Осетрово-улиточная ферма под Калининградом
" Вы узнаете, как создают идеальные условия для хрупкого моллюска и царской рыбы, когда собирают улиточный урожай и как бережно извлекают икру без ущерба для осётра. Выясните, какие гастрономические традиции возрождают и перенимают на Балтике. А главное — попробуете блюда, способные покорить гурманов. "
Что вас ожидает
Осетровая ферма
Мы посетим хозяйство, где осётров разводят для чёрной икры. Вы познакомитесь с тонкостями их содержания и с помощью УЗИ-сканера увидите внутреннее строение живой рыбы.
Улиточное хозяйство
Ещё одно направление подворья — выращивание виноградных улиток. Вы узнаете, как их используют в кулинарии и как готовят французский деликатес — эскарго с травами.
Дегустация
В финале — погружение в мир вкусов и ароматов. Вы попробуете балык из осётра, улиток, по два вида чёрной икры и ароматного масла с хрустящей булочкой. Изыски дополнит комплимент от фермы.
Организационные детали
- В стоимость включены трансфер на автобусе/микроавтобусе и дегустация
- С вами будет гид из нашей команды
Начало экскурсии на Центральной площади.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Елена
В Калининграде и области мы занимаемся приёмом организованных и сборных групп из России, Белоруссии и стран СНГ с 2002 года. Оказываем все виды туристических услуг — от автобусных трансферов и проживания в уютных отелях до интереснейших экскурсий. Сюда входят как экскурсии по знаковым местам нашей области, так и посещение современных предприятий различного промышленного профиля. Мы также размещаем и сопровождаем деловых и корпоративных клиентов. Приглашаем посетить наш необыкновенный город, где у каждого будет возможность окунуться в историю немецкую, советскую и современную российскую, пройти дорогами тевтонских рыцарей и прусских королей, Канта и Петра I, Наполеона и Бродского, взглянуть на старые стены замков и прислушаться к шелесту песчаных дюн Куршской косы. Вы увидите, как причудливо на улицах Калининграда перемешались века и эпохи, и услышите массу историй и городских легенд.1 отзыв - 5 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
Ирина 27-04-2026

