Гастрономическая прогулка по Москве — от андеграунда до новой классики

" Москва — столица не только страны, но и ресторанов, баров, кофеен и пекарен. Гастрономическая сцена здесь меняется стремительно: вы увидите, как идеи превращаются в проекты мирового уровня и трансформируют всю российскую индустрию. Мы исследуем гастрономическую Москву — через вкус, стиль подачи, атмосферу и смысл, вложенный в каждое заведение. "

• Информация •
Длительность 4 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 10 человек
Как проходит Пешком
8000 RUB (за экскурсию )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Это пешая прогулка с дегустациями. Я покажу вам 4–5 нестандартных мест, отобранных мной: без рекламы и без компромиссов. В каждой локации мы попробуем одно ключевое блюдо — то, по которому заведение узнают. Поговорим об идее, составе и позиции в меню. Будут и сэндвичи, и закуски, и авторские подачи, и немного ресторанного андеграунда.

Вы научитесь «читать» заведения, как это делают профессионалы, и разберётесь, как работает вкус — не только как ощущение, но и как культурный код.

Вы узнаете:

  • как устроен гастрономический бизнес изнутри
  • кто такие рестораторы новой волны
  • в чём разница между форматами заведений
  • где едят москвичи каждый день
  • почему одни проекты взлетают, а другие закрываются
  • кто определяет гастрономическую моду
  • на что обратить внимание гастротуристу

Для чего идти на гастропрогулку:

  • вы сэкономите деньги — не экспериментируя вслепую, а пробуя лучшее
  • вы сэкономите время — маршрут уже проработан логистически и тематически
  • вы погрузитесь в гастрономическую Москву с проводником, который в ней живёт, работает и разбирается

Кому подойдёт экскурсия

  • Москвичам, которые хотят увидеть город по-новому
  • Гостям столицы, ищущим нетуристические, но значимые места
  • Всем, кто интересуется едой как частью культуры и бизнеса
  • Тем, кто родился в России, но хочет глубже понять гастрономическую идентичность
  • Тем, кто не из России — и хочет познакомиться с ней через еду

Организационные детали

  • Экскурсия проходит пешком, будьте готовы гулять по городу 3,5 часа
  • Дополнительные расходы: еда в заведениях (средний чек в одном заведении с напитком — 1500-2000 руб. на чел.). Мы дегустируем от 4 блюд-бестселлеров. Счета в заведениях вы оплачиваете напрямую в кассу. Комиссию от заведений я не получаю
  • Могу организовать программу под ключ: например, по пиццериям, кофейням и т. д. Детали уточняйте в переписке
  • Экскурсию можно провести на английском языке. Укажите это при бронировании

Можно задать вопрос до бронирования?
Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.
Как оплатить экскурсию?
Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят
День свободен
Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Денис

0 отзывов
297 посетили
9 лет с нами
В ресторанном бизнесе я с 2014 года, всегда любил еду и всё, что с ней связано. К 30 годам накопил колоссальный опыт и знания и понял, что хочу делиться ими с людьми. Гастрономия для меня — и работа, и страсть, и дело жизни. Мои программы насыщены знаниями, полезным материалом и вкусной едой. Если вы хотите составить полную картину ресторанного мира Москвы или увидеть самые не попсовые места столицы — от пекарен новой волны до спикизи-баров — вам ко мне.

Гид Денис

297 посетили
9 лет с нами
В ресторанном бизнесе я с 2014 года, всегда любил еду и всё, что с ней связано. К 30 годам накопил колоссальный опыт и знания и понял, что хочу делиться ими с людьми. Гастрономия для меня — и работа, и страсть, и дело жизни. Мои программы насыщены знаниями, полезным материалом и вкусной едой. Если вы хотите составить полную картину ресторанного мира Москвы или увидеть самые не попсовые места столицы — от пекарен новой волны до спикизи-баров — вам ко мне.
Реклама
Flight Marketplace Admin FZE, ИНН 9909618947, erid=MvGzQC98w3pLtfVfvjF95Kur
• Информация •
Длительность 4 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 10 человек
Как проходит Пешком
8000 RUB (за 1-10 чел. )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены