Морские деликатесы острова Русский
Что вас ожидает
Морские целители
В Приморском крае более 80 ферм, где выращивают морские деликатесы. Дальневосточные устрицы и гребешки содержат наибольшее количество питательных веществ, а наш морской огурец трепанг и вовсе называют морским целителем. Мы начнем знакомство с бухты «Золотой Рог», или «Хайшенвей», что переводится как «морской женьшень» (так гости с востока называют трепанг). Далее заедем в бухту Новик, где вы сможете за дополнительную плату продегустировать сезонные морепродукты, будь то корюшка, навага, мидии или гребешки и сфотографироваться на фоне красивых яхт и якорей, украшающих берег. А в бухте Рында вы посетите известное кафе «Штурвал», которое стало любимым местом гостей кинофестиваля «Меридианы Тихого».
Ферма морских огурцов
Остров Русский окружают многочисленные бухты с прекрасными панорамами и захватывающими природными объектами. Дорога на ферму морских огурцов в один конец занимает порядка 1, 5 часов, но за это время мы проедем половину острова, сделаем остановки в живописных местах и, если захотите, даже посетим историко-культурные объекты.
Конечная цель путешествия — морская ферма в бухте «Воевода». При желании закажем экскурсию: технолог проведет нас в цеха, расскажет и покажет, как выращивают трепанга — после чего вас ждет дегустация местных морепродуктов. Без экскурсии мы сможем посетить часть фермы, которую называют «передержка» — здесь морекультуры, поднятые с морского дна, находятся в аквариумах до отправки в рестораны, — пофотографироваться и заказать в кафе на ферме все, что захотите попробовать!
Организационные детали
- Заказ морепродуктов в бухте Новик, в кафе «Штурвал», а также в кафе на ферме в бухте «Воевода» оплачивается отдельно
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
- По желанию на ферме трепанга можно заказать экскурсию: 4000 руб. за группу (в нее входит: экскурсия в лабораторию с дегустацией устрицы и мидии). Стоимость без дегустации за экскурсию в лабораторию — 2000 руб. за группу. Посещение передержки на ферме — 200 рублей с человека.

Гид Елена
Действительный член Русского географического общества. Председатель секции «Экскурсоведения и краеведения» при Обществе изучения Амурского края. Экскурсоведение моё хобби, ставшее профессией. Интересны история освоения Дальнего Востока России и поэзия, отраженная в стихах местных авторов. И конечно же, искренний посыл любви к месту, в котором ты родился и вырос, для всех путешествующих. Вместе с командой единомышленников будем рады открыть для вас секреты Дальнего Востока!
Гид Елена
Отзывы
*написать отзыв могут только посетившие экскурсию гости




