Гастропрогулка по Риму — без пиццы и пасты
" Пицца, паста, мороженное, кофе, тирамису — этими типично итальянскими вкусностями можно наслаждаться каждый день. А мы откажемся от стереотипов туристического меню и не будем искать лучшую пиццерию или джелатерию. Вместо этого отправимся на прогулку по аутентичным барам и ресторанчикам. Не исключаю, что для кого-то путь к сердцу Рима начинается с его кухни. "
Что вас ожидает
Её высочество Устрица
Конечно, за устрицами можно пойти в шикарный римский ресторан. Вот только зачем, если есть великолепный районный рынок. И здесь нам откроют столько устриц, сколько захочется.
- Рядом в овощной лавке купим пару лимонов и тут же в окружении колоритных продавцов и римских хозяек вы продегустируете этот морской деликатес за бокалом свежего белого вина из бочек
- А я расскажу, кто первый придумал есть устриц, как они связаны с политикой и о римской кулинарии вообще
Его величество Трюфель
На обед отправимся в лучший трюфельный бар на площади Испании. Вы насладитесь ароматным грибом за бокалом свежего белого или, если приехали в Рим зимой, душистого красного. А я расскажу:
- почему трюфель называют королём стола
- как за ним охотились древние греки и римляне
- какие регионы Италии богаты им сейчас
- почему его считали «пятым элементом», который провоцирует экзальтацию чувств и посылает вдохновение
- какие таинственные средневековые истории с ним связаны
Его благородие Паштет
В очаровательной энотеке на другой крохотной, но знаменитой площади нужно попробовать великолепные итальянские паштеты. Сегодня это кушанье ассоциируется у нас с французским фуа-гра, однако у итальянского паштета своя долгая традиция и особенный вкус.
- Вы продегустируете ассорти из из печени с коньяком, из кролика с трюфелями, из фазана, перепёлки или из кабана — за бокалом красного тосканского или местного домашнего
- Вы узнаете, какие паштеты подавали при королевских дворах и что за сюрпризы ожидали пирующую знать, когда его благородие Паштет оказывался на столе
Его сиятельство Сыр
Финальный аккорд — симфония сырных вкусов. В уютном местечке, куда мы попадём, я расскажу об истории итальянских сыров и поделюсь некоторыми необычными рецептами локальной кухни, в которых главным ингредиентом будет именно сыр. А вы насладитесь сырной тарелкой, достойной настоящих гурманов.
Наш маршрут проходит по интереснейшим районам города, и по пути я обязательно расскажу о главных достопримечательностях, которые мы встретим на маршруте.
А если по дороге вам всё-таки захочется выпить кофе или полакомиться мороженым, это станет ещё одной приятной ноткой нашей прогулки.
Организационные детали
Дегустации не входят в стоимость и оплачиваются дополнительно.
Начало экскурсии недалеко от Ватикана.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Вероника
Я художник и графический дизайнер. Приглашаю вас в свой Рим, где я не гид, а вы — не туристы! Мы путешественники и первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней, и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам Вечный город, с его историей , легендами и традициями.157 отзывов - 4.95 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения

Анна 31-07-2025
Опыт: 2 экскурсии

Резайкин 06-07-2025
Опыт: 4 экскурсии

Дарья 18-06-2025


Лада 21-04-2025
Опыт: 8 экскурсий