Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии
" Окунитесь в атмосферу жизни Рима, ужиная в любимых ресторанах местных жителей, посещая те же пекарни и продуктовые лавки, куда привередливые римляне ходят за бискотти и пармеджано. Раскройте мир итальянских вин с их историей, тонкостями дегустации и сочетаний с блюдами. Прогуляйтесь по древним улицам Рима, открывая их истории и пробуя национальную еду в самых вкусных местах района Трастевере. Почувствуйте себя настоящими итальянцами — веселыми, беззаботными и бесконечно счастливыми. Мамма миа санто чиело, ещё один день прожит не зря! "
Быстрое бронирование 
Гарантия лучшей цены Что вас ожидает
Любимый гастрономический район римлян
Трастевере для нашей прогулки выбран неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощёных улиц, сохнущим на веревках бельём и столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днём здесь тихо и пустынно, а вечером сотни ресторанов открывают двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы прогуляетесь по живописным переулкам, услышите об истории и особенностях итальянской кухни, погрузитесь в мир итальянских вин, узнаете всё о традициях и образе жизни итальянцев, и конечно, продегустируете главные итальянские блюда в любимых заведениях местных жителей!
- Cыры и прошутто в античной сырно-мясной лавке Antica Caciara. Вместе с синьором Роберто, чья семья заправляет этой лавкой с 1900 года, мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах, а также о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское салями, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времён древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 30-месячной выдержки из сырого молока!
- Дегустация итальянских вин в культовой энотеке Ferrara. В отличие от туристов итальянцы начинают свой вечер с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 открываются двери баров и энотек, здесь царит особая атмосфера, вы её почувствуете! Вам предложат одно из главных тосканских вин — благородное красное Нобиле ди Монтепульчано или ароматное белое Траминер со склонов итальянских Альп. Вы узнаете о лучших винах Италии, секретах выбора вина и его сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски».
- Римская пицца, испеченная при вас! Спрятанную на небольшой живописной улочке пиццерию здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «IVO» готовится из 100% натурального бездрожжевого теста, поэтому легко усваивается. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, «Дьяволу» с острым салями и, конечно, «Маргариту» с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы увидите, как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь на пару минут.
- Домашнее мороженое всегда с добавкой. Мороженое Марии-Грации можно узнать «вслепую» — здесь используются только сезонные фрукты и лучшие ингредиенты: фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое лёгкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы — занятие бессмысленное, на всякий случай: манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!
Вы увидите совсем другой Рим, где вместо монументальных зданий и шедевров Ренессанса вас встретят десятки переплетённых между собой колоритных переулков. Здесь, в окружении семейных тратторий, играют в футбол шумные мальчишки, а старики сидят на составленных в кружок стульях и играют в карты, обсуждая политику и женщин… Здесь, сокрытые в каждом камне, древняя культура, история, легенды и судьбы.
Кому подойдёт экскурсия
Эта экскурсия полностью посвящена гастрономии, винной культуре и традициям Италии. Она будет интересна всем, кто хочет увидеть Рим глазами его жителей, открыть для себя любимые места и блюда римлян и окунуться в настоящую жизнь Вечного города.
Организационные детали
- Все дегустации включены в стоимость
- Организаторы экскурсии оставляют за собой право в случае необходимости изменять места дегустаций и/или блюда, при этом качество и количество мест/блюд сохранится, а изменения не окажут влияния на атмосферу и впечатления
- Если у вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам, и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. К сожалению, наша экскурсия не подходит для гостей с глютеновой непереносимостью. Если у вас аллергия или любого рода непереносимость какого-либо продукта, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия в блюдах, прежде чем перейти к потреблению. Ответственность за употребляемые напитки и еду ложится на путешественника
- Участие для детей до 7 лет бесплатное. Пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Участие с детской прогулочной коляской возможно, т.к. в маршруте нет лестниц и в основном прогулка проходит в зонах с ограниченным движением для автомобилей. Однако примите во внимание, что весь исторический центр Рима — это улицы с каменистым покрытием «санпиетрини»
- В случае дождя или холодной погоды все дегустации проводятся в закрытых помещениях, при этом, по желанию, пешеходная часть экскурсии может быть сокращена в пользу нахождения внутри ресторанов и закрытых помещений
- Чтобы лучше подготовиться к экскурсии, рекомендуем одеться по погоде, прийти на голодный желудок и в приподнятом настроении!
Начало экскурсии на Piazza Giuseppe Gioachino Belli, Trastevere, Rome.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Алеся
Benvenuti in Italia! Наша команда гидов проводит авторские экскурсии в группах до 12 человек. Присоединяйтесь к нашим экскурсиям в Риме в Ватикан, Колизей, обзорной и гастрономической, а также к нашим загородным путешествиям по Тоскане — вас ждут большие впечатления в маленьких группах!
3661 отзыв 
22151 посетил 
9 лет с нами
444 отзыва - 4.96 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
Елена 09-03-2025
Опыт: 12 экскурсий
Константин 29-01-2025
Опыт: 7 экскурсий
Евгения 13-01-2025
Опыт: 4 экскурсии
Татьяна 02-01-2025
Опыт: 7 экскурсий
Анастасия 18-10-2024
Опыт: 2 экскурсии
Быстрое бронирование Гарантия лучшей цены Популярные экскурсии в Риме
/https://cdn.tripster.ru/photos/643d4f1d-6675-4a1e-9451-78a475831c38.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b47db9a6-a320-430e-8253-ae34f73f1cfa.jpg)
10%
/https://cdn.tripster.ru/photos/c245797c-aafa-49b4-adb3-68513feb0c60.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7aea124e-f4d6-4f81-9b2b-8511c3fe1f73.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/285d030f-696b-41ad-85f8-c6d808018c63.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f09ae241-b9f1-4c68-a5ab-8e4cdb739b0c.jpg)
30%
/https://cdn.tripster.ru/photos/75b3cf25-8d26-4e9f-af34-ce2224327cb2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9468750d-01f2-47db-9dcd-de79936e6225.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3f58df30-080e-4543-8a4f-f595e95d1e9d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f868280-02a8-4fbb-b38c-539f83bc7ee4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6342f7c6-299a-4fcc-9f16-4162d4fe1d29.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2b0934ca-a9ea-463e-bb18-af1f69163718.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fcd52f51-3685-47f2-a971-e4571cb40517.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bb6b1bab-fc3d-4ffc-be76-c7c95ca28960.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6997a659-32ab-4f87-be22-92fbcb606703.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b0e11106-6033-401d-b5f5-5b7318adbd94.jpg)
