самые вкусные хинкали и хачапури за всю неделю в Грузии - сочные, ароматные и вкусные! Вино красное и белое тоже было включено в дегустацию приготовленных блюд. Александр и Виктория не только отличные повара, но и замечательные, добрые, приветливые и весёлые люди. Обязательно найдите время на этот мастер-класс, рекомендую на все сто!
Огорчило только то, что выбор второго блюда нужно было обсуждать заранее. В остальном очень понравилось. Интересно, уютно, душевно и вкусно)
Вчера посетили мастер класс у Александра, остались в полном восторге! В приятной обстановке Александр рассказал историю, рецепты и все нюансы, интересные факты. Приготовили очень вкусные хинкали и хачапури. А также нас угостили вином и чачей, и тут также не обошлось без историй. Мы остались очень довольны таким времяпрепровождением 🥰
Александр прекрасный рассказчик и знаток. Профессионал! За короткое время познакомил нас с историей и культурой виноделия Грузии. Подбор вин для дегустации- шедевр мастера! От первого цвета в бокале до последнего глотка. В приятном месте, отличные вкусные посиделки с вином и сыром. Время пролетело незаметно. Огромная благодарность Александру! Очень рекомендую. PS Обязательно попробуйте чачу! Александр открыл для меня этот напиток заново, рассказав как правильно пить.
Мастер класс с шефом Александром и Викторией прошёл невероятно душевно, очень познавательно и интересно! Александр прекрасный учитель, мастер, рассказчик и просто приятный человек. Виктория была очень внимательна к нам, помогала и поправляла. Мы научились готовить хинкали и хачапури и одновременно прекрасно провели время! Спасибо!
Выражаю огромную благодарность Александру и Виктории за потрясающий мастер-класс!!! Мы приготовили хинкали с нуля, а также хачапури по-мегрельски. Всё это сопровождалось интересными рассказами Александра. Всё получилось очень, очень вкусно! Море положительних эмоций! Буду в Тбилиси, обязательно приду еще раз на этот замечательный мастер-класс. Спасибо Александру и Виктории за радушный приём!
Были на экскурсии у Александра в июне 2024 года, очень понравилось. Он забрал нас в отеле, машина комфортная, Александр очень хороший рассказчик. Нам всем было очень интересно слушать его. С удовольствием провели день!
Замечательное путешествие в Кахетию с Александром . Александр очень приятный человек и замечательный гид. Нас было 5 человек , нас встретил комфортабельный автомобиль и мы отправились в путешествие . В начале пути обсудили маршрут и посоветовавшись с Александром , скорректировали его под наши интересы . В пути с Александром было очень интересно и комфортно , он много рассказал нам про страну , про вино и виноградники . Взрослые , молодежь и подросток были в восторге - программы была продумана Александром отлично , она была насыщена , но не пере, одно из лучших путешествий за последнее время . Очень хочется вернуться в Грузию и снова попросить Александра показать нам ее другие уголки .
Александр, ваш мастер-класс превзошёл все ожидания! Кроме погружения в грузинскую кухню изготовления хинкали и хачапури, мы услышали много интересного про изготовление вина, культуру пития, и конечно приятного общение с Вами и вашей помощницей Викторией останется в наших сердцах
Прекрасное место с прекрасными наставниками. 3х часовой мастер-класс пролетел незаметно. Вкусным был не только итог, но и процесс приготовления. Спасибо Александру и Виктории, дальнейшего Вам процветания!
Спасибо Александру и Виктории за прекрасно организованный мастер-класс. Под их чутким руководством мы приготовили хинкали с говядиной и травами и хачапури по-мегрельски. Александр подробно рассказал о тонкостях приготовления грузинских блюд и о том, какие различия есть в кухнях разных регионов страны. Виктория показывала, как правильно раскатать тесто. В итоге все получилось очень вкусно! Во время мастер-класса дегустировали вино и чачу. Спасибо Александру и Виктории за радушный прием! Рекомендую мастер-класс всем, кто хочет научиться готовить вкусные грузинские блюда!