Вкус Сеула: кулинарный мастер-класс и гастрономическое путешествие
" Мы подготовили для вас микс из мастер-класса, традиционного рынка и дегустации, чтобы вы почувствовали Корею через её кулинарные традиции. Вы узнаете о важных этапах истории страны и о тенденциях ресторанного бизнеса. Услышите о разных видах еды: закуски, уличная еда, еда для общения, повседневная корейская кухня, K-food, еда в стиле фьюжн, буддистская кухня. "
Быстрое бронирование 
Гарантия лучшей цены Что вас ожидает
Мастер-класс по приготовлению кимчи
В корейском доме ханок вы откроете секреты приготовления кимчи или кимчхи. Услышите, как и почему блюдо стало национальным. Поймёте научные и кулинарные аспекты процесса ферментации, которые делают его уникальным. И конечно, приготовите блюдо по настоящему рецепту под присмотром опытного шеф-повара.
Чаепитие в традиционном доме
В атмосфере старины и уюта вы узнаете о разных видах чая и их значении. И освоите тонкости корейского этикета за чашечкой этого напитка.
Дегустация кимчи-чон
Насладитесь вкусом хрустящего кимчи-чона, корейского блина с кимчи, который сочетает в себе пикантность и насыщенный вкус. Это блюдо станет идеальным дополнением к гастрономическому путешествию. А мы поделимся его рецептом.
Музей кимчи
Здесь вы послушаете о различных видах кимчи, методах его приготовления и роли в культуре страны. А также исследуете интерактивные экспонаты.
Пивоварня макколи
Мы расскажем, за что так любят это рисовое вино местные жители, в каких обычаях его используют и как производят. Вы узнаете, как правильно пить макколи, и тут же примените эти знания на практике, попробовав свежий напиток.
Рынок уличной еды
Окунёмся в известный рынок уличной еды в Сеуле! Вы увидите корейские деликатесы: ттокбокки (острые рисовые клёцки), сундэ (кровяная колбаса), сырую печень, живого осьминога. И понаблюдаете за поведением местных жителей и их стилем общения на рынках.
Корейское барбекю
По желанию завершим путешествие ужином в ресторане корейского барбекю. В меню сочное мясо, приготовленное на гриле прямо перед вами, и разнообразие гарниров и соусов, которые делают барбекю незабываемым.
Для вегетарианцев мы порекомендуем буддистскую кухню или другой ресторан, например, на основе тофу.
Важно!
- Экскурсию можно провести для двоих человек. Стоимость — $281
- Экскурсию нужно бронировать за неделю до её проведения. Это связано с необходимостью резервировать места на мастер-класс и в пивоварню.
Организационные детали
- Путешественникам до 19 лет нельзя в пивоварню макколи. При необходимости мы можем исключить эту локацию
- Мастер-класс по приготовлению кимчи проходит на корейском языке. Мы будем переводить его для вас на русский
- Вы сможете выбрать курс с получением или без получения сертификата за участие в мастер-классе. Сертификат выдаётся за двухчасовое прохождение курса
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Дополнительные расходы по желанию
- Ужин: средний чек на человека — 20 000-30 000 вон
- По запросу мы предоставим вам транспорт — подробности уточняйте в переписке
Начало экскурсии у вашего отеля.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Валерия
Я представляю команду гидов, влюблённых в своё дело. С 2011 года организовываю культурные и учебные программы в Южной Корее. Закончила Восточный факультет СПбГУ и магистратуру в Южной Корее. Имею лицензию гида-переводчика, владею корейским языком (продвинутый уровень). Мы обеспечим вам не просто сопровождение, но и рассказ о каждой достопримечательности, истории и корейской культуре на хорошем русском языке.
130 отзывов 
1104 посетило 
6 лет с нами
3 отзыва - 4.67 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
Vadim 21-11-2024
Опыт: 9 экскурсий
Гид Валерия
Спасибо за ваш отзыв! Мы рады, что вам понравилась экскурсия. Хотим отметить, что мастер-класс, который включен в эту экскурсию, подходит не только для новичков, но и для тех, кто хочет улучшить свои навыки. Даже современные кореянки не все умеют готовить кимчи, и мы всегда рады поделиться с нашими участниками тонкостями этого процесса. Согласны, что Сеул предлагает множество гастрономических удовольствий, и мы надеемся, что у вас будет возможность открыть для себя еще больше его кулинарных чудес в следующий раз. Спасибо за ваши рекомендации!
Игорь 24-08-2024
Опыт: 21 экскурсия
Андрей 08-08-2024
Быстрое бронирование Гарантия лучшей цены Популярные экскурсии в Сеуле
