Гастропрогулка по Вологде: вкусно, душевно, с историей
" Я живу в Вологде, 13 лет работал в общепите, веду гастрономический блог с тысячами подписчиков. Хорошо знаю кухню с обеих сторон: как гость и как бывший сотрудник. И на прогулке помогу вам отыскать ключ к настоящей Вологде с помощью вкусов. Мы зайдём в 3–4 заведения и поговорим о локальных блюдах, «местах для своих» и кофейной культуре. "
В программе — 3–4 заведения на ваш выбор. Вы сможете попробовать:
- Серые вологодские шти (щи)
- Ржаную и полбяную каши
- Белозерского судака
- Кулебяку с палтусом
- Эспрессо-квас
- Ржаной капучино
- Десерты из фермерских продуктов и сокольской сгущёнки
- Овсяный кисель
- Снежковое мороженое
- И многое другое
Я покажу Вологду глазами человека, который здесь живёт, ест, наблюдает и замечает суть. Вы узнаете:
- Где в Вологде делают блюда с локальными продуктами
- Как распознать «место для своих», даже если оно не в центре
- Что такое гастрокоды и почему важны не только вкус, но и подача, атмосфера и история
- Какие рестораны стали точками притяжения, а где всё осталось, как 10 лет назад
По пути вы увидите, и мы обсудим:
- деревянные дома — какими они были и какими стали
- уличные муралы — кто их создаёт и какой смысл в них вкладывает
Наша прогулка может превратиться и в разговор о жизни: о том, что выбор блюда говорит о человеке, почему некоторые места нас цепляют и как гастрономия становится способом запомнить город.
Организационные детали
- Экскурсия пешеходная — по центру Вологды. Протяжённость маршрута — до 3 км
- Еда и напитки оплачиваются отдельно. Средний чек в заведениях — от 250 ₽ до 900 ₽
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Максим
7 отзывов - 5 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения

Ольга 15-09-2025
Опыт: 3 экскурсии

Юлия 18-08-2025
Опыт: 21 экскурсия
/https://cdn.tripster.ru/avatars/718e641b-f8a9-4deb-b833-38d644388cbf.jpg)
Сергей 13-08-2025
Опыт: 5 экскурсий

Ольга 08-08-2025
Опыт: 15 экскурсий

Дарья 03-08-2025
Опыт: 10 экскурсий