Гастропрогулка по Вологде: местная еда и отборные заведения
" Я живу в Вологде, 13 лет работал в общепите и веду гастрономический блог. Знаю кухню с обеих сторон — и как гость, и как сотрудник. Это авторская гастрономическая прогулка в небольшой компании. Покажу Вологду такой, какой знаю сам: через местные продукты, блюда, интересные заведения и людей, которые за ними стоят. Буду рад показать вам город с этой стороны. "
За 3 часа мы посетим 3–4 заведения. Маршрут вариативный: я подбираю точки под день, время работы заведений и компанию.
Блюда и напитки, которые могут встретиться на прогулке:
- серые вологодские щи
- ржаная каша с судаком
- снежковое мороженое
- ржаной капучино
- и другие блюда и десерты из местных продуктов
Я расскажу, почему привёл вас именно сюда, что стоит заказать и чем это место отличается от других.
Также обсудим:
- какие местные продукты и блюда сегодня используют вологодские заведения
- как за последние годы изменилась гастрономическая Вологда
- что ещё стоит попробовать после нашей прогулки и куда сходить самостоятельно
*По пути…***
…будут деревянные дома, современные муралы и другие городские детали. Расскажу о них там, где они действительно связаны с нашим маршрутом.
Организационные детали
- Протяжённость маршрута — до 3 км
- Еда и напитки оплачиваются отдельно, средний чек в заведениях 250–900 ₽ за чел.
- За детей до 12 лет доплачивать за участие не нужно
Начало экскурсии У памятника Ленину.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Максим
С 2006 года я внутри ресторанной индустрии Вологды — от бармена за стойкой до автора гастрономического блога. Сегодня исследую кухню городских ресторанов и выступаю гастрономическим навигатором по Вологде. На прогулке покажу заведения, которые формируют гастрономическую карту современной Вологды, и блюда, за которыми приезжают к нам в гости.32 отзыва - 4.88 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
Владимир 24-10-2026
Опыт: 2 экскурсии
Спасибо, Владимир! Ради этого прогулка и придумана: показать не только очевидные места, но и те, мимо которых легко пройти самостоятельно
Светлана 18-10-2026
Опыт: 37 экскурсий
Светлана, спасибо за подробный отзыв! Рад, что знакомство с Вологдой получилось не только вкусным, но и запоминающимся, а частичка города уехала с вами в виде гостинцев и открыток
Наталья 22-09-2026
Опыт: 3 экскурсии
Спасибо! Рад, что Вологда и моя прогулка прошли строгую петербургскую приёмку :)
Андрей 24-08-2026
Опыт: 11 экскурсий
Спасибо всей вашей семье! Рад, что знакомство с Вологдой через местные блюда оставило хорошие впечатления
Ерко 15-08-2026
Опыт: 2 экскурсии
Спасибо за точное описание! Именно так и задумывалась прогулка: знакомство с Вологдой через блюда, интерьеры и истории.

