Кулинарная прогулка для самых смелых 2020 🥇 цена, отзывы, описание • Travel Mania

Кулинарная прогулка для самых смелых

Программа

Её величество Устрица
Мы не пойдём пробовать устрицы в шикарный римский ресторан, а отправимся на огромный, великолепный районный рынок, и именно здесь, среди живописных рыбных рядов, нам откроют столько устриц, сколько захочется. Рядом в овощной лавке купим пару лимонов и тут же на рынке, среди колоритных продавцов и римских хозяек, делающих покупки на обед, продегустируем этот морской деликатес за бокалом свежего белого вина из бочек. А я расскажу вам:

  • об истории римской кухни;
  • о том, кто первым в Древнем Риме научился разводить устриц;
  • как в античности название этого моллюска было связанно с политикой;
  • и множество других интересных историй и легенд о Её величестве Устрице и римской кулинарии вообще.

Его высочество Трюфель
Мы не пойдём обедать в пиццерию или тратторию. Несколько остановок на метро или десять минут на такси, и мы в самом сердце города, неподалёку от площади Испании — в лучшем трюфельном баре Рима. Здесь я расскажу вам:

  • об этом загадочном подземном грибе, который называют «королём стола»;
  • о том, как за ним «охотились» древние греки и римляне;
  • какие регионы Италии богаты им сейчас;
  • кто считал его «пятым элементом», провоцирующим экзальтацию чувств и посылающим вдохновение;
  • какие таинственные средневековые истории связанны с «тубером» (так называется трюфель на латыни).

Насладитесь ароматным деликатесом за бокалом свежего белого или, если приехали в Рим зимой, душистого красного вина.

Его благородие Паштет
А теперь небольшая прогулка по самому центру Рима — через Пантеон к площади Навона. В очаровательной энотеке, расположенной на другой крохотной, но знаменитейшей площади, нас ждут великолепные итальянские паштеты. Сегодня слово «паштет» ассоциируется у нас с французским фуа-гра, но история итальянского паштета уходит в далёкое прошлое. Еще древние римляне откармливали гусей для того, что бы на пирах наслаждаться его жирной печенью. А позднее в различных регионах Италии стали готовить «пастиччо» — кусок теста с начинкой из мяса, рыбы или дичи. Я расскажу вам:

  • о том, какие паштеты подавали при дворах королей в XIV и XV веках;
  • что за сюрпризы ожидали пирующую знать, когда «Его благородие Паштет» оказывался на столе.

Попробуете ассорти из самых разнообразных паштетов: из печени с коньяком, из кролика с трюфелями, из фазана, перепёлки или из кабана – за бокалом красного тосканского или местного домашнего вина.

Его сиятельство Сыр
В завершении нашей кулинарной прогулки предлагаю насладиться симфонией сырных вкусов. В античном Риме сыры были пищей простолюдинов, героев и богов, а в наше время в разных регионах Италии по традиционным рецептами производится около 400 видов сыра, и все они по своему уникальны! В уютном местечке, куда мы попадём, я расскажу вам историю итальянских сыров и поделюсь некоторыми необычными рецептами итальянской кухни, в которых главным ингредиентом будет именно сыр, а вы насладитесь «сырной тарелкой», достойной настоящих гурманов.

Во время нашего кулинарного путешествия по Риму я, конечно же, расскажу вам не только о римской и итальянской кухне, но и об истории города вообще, о достопримечательностях, которые мы встретим на нашем пути, и о кварталах, по которым будем гулять.

А если по дороге вам всё-таки захочется выпить кофе или полакомиться мороженым, то это станет ещё одной приятной ноткой нашей прогулки.

Приглашаю на прогулку настоящих гурманов и смельчаков!

Гид Вероника

Здравствуйте! Меня зовут Вероника, я художник и график дизайнер. Я приглашаю вас в "мой Рим", где я не экскурсовод и вы не туристы! Мы путешественники, первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам "Вечный город", с его историей , легендами и традициями.
Подробнее...
Забронировать
Длительность 4 часа(ов)
Дети Без детей
Размер группы до 6 человек
Рейтинг 4.96
115 EUR (за экскурсию )
Быстрое бранирование
Гарантия лучшей цены

Гид Вероника

Здравствуйте! Меня зовут Вероника, я художник и график дизайнер. Я приглашаю вас в "мой Рим", где я не экскурсовод и вы не туристы! Мы путешественники, первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам "Вечный город", с его историей , легендами и традициями.
Подробнее...

Отзывы

*написать отзыв могут только посетившие экскурсию гости

Мария 2020-03-06
"Это один большой кулинарно-исторический экстаз! Теперь можно почувствовать себя настоящим эстетом, различающим вина севера и юга; экспертом, по классификации устриц и знатоком паштетов. Спасибо!"
Екатерина 2020-02-07
"Вероника провела нам экскурсию 06 февраля. Мы посетили рынок, попробовали устриц ( очень рекомендую), прошутто и сыры, затем отправились на прогулку и посетили чудесный ресторан.. Общение было в непринужденной обстановке. Много информации, но при этом не перегружено датами. Было очевидно, что гид старается максимально заинтересовать туристов. Вероника, огромный Вам привет! Было очень интересно с Вами познакомиться."
Ekaterina 2020-01-05
"Мы ходили с Вероникой. Нам очень было интересно. Прогулка шла почти весь день, мы попробовали местную кухню. По дороге Вероника рассказывала про интересные места из римской истории. Экскурсия очень интересная, необычная, точно запомнится надолго."
Марина 2019-12-22
"Прекрасная познавательная и не утомительная экскурсия. Вероника очень хорошо ее подготовила, не буду раскрывать секреты, но вам понравится, как и нам!! Вероника, большое спасибо! Кстати, наша экскурсия проходила под проливным дождём, и нам все равно очень понравилось!"
Юлия 2019-12-19
"Спасибо, мы прекрасно провели время. Было вкусно, весело, интересно и познавательно!"
Анна 2019-11-01
"Вероника отличный рассказчик, прогулка получилась очень приятной, интересной, душевной. Попробовали то, что точно не смогли бы без помощи Вероники. Очень рекомендую эту экскурсию и благодарна гиду. Спасибо!!!"
Наталия 2019-10-10
"Замечательная экскурсия! Мы провели чудесный день благодаря Веронике и увидели Рим с другой стороны. Выше наших ожиданий. Та прогулка до сих отзывается приятными воспоминаниями и явно дополнила нашу поездку в Рим. Еще раз огромная благодаргость Веронике."
Евгения 2019-09-30
"Экскурсия приятная, но, к сожалению, на дополнительные вопросы гид ответа не знает - отшучивается. Много информации, которую уже читали в Интернете"
Лариса 2019-09-08
"Экскурсия очень понравилась !"
Kristina 2019-08-28
"Удивительный опыт и чудесная Вероника, у которой припасён ответ на любой вопрос об Италии. Мы стали чуточку смелее и вернёмся обязательно чтобы осмелеть окончательно. Спасибо!"
⇓ показать все отзывы ⇓
- Забронировать -
Длительность 4 часа(ов)
Дети Без детей
Размер группы до 6 человек
Рейтинг 4.96
115 EUR (за экскурсию )
Быстрое бранирование
Гарантия лучшей цены