Южно-Африканская Республика

Экскурсии в Кейптауне

Винное путешествие в Элджин — южноафриканскую Бургундию

" Зову вас в Элджин! Здесь, в прохладном климате Южной Африки, рождаются шардоне и пино-нуар — элегантные, свежие, с характером. Вместе мы оценим бургундскую философию вина, которая по-новому раскрывается в местных тихих сортах и игристых стилях, созданных по классической шампанской технологии. "

0 отзывов путешественников

• Информация •

Длительность 9 часа(ов)

Дети Можно с детьми

Размер группы до 4 человек

Как проходит На машине

370 USD (за экскурсию )

Быстрое бронирование

Гарантия лучшей цены

Заказать

Задать вопрос гиду

Что вас ожидает

Все винные дегустации — для путешественников 18+

Путешествие начинается в Кейптауне и ведёт через перевал Сэра Лоури (Sir Lowry’s Pass) — одну из самых живописных дорог Западного Кейпа.

Постепенно город остаётся позади, а вокруг появляются горы, облака и зелёная долина Элджина — региона, который часто называют южноафриканской Бургундией. Прохладный климат, океаническое влияние и долгий сезон созревания формируют здесь стиль вин, в котором на первом месте стоят элегантность, свежесть и терруар, а не сила и алкоголь.

Игристое в Charles Fox Cap Classique
Здесь мы пробуем одно из лучших Méthode Cap Classique в Южной Африке, созданное по классической шампанской технологии из шардоне и пино-нуар.

Вы узнаете:

почему прохладный климат Элджина идеально подходит для игристых вин
как работает вторичная ферментация в бутылке
чем MCC отличается от шампанского и других игристых стилей

Терруар и сравнение стилей в Iona Vineyards
Винодельня расположена на возвышенности с панорамными видами на долину Элджина.

Вас ждёт:

дегустация шардоне и пино-нуар в новом прочтении
разговор о влиянии высоты, ветров и экспозиции склонов
слепая дегустация, как будто вы — профессиональные сомелье

Тихие вина в Oak Valley Estate
В одном из самых живописных хозяйств региона, в окружении виноградников, садов и гор, устроим дегустацию тихих вин. Сравним со стилями, которые уже попробовали ранее.

Между дегустациями
По вашему желанию можем устроить обед или лёгкий перекус на одной из яблочных ферм Элджина. Или заехать в местный маркет для покупки сидра, выдержанного во французском дубе.

В ходе путешествия

мы разберёмся, что такое бургундская философия вина и как она раскрывается в Южной Африке
поговорим о роли климата, высоты и терруара в формировании элегантных, сдержанных вин, не лишённых глубины и характера
сравним стили разных винных хозяйств внутри одного региона на примере шардоне и пино-нуар: вы научитесь видеть нюансы, понимать стиль, качество и потенциал вина

Примерный тайминг:
8:30 — выезд из Кейптауна
10:00–11:00 — игристое в Charles Fox Cap Classique
11:15–12:30 — дегустация в Iona Vineyards
12:30–13:30 — обед на яблочной ферме (по желанию)
13:45–15:00 — дегустация в Oak Valley Estate
15:15–15:45 — прогулка, фотопауза
16:00 — выезд в Кейптаун
17:45–18:00 — возвращение в город

Тайминг, как и маршрут, могут корректироваться в зависимости от ваших пожеланий.

Организационные детали

Едем на автомобиле Toyota Rush II. О необходимости детского кресла сообщите заранее
Отдельно оплачиваются дегустации на винодельнях (18+) — от $10 до $25 за чел., обед — от $30 до $50 за чел.
Возрастных ограничений нет. Дети — в сопровождении родителей
При необходимости уточните ваши ограничения по передвижению — учту их при корректировке маршрута
Оплата производится наличными (желательно), но возможны варианты перевода на международную карту — обговаривается отдельно

Можно задать вопрос до бронирования?

Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят

День свободен

Jump To:

Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Руфат

7 отзывов

32 посетило

Винное воспитание мне дал Санкт-Петербург: школа сомелье «Миллезим», любимая работа кавистом и в виноторговле. Потом случился Кейптаун — и я влюбился как мальчишка. Горы, океанский воздух, тёплые люди, вина, в которые хочется вслушиваться, и безупречный сервис. Я переехал, прошёл курсы WOSA, готовлюсь к Cape Wine Academy. Сейчас живу в Кейптауне и аккуратно собираю для вас индивидуальные винные туры. Со мной вы окунётесь в мир вина Южной Африки, познакомитесь с виноделами, узнаете как правильно выбирать вино себе или в подарок, попробуете сами собрать виноград и многое другое в зависимости от сезона. Вы получите не только новые эмоции и впечатления, но и знания в сфере виноградарства и виноделия, а также бесценный дегустационный опыт! Приезжайте в гости и будьте счастливы!