Званый ужин на хуторе близ Изборска

" Приглашаю вас в дом из сена, который я построил своими руками. За общим столом расскажу, зачем я, переводчик по образованию, переехал из Ростова на Псковскую землю. Как живу здесь в ладу с природой, выращиваю себе еду и хватает ли мне общения. К вашему приезду намелю муки, испеку ржаной хлеб и приготовлю несколько традиционных блюд из тех стран, где побывал. "

• Информация •
Длительность 2.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 8 человек
Как проходит В помещении
Рейтинг
4.92
1500 RUB (за одного )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Вы посетите лесной хутор в 10 км от Изборска, недалеко от музея-усадьбы народа сето.

К вашему приезду я намелю муки, испеку ржаной хлеб на закваске, приготовлю несколько традиционных блюд из тех стран, где побывал, и кое-что из русской кухни. Будет сезонная еда из местных продуктов — меню окажется для вас сюрпризом. Неизменен лишь десерт — тот самый овсяный кисель, который готовят на Руси уже тысячу лет.

За ужином я объясню свой выбор блюд — как они сочетаются, из чего готовятся и какие истории стоят за ними. А также расскажу, почему решил переехать в деревню и как мне живётся вдали от привычных городских благ.

Покажу вам хозяйство: дом, столярную мастерскую, винодельню, продуманную кухню для заготовления сезонной еды.

На хуторе я построил лавку, где продаю еду и напитки, которые делаю сам. Вы сможете увезти с собой что-нибудь вкусненькое.

Организационные детали

  • Ужин проходит на хуторе в 10 км от Изборска, куда вам нужно приехать самостоятельно на личном транспорте. Дорога хорошая. Точный адрес будет указан в билете
  • Мероприятие проходит в помещении. Однако вы едете в деревню, где кругом леса и поля — пожалуйста, одевайтесь по погоде

Начало экскурсии в деревне Печорское-Олохово.

Можно задать вопрос до бронирования?
Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.
Как оплатить экскурсию?
Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят
День свободен
Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Тимофей

12 отзывов
126 посетили
Я живу на хуторе близ Изборска. Переехал сюда из Ростова-на-Дону в 2017 году. За это время построил дом, лавку, завел хозяйство и теперь принимаю у себя гостей: развлекаю сельскими историями, кормлю вкусной едой и впечатлениями, и делюсь опытом жизни в ладу с природой. Приезжайте в гости!
Я живу на хуторе близ Изборска. Переехал сюда из Ростова-на-Дону в 2017 году. За это время построил дом, лавку, завел хозяйство и теперь принимаю у себя гостей: развлекаю сельскими историями, кормлю вкусной едой и впечатлениями, и делюсь опытом жизни в ладу с природой. Приезжайте в гости!

12 отзывов - 4.92 ⭐

*написать отзыв можно только после посещения

Александра 13-10-2025

Опыт: 10 экскурсий

"Я очень рада, что попала на званный ужин к Тимофею. Формат проведения интересный, но рассматривать и оценивать его необходимо, именно как ужин, а не как экскурсию по хутору..... Встреча с Тимофеем оставила в душе только тепло. Легкий, открытый, приятный человек ( немного смущался, но это не мешало), замечательный кулинар и винодел. Все приготовленные блюда были, ну, ОЧЕНЬ вкусные и необычные. Кисель и чечевичная похлебка "бомба"...., пирог уже пробовала приготовить сама, на даже следуя рецепту, получилось не так вкусно, как у Тимофея. Спасибо за чудесно проведенный вечер полный впечатлений и конечно, за приятную беседу! Однозначно всем рекомендую!"

Татьяна 09-10-2025

Опыт: 3 экскурсии

"Поставили высокую оценку, Тимофей старался, еда вкусная, но все чуть странновато: Дом недостроен, огорода нет, чем занимается, как фермер, так и осталось загадкой, вместо рассказа развернутые ответы на вопросы, которые мы задавали исходя из предыдущих отзывов"

Никита 03-09-2025

Опыт: 6 экскурсий

"Рекомендую Всем! Тимофей очень хорошо принял меня и вкусно накормил, рассказал о технологии готовки, и удивил необычным выбором меню, так как блюда имеют свою историю и были приготовлены по давно забытым рецептам, например настоящий старорусский кисель, он как оказалось совсем не жидкий, так же надо сказать, что выбор блюд зависит от сезонности продуктов - если, например, вы попадете в августе, как я, то это будут одни продукты, если приедете зимой - блюда будут наверняка другие. Тимофей иногда может согласовывать меню заранее, но я рекомендую заинтриговать себя и прийти на званый ужин без предварительного обсуждения меню, будьте уверены - еда будет приготовлена именно самим Тимофеем с использованием сезонных продуктов по старинным и даже забытым рецептам разных кухонь мира. Кстати, Тимофей сам печёт хлеб. Определенно рекомендую эту гастрономическую экскурсию! И вернусь в январе ещё за домашним вином из рябины и черной смородины, которое я приобрёл у Тимофея. Оно того стоит. Самое главное, что Тимофей не просто хорошо готовит блюда с историей, но и интересно об этом рассказывает, пока Вы жадно это всё употребляете в красивой обстановке, похожей на ресторан за городом. Рядом с деревней в 10 минут пешком от хутора Тимофея располагается деревня Сигово, очень по-европейски красивая деревня, с просто великолепными людьми и интересным музеем-усадьбой народа Сето, обязательно загляните в деревню до или после ужина, это очень красиво! На фото приложил фото пирога с сыром, очень вкусно, твердый старорусский кисель, как желе, и фото деревни Сигово с музеем"

Юлия 27-08-2025

Опыт: 4 экскурсии

"Настойки и кисель - о-го-го! Э-ге-гей! Ну вкусные, правда👍 А диалоги прямо-таки Тарантиновские.. На ум аж пришла песня Высоцкого. Послушайте все — о-го-го! э-ге-гей! — Меня, попугая, пирата морей.Родился я в тыща каком-то году В банано-лиановой чаще. Мой папа был папапугай какаду, Тогда ещё не говорящий.Но вскоре покинул я девственный лес — Взял в плен меня страшный Фернандо Кортес. Он начал на бедного папу кричать, А папа Фернанде не мог отвечать, Не мог — не умел — отвечать.И чтоб отомстить, от зари до зари Учил я три слова, всего только три, Упрямо себя заставлял — повтори: «Карамба!», «Коррида!» и «Чёрт побери!!!»Послушайте все — о-го-го! э-ге-гей! — Рассказ попугая, пирата морей.Нас шторм на обратной дороге застиг, Мне было особенно трудно. Английский фрегат под названием «бриг» Взял на абордаж наше судно.Был бой рукопашный три ночи, два дня, И злые пираты пленили меня. Так начал я плавать на разных судах В районе экватора, в северных льдах… На разных пиратских судах.Давали мне кофе, какао, еду, Чтоб я их приветствовал: «Хау ду ю ду!» Но я повторял от зари до зари: «Карамба!», «Коррида!» и «Чёрт побери!!!»Послушайте все — о-го-го! э-ге-гей! — Меня, попугая, пирата морей.Лет сто я проплавал пиратом, и что ж? Какой-то матросик пропащий Продал меня в рабство за ломаный грош, А я уже был говорящий! Турецкий паша нож сломал пополам, Когда я сказал ему: «Паша! Салам!» И просто кондрашка хватила пашу, Когда он узнал, что ещё я пишу, Считаю, пою и пляшу.Я Индию видел, Иран и Ирак, Я инди-и-видум — не попка-дурак. (Так думают только одни дикари.) Карамба! Коррида! И — чёрт побери!!!»"

Алексей 26-08-2025

Опыт: 25 экскурсий

"Тимофей интересный собеседник с насыщенной событиями судьбой."
Реклама
Flight Marketplace Admin FZE, ИНН 9909618947, erid=MvGzQC98w3pLtfVfvjF95Kur
• Информация •
Длительность 2.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 8 человек
Как проходит В помещении
Рейтинг
4.92
1500 RUB (за одного )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены