Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

" Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй. "

• Информация •
Длительность 2.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 10 человек
Как проходит В помещении
Рейтинг
5
25 EUR (за человека )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:

  • Хинкали с мясом, грибами или сыром
  • Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
  • Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
  • Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
  • Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци

Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.

Организационные детали

В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.

Начало экскурсии недалеко от м. Руставели.

Можно задать вопрос до бронирования?
Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.
Как оплатить экскурсию?
Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят
День свободен
Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Aleksandre

511 отзывов
2805 посетили
8 лет с нами
Меня зовут Александр. Было время занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и в Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Последнее время меня очень заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками.

Гид Aleksandre

511 отзывов
2805 посетили
8 лет с нами
Меня зовут Александр. Было время занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и в Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Последнее время меня очень заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками.

27 отзывов - 5 ⭐

*написать отзыв можно только после посещения

Майя 22-02-2024

Опыт: 3 экскурсии

"Сегодня мы посетили мастер-класс Александра по приготовлению хинкали и хачапури.Если честно, дома были попытки приготовить хинкали, после посещения Грузии.Рецепты брали на просторах интернета. И вроде бы вкусно, но получалось не совсем то. Здесь поняла свои ошибки.Александр хорошо поставленным голосом показал нам как правильно готовятся хинкали и хачапури.Здесь был и научный подход (Александр - кандидат наук) и грузинские вековые традиции.Тактично, с тонким чувством юмора Александр и Виктория поправляли в начале мастер-класса наши неумелые попытки замесить тесто, раскатать его и слепить хинкали.А потом все пошло как по маслу. Хинкалины выходили красивые и аккуратненькие.Все,кроме 1 штуки, прошли проверку при варке. Во время мастер-класса дегустировали вино и чачу. Узнали тонкости изготовления этих напитков. Не могли себя не похвалить: хинкали получились отменные! Съели все с удовольствием! Спасибо Александру и Виктории! Рекомендуем!"

Светлана 22-02-2024

Опыт: 2 экскурсии

"Наш мастер класс по изготовлению хинкалей стал самым впечатляющим событием поездки. Я и мои два взрослых мальчика - внука очень впечатлились и научились делать хинкали. Все было чудесно оформлено, отношение команды:Александра и его помощницы, было доброжелательное и вдохновляющее. Маленький замечательный бар- пиццерия были закрыты и полностью оборудованы для мастер класса. Мы делали все от начала до момента, когда горячие хинкали появились на столе. Изготовление хачапури нам показали и мы теперь готовы делать дома. Ребята уже увезли из Тбилиси спеприправы для хинкали. Спасибо, Александр!"

Эстер 18-02-2024

"Очень понравился мастер-класс! Прекрасная атмосфера, уютное место с необычным дизайном, замечательная подача материала: Александр рассказывал понятно и увлекательно, несколько часов пролетели незаметно. Большое спасибо за такую возможность отлично провести время и научиться новому 😊"

Антон 18-02-2024

"Первый раз приготовили хинкали и хачапури и получилось вкусно! Спасибо Александру за подачу материала, все доходчиво и очень интересно. Домашняя и дружеская атмосфера на протяжении всего мастер класса."

Наталья 15-02-2024

"Во-первых,хотим сказать огромное спасибо за такой чудесный мастер класс! Все просто,понятно без лишней воды скажем так! До кафе добраться очень удобно,рядом станция метро!организация на высшем уровне,пришли все уже подготовленно,нас радушно встречают,наливают бокал вина и приступаем к процессу! Открыли все секретики и нюансы,сами подготовили тесто,на месте сделали всю начинку,налепили хинкали и можно сказать следили за процессом варки! В перерыве,нас научили как правильно употреблять местный напиток «чачу»,в жизнь бы не подумала что есть свой ритуал! Смело берите этот мастер класс,цена низкая а качество на высоте! Вернемся в Грузию,обязательно посетим новый мастер класс!"
Реклама
"ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД" Регистрационный номер: НЕ 394908
• Информация •
Длительность 2.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 10 человек
Как проходит В помещении
Рейтинг
5
25 EUR (за человека )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены