Переславль исторический — и гастрономический
" Про хлеб и зрелища — это не просто так придумали. Предлагаю познакомиться с историей города и заодно попробовать блюда залесской кухни. Вас ждут увлекательные рассказы о прошлом и разнообразное меню — от исторической ряпушки, продукции местных фермеров, мёда до кулинарных изысков уникальных городских ресторанов и кафе. "
Что вас ожидает
О монастырях и сырах
Мы встретимся в самом сердце города — прямо на Красной площади напротив бывшего Богородицкого Новодевичьего Сретенского монастыря. Начнём гастрономическое путешествие с кофе бамбл хот на апельсиновом фреше и плотного завтрака из сырных блюд. 
Древние правители и чаепитие
После дискуссии о сырах мы разгадаем древние граффити на Спасо-Преображенском соборе, заложенном Юрием Долгоруким, и узнаем о современном детективном расследовании убийства Андрея Боголюбского. Поговорим о подвигах и роли Александра Невского в истории государства российского. Вспомним, какой след оставил Иван Грозный и его эпоха на архитектурном облике Переславля. А ещё выпьем чаю с мёдом на выставке истории самоваров. 
Церквей не счесть — и рыбку съесть
Далее прогуляемся по слободе Рыбаки вдоль реки Трубеж до устья. Сделаем остановку и насладимся видом Сорокосвятской церкви и просторов Плещеева озера. Узнаем про теории возникновения озера и появления рыбки эндемика — ряпушки в наших водах. Поговорим об экологии в 17 веке. Затем посетим Никольский монастырь, основанный в 14 веке преподобным Дмитрием Прилуцким. Завершим нашу гастро-экскурсию дегустацией ряпушки в одном из кафе города.
Организационные детали
Дополнительные расходы
- Дегустация сыра в «Вкусном Пересвилле» (5 видов сыра) — 750 ₽/чел.
- Мастер-класс с чаепитием в музее-пряничной — 650 ₽/чел
- Экскурсия с чаепитием в музее истории самоваров — 500 ₽/чел.
- Дегустация ряпушки в кафе — 600-700 ₽/чел.
Начало экскурсии на Красной площади.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Елена
Меня зовут Елена, я аттестованный гид-переводчик (русский и немецкий языки), и я променяла Москву на деревню рядом с древним Переславлем-Залесским. Моё первое знакомство с Переславлем состоялось ещё в прошлом веке. Я часто бывала в Переславле с туристами по маршруту Золотого кольца. И сейчас мне очень интересно открывать этот город заново. Удивляться и удивлять других!24 отзыва - 4.96 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
 
                                                                                                            Елена 06-10-2025
Опыт: 7 экскурсий
 
                                                                                                             
                                                                                                            Ирина 16-08-2025
Опыт: 4 экскурсии
/https://cdn.tripster.ru/avatars/cc4c7c0c-bf38-4741-9090-e1224ed4cbfe.jpg) 
                                                                                                            Анна 13-08-2025
Опыт: 8 экскурсий
 
                                                                                                            MIKHAIL 29-06-2025
Опыт: 18 экскурсий


 
                    
                 
                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/a5d9eb1d-5fe3-40eb-8f18-563553fc87b4.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/72974f06-ca3f-41b8-b83c-7b7ecc27f5e0.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/56a3270c-f5e9-45b7-beef-439206811046.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/c17d006a-5a22-444a-859f-f672795037c5.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/fb6a6015-88b5-46ac-b17b-652f485777ac.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/6cb16b7d-dfee-47b0-85b4-7f021b2cbf04.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/e0664ec3-3b7e-45c8-9e2c-c90875cbf77f.jpg) 
                                                                    /https://cdn.tripster.ru/photos/07ac1d36-1b5d-4098-9661-75d9416d3d30.jpg) 
                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/a5d9eb1d-5fe3-40eb-8f18-563553fc87b4.jpg) 
                                                        /https://cdn.tripster.ru/photos/72974f06-ca3f-41b8-b83c-7b7ecc27f5e0.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/56a3270c-f5e9-45b7-beef-439206811046.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/c17d006a-5a22-444a-859f-f672795037c5.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/fb6a6015-88b5-46ac-b17b-652f485777ac.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/6cb16b7d-dfee-47b0-85b4-7f021b2cbf04.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/e0664ec3-3b7e-45c8-9e2c-c90875cbf77f.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/07ac1d36-1b5d-4098-9661-75d9416d3d30.jpg) 
                                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/a053d7a5-18ff-4f9b-a64b-87b04ce6a8f9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6e4c7d13-67a4-40fc-b293-d90683b23b00.jpg) 
                                                                        /https://cdn.tripster.ru/photos/7e835f00-5894-4da2-83b3-d807a006c98d.jpg) 
                                                                        /https://cdn.tripster.ru/photos/8417fa73-5720-4493-8665-99e6b93b4cc9.jpg) 
                                                                        /https://cdn.tripster.ru/photos/71d4ca68-8e3d-42a2-bba4-19e01866ff3f.jpg) 
                                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/aa3c9abd-ff41-43cc-a550-34918b9f49cb.jpg) 
                                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/6f3bfd5d-14e2-4335-8d49-e0807abdf38e.jpg) 
                                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/481137b5-2c76-4bd6-ae10-35381b4f0b8c.jpg) 
                                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/b4b8257d-6165-4c94-a602-ac86a76ccc37.jpg) 
                                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/2f01b3c4-c085-4c55-8c89-0d0c15561431.jpg) 
                                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/82b3d4c1-0e10-4b8d-860c-19dde0c9f5ce.jpg) 
                                                                        /https://cdn.tripster.ru/photos/de96f932-7bfe-4939-ab10-e963081cfcc5.jpg) 
                                                                        /https://cdn.tripster.ru/photos/26cec31b-17ad-46d3-bab0-1fca18136d26.jpg) 
                                                                        /https://cdn.tripster.ru/photos/e7291e95-eb7b-4a6e-a7a1-c5297c397975.jpg) 
                                                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/bc35cc01-c912-4d11-a966-772487057665.jpg) 
                                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/5172d45b-f923-4a3e-95d3-30b3cfbb9a71.jpg) 
                                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/7db9bb01-d5cf-4748-ad6b-93b575744bfa.jpg) 
                                                                            /https://cdn.tripster.ru/photos/70a6820e-b3c3-4b78-a7b3-870496866df6.jpg) 
                                                 
                                                             
                                                            /https://cdn.tripster.ru/avatars/e7999e87-0076-498b-b7b4-75543acc9dc5.png) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/921c6b8b-f989-4364-ab96-fab03f3b2211.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/627b6fbf-5c88-480e-91e9-064996ad432d.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/e11c8d65-d6ff-44e5-ab5a-ad80603b37e9.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/4b539e8b-fb94-4c92-9213-d06792f82344.png) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/764485db-d6b2-4862-8f40-48b252b2ba38.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/b1d7360c-01c1-4619-aed4-a5b909234358.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/a39c9d60-9028-477d-b0be-41c2c2ce4f7b.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/82ec5e7b-29d4-422d-b7b5-977b19e30a4b.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/80999449-5ccb-4738-8fd3-3615c42cd6af.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/707d4549-5355-4aae-aca9-b8ab641700b7.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/2e786534-547f-4063-9dab-d65c5e426d15.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/a591076c-f118-40b4-9050-6ac6105e7d6b.png) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/0465ff81-4871-4236-92dc-f393a07df0fb.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/2812d6ae-f87a-408d-838a-2682ce478344.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/939c5d41-36ef-4327-9614-2de7c804de99.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/a80226c2-48af-4696-a99e-b91aa8a6a30d.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/e88885d0-1bfe-4943-832f-60a333982aa6.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/d857f1f0-abf3-4e0a-9f8d-d16c4ee65810.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/3ab3df68-983d-4ed5-8ae6-f680cab37176.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/7b708926-afbf-4312-a622-cedc5bf0cb30.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/ee0d118a-1d72-47d4-b767-06898965a1ea.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/a3e749a2-bac4-4bf8-8552-afe378bd4958.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/a76d0496-e586-4de2-a3b8-85110241d3ad.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/6ae1ec31-4e66-4e17-9811-41d4b59c78f0.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/a94f887e-65b0-4d09-8732-6f64a51f044a.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/b680c28b-3b65-4848-88d0-28ebfb5424df.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/50218712-483d-41f6-83b4-a4ca8c2c82ef.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/90392f22-5c49-4d53-8cdb-488e60db75f8.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/1dc0de75-b13c-440e-8073-4be913a0dd8c.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/avatars/37c91524-c81c-4265-b8a0-1283c8fef91f.jpg) 
 /https://cdn.tripster.ru/photos/2ed866db-b4a3-48eb-a04c-ff9c9d25e655.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/670e39a0-78e9-4174-8151-9a1bcacb9ac1.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/3f97d1c2-006e-46f3-99cc-42d0c3539d10.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/dcfcdeae-3438-4bec-b7a9-af88130686e0.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/687cee8c-49aa-4748-83ee-863d4ecd0f09.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/db2473a3-0ba1-493b-9e0b-c02121e9b46f.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/8c3258ce-9a73-493b-84e6-913e7356cb1d.jpg) 
                                                /https://cdn.tripster.ru/photos/bc00202c-8e50-4ac6-8794-33e572cfffd1.jpg)