Сладкие секреты Лиссабона
" Не одними паштейш-де-Белень гордятся португальские кондитеры — и наше гастро-приключение вас в этом убедит! Мы пройдем по местам кулинарной славы Лиссабона, попробуем традиционные пирожные, которые обожают местные жители. Обсудим средневековую выпечку и разберемся, почему архангел Михаил стал покровителем португальских кондитеров. "
Что вас ожидает
Кулинарные истории в сердце Лиссабона
Наша сладкая прогулка начнется с площади Россиу, где в Средние века располагался крупнейший рынок Лиссабона. На площади Фигейра оценим витрину и интерьеры старейшего лиссабонского кафе, в котором придумали главный рождественский пирог Португалии. Неподалеку отведаем вкуснейшие,по мнению местных, паштейш-де-ната. У самой маленькой церкви города, принадлежавшей ордену лиссабонских кондитеров, я расскажу об обрядах и ритуалах, которые здесь проводились. А после поднимемся на холм к живописным руинам монастыря Карму и обсудим, как в эпоху Великих географических открытий Португалия повлияла на гастрономию Индии, Бразилии, Китая и даже Японии.
Португальские пирожные — разведать и попробовать!
Мы заглянем в маленькое кафе с португальскими сладостями: здесь вы услышите историю о принцессе-монахине, драконьей крови и сицилийских пиратах, а еще попробуете 3 традиционных пирожных. После спустимся к улице, где расположилась легендарная лиссабонская кондитерская. Десятки видов конфет, пирожных, засахаренных фруктов — о чем еще может мечтать сладкоежка? Я объясню, как кондитеры сочетают старинные рецепты с новыми технологиями, какие сладости выходят из моды, а какие — всегда актуальны.
🍰 Местные сладости действительно очень сладкие — недаром в Средневековье Португалия держала монополию на производство сахара в Европе. Но не переживайте о калориях: мы потратим их тут же, на извилистых и крутых холмах улочек Лиссабона.
Организационные детали
Дегустация пирожных не включена в стоимость экскурсии.
Начало экскурсии на площади Россиу.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Ирина
Влюбилась в Португалию 15 лет назад, переехала сюда в 2014 году. Оставила в Москве карьеру в PR, но любимого кота взяла с собой. Пока кот учил португальский язык, окончила курс в университете Коимбры, получила степень MBA по туризму и придумала проект о португальской кухне. Обожаю зелёное вино и любознательных путешественников.2 отзыва - 4 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения

Vitali 27-04-2025
Опыт: 4 экскурсии
Добрый день, Виталий. Я рада, что произошедшее не испортило общее впечатление о стране четырех дам, которые приняли участие в туре, а Ваше участие ограничилось оформлением заказа. Действительно, на своей личной странице в фейсбуке я написала пост о впечатлениях дня, и в том числе - об этой экскурсии. В тексте не было упомянуто ни одно имя участниц тура и не была дана ни одна моя личная оценка произошедшего. Перечислены только факты и события. В том числе, процитировано мнение участниц экскурсии относительно цвета кожи и интеллектуальных способностей местных жителей. Хочу заметить, что это очень некомфортно - работать с людьми, которые выказывают неуважение к стране, которую они решили посетить, и ее жителям, одним из которых являюсь и я. Однако, как профессионал, у которого есть обязательства перед клиентами и порталом-посредником, я провела экскурсию полностью. То, что случилось во время тура, безусловно, повлияло на темп моей речи, выбор тем для рассказа и общую атмосферу экскурсии - что и отражено в Вашем отзыве.

Нина 23-11-2021
Опыт: 16 экскурсий