Страсбург на тарелке и в бокале
" Франция славится утончённой кухней. Германия — сытной. А Эльзас говорит — «Зачем выбирать?» Я приглашаю вас узнать на вкус Страсбург, столицу региона, где соседствуют фуа-гра, вино и капуста. Вы откроете культуру и историю города через еду, заглянете в винные погреба, винные магазины и старинные кондитерские, а также просто полюбуетесь улочками с фахверковыми домами. "
Что вас ожидает
Вкусное путешествие по живописному Страсбургу
Вы погуляете по его гастрономическому центру — кварталу «Золотой квадрат», посетите винный погреб в городской больнице (здесь хранится старейшее в мире вино) и заглянете на дегустацию в магазин виноделов Винной дороги Эльзаса.
Вы узнаете:
- Как выглядела эльзасская кухня в Средние века: что ели монахи, крестьяне и горожане, какие продукты были в почёте и как гастрономия региона развивалась под влиянием немецких и французских традиций
- Как возникло и менялось виноделие в регионе и какое вино пили в Страсбург в 15 веке
- Почему у одного местного сыра такой яркий вкус, такая долгая история и такой незабываемый аромат
- Действительно ли Эльзас можно считать родиной фуа-гра
- Где в Страсбурге пекут пирожные мадлен, ради которых стоит постоять в очереди
- И многое другое
Организационные детали
- Дегустации оплачиваются дополнительно, также учитываются ваши вкусы и пожелания. Варианты: дегустация вина (18+, около 10 видов) — €8 за чел.; дегустация фуа-гра, эклеров и пирожных мадлен — €15 за чел.
- При бронировании экскурсии за 5-7 дней возможна бронь обеда в ресторане локальной сезонной кухни (закуска, основное блюдо и десерт, €25 за чел.)


 
                    
                 
                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/a16efd5e-5c25-43ea-a7c6-c61f6873363f.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/4ae693f4-c713-425e-b9cb-79df84cda236.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/ea04ef18-8073-4e89-ad78-a60a80c1444a.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/22dcccc7-0b38-452e-bf71-dee54d20f677.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/000e9232-f8ae-4fa6-b0de-943f0290b156.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/d4bfb3a4-0f26-418d-8b75-29660890db8b.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/d374c69e-69df-49c1-ae0c-97f9ddec9c6b.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/3a4d4233-113a-42cb-aaa5-9f32faae6371.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/53528047-3ad3-4dce-8229-8485ded465c5.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/196cae4b-b7ee-4957-a6b1-ded9528211ca.jpg) 
                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/a16efd5e-5c25-43ea-a7c6-c61f6873363f.jpg) 
                                                        /https://cdn.tripster.ru/photos/4ae693f4-c713-425e-b9cb-79df84cda236.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/ea04ef18-8073-4e89-ad78-a60a80c1444a.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/22dcccc7-0b38-452e-bf71-dee54d20f677.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/000e9232-f8ae-4fa6-b0de-943f0290b156.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/d4bfb3a4-0f26-418d-8b75-29660890db8b.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/d374c69e-69df-49c1-ae0c-97f9ddec9c6b.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/3a4d4233-113a-42cb-aaa5-9f32faae6371.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/53528047-3ad3-4dce-8229-8485ded465c5.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/196cae4b-b7ee-4957-a6b1-ded9528211ca.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/197ddfd7-64e3-4e0b-bc27-dac3e2e86023.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40bca45d-4def-4f70-90fb-9ece53d0092e.jpg) 
                                                 
                                                             
                                                            /https://cdn.tripster.ru/avatars/2d22aa2e-427c-44e7-a564-8867fd3281ed.png) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/c55338b3-c0d6-4a43-a6ef-11029543778f.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/d04f9873-a52a-41cf-91de-ffccf6daa886.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/33052fdb-4797-4f1a-8163-aecfe3ad1e8d.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/17e4d713-3c62-4c53-bcdf-5e9fea3a5696.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/8019d37d-9623-461a-af72-e5d7a791fca8.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/b96ba0fc-b8dc-4470-9086-68691f8e750e.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/b517327a-0db1-4cc4-9180-08c4eeb187d1.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/10744679-5878-4110-a8a9-ebacc5ae4769.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/850ae938-45a5-4ab8-a0ff-aeae150cab58.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/a1555ee5-6ae4-461f-8090-48b44dac4ba1.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/632df6a6-ab9f-4d58-a961-0d92b3271e4e.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/739ab30f-7fb3-4a2c-b72f-12fcb7a7913b.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/6013c0e9-f5ac-4047-9c57-a468a8dc71f1.png) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/9d1f9a1b-b6ea-47bd-a85e-0b9d1df42578.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/65270b50-5146-4114-9189-c1fbcc38b679.png) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/660e1911-b867-42d2-b254-8dcafbc1a7aa.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/6624a515-5032-42a2-bd9a-6c5d0f13d1fa.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/ae8fabe4-28f0-4f7a-8c62-0650f1bfa4c4.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/5743d013-03cd-49aa-aca3-a8acd58aeec6.jpg)