Италия

Экскурсии во Флоренции

Вкусы Тосканы: прошутто, джелато и средневековый фастфуд

" Со мной вас ждёт не просто гастрономическая прогулка, а серия кулинарных откровений! Обсудим главные тосканские деликатесы, типичные закуски и основные блюда. Уличную еду с 700-летним стажем и идею «cucina povera». И заглянем глубже — в устройство итальянского общества, винодельческие традиции региона и менталитет флорентийцев. Оказавшись в Тоскане, готовьтесь стать немножечко гурманом и распробовать главные вкусности! "

10 отзывов путешественников

• Информация •

Длительность 2 часа(ов)

Дети Можно с детьми

Размер группы до 4 человек

Как проходит Пешком

Рейтинг

190 EUR (за экскурсию )

Быстрое бронирование

Гарантия лучшей цены

Заказать

Задать вопрос гиду

Что вас ожидает

Изыски флорентийского рынка
Знакомство с гастрономией Тосканы начнётся с аппетитных рядов центрального рынка. Я объясню, какие продукты составляют основу местной кухни, чем знамениты флорентийские стейки Chianina и как выбирать колбаску из кабана, прошутто, тосканскую салями и финоккьону. А пока вы будете пробовать эти мясные закуски вместе с овечьими сырами, за бокалом красного вина я расскажу о 5 зонах Тосканы и различиях в их кухне.

Старые рецепты и новшества
Конечно, мы поговорим и о конкретных блюдах. Так, вы узнаете историю супа Caccioco, который появился в тосканской гастрономии благодаря вдове рыбака, и особеннного тунца из Кьянти. Я расскажу о предпочтениях тех, кого в средневековой Италии называли «popolo minuto», а вы сможете выбрать любимое сочетание вкусов флорентийских брускетт: от традиционных с вялеными томатами до изысканных от шеф-поваров.

Средневековый фастфуд и сезонные лакомства
А в квартале Медичи вы найдёте самое необычное: неподалёку от собора Санта-Мария-дель-Фьоре мы заглянем в местечко, где продают средневековые закуски. Этот стритфуд любим флорентийцами последние 700 лет — вы узнаете о его социальной роли и сможете сравнить древние кушанья с привычными современными. А после отправимся в лучшую джелатерию города, где вы выберете десерт по сезону.

Организационные детали

Всё, что вы захотите попробовать, оплачивается дополнительно
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Начало экскурсии у церкви Сан-Лоренцо.

Можно задать вопрос до бронирования?

Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят

День свободен

Jump To:

Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Елена

102 отзыва

631 посетил

7 лет с нами

Я на Трипстере с 2018 года. Проведу для вас экскурсию лично или предложу кого-то из моих коллег-единомышленников. Все мы — лицензированные гиды, объединённые любовью к Флоренции и Тоскане. Среди нас есть профессиональные сомелье и фотографы. Работаем только индивидуально. Наша цель — познакомить вас с красотой Тосканы, погрузить в культуру и эногастрономию этой удивительной части Италии.

Все экскурсии гида... Задать вопрос гиду...

Гид Елена

102 отзыва

631 посетил

7 лет с нами

Все экскурсии гида... Задать вопрос гиду...

10 отзывов - 5 ⭐

*написать отзыв можно только после посещения

Наталья 07-06-2025

Опыт: 2 экскурсии

"Елена очень приятный рассказчик, прекрасно разбирается в истории блюд, любит Флоренции и стремиться передать эту любовь😍 Ожидания были чуть другие, что больше будем пробовать сыров, колбас, может быть масло. Что увидим винные окошки. Однако Елене удалось нас убедить попробовать местный стритфуд, на кт мы не планировали даже смотреть😅 Мы остались довольны и благодарны за проведенную экскурсию."

Максим 22-12-2024

Опыт: 16 экскурсий

"Елена, профессионал, очень хорошо знает тему, любит город и регион. Прекрасно разбирается в теме виноделия и вина. Огромное спасибо за экскурсию, было живо и интересно 👍👍👍"

Anna 23-11-2023

Опыт: 31 экскурсия

"Прекрасная экскурсия с Еленой. Она научила нас разбираться в тосканской кухне. Подчерпнули много нового, хочется приезжать еще в это удивительное место, Тоскану. Очень рекомендуем."

Виктория 21-05-2023

Опыт: 26 экскурсий

"Елена - прекрасный гид! Великолепная экскурсия по содержанию и по организации! Всем советую! Мы отлично провели время!"

Anastassia 31-07-2021

Опыт: 2 экскурсии

"Спасибо Елене! Нам все очень понравилось, особенно сыры и колбаски на местном рынке :) Флоренция открылась с другой стороны ❤️"

Flight Marketplace Admin FZE, ИНН 9909618947, erid=MvGzQC98w3pLtfVfvjF95Kur

• Информация •

Длительность 2 часа(ов)

Дети Можно с детьми

Размер группы до 4 человек

Как проходит Пешком

Рейтинг

190 EUR (за 1-4 чел. )

Быстрое бронирование

Гарантия лучшей цены

Заказать

Задать вопрос гиду

Вкусы Тосканы: прошутто, джелато и средневековый фастфуд

Что вас ожидает

Организационные детали

Гид Елена

Гид Елена

10 отзывов - 5 ⭐

Популярные экскурсии во Флоренции