Сырное искусство в Ярославле

" Уважаемые гурманы! Приглашаем вас на дегустацию, где сыр раскроется как ремесленное искусство — со всем богатством вкусов и текстур. Мы научим вас выбирать, сочетать и красиво подавать сыры, вы разберётесь в нюансах продукта и соберёте свою идеальную сырную тарелку — чтобы потом с лёгкостью повторить это дома. "

• Информация •
Длительность 1.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 10 человек
Как проходит В помещении
Рейтинг
5
2000 RUB (за одного )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Дегустация в историческом центре Ярославля — в зале-буфете при сырном магазине, в уютной атмосфере среди фарфора и под бой часов.

Вы познакомитесь с классической сырной тарелкой:

  • попробуете разные сорта сыра
  • научитесь различать вкусы, ароматы и текстуры
  • поймёте, как раскрывается каждый вид

Мы расскажем:

  • почему в России едят полутвёрдый сыр
  • откуда берутся вкус и букет сыра
  • чем отличается французская сырная тарелка от английской
  • какие правила предписывает нам сырный этикет
  • как яблочный сыр помогает переключать рецепторы

Организационные детали

  • В стоимость включено: сырная тарелка (пять сортов), напиток (на выбор), яблочный сыр
  • С вами будет один из членов нашей команды

Начало экскурсии на улице Трефолева.

Можно задать вопрос до бронирования?
Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.
Как оплатить экскурсию?
Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят
День свободен
Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Иннеса

5 отзывов
29 посетили
Мы — сырные сомелье в Ярославле. В нашем магазине-буфете представлены отборные ремесленные сыры Золотого кольца. Хотим делиться накопленными знаниями о производстве сыров, их разновидности, особенностях употребления и вкусовых сочетаниях.
Мы — сырные сомелье в Ярославле. В нашем магазине-буфете представлены отборные ремесленные сыры Золотого кольца. Хотим делиться накопленными знаниями о производстве сыров, их разновидности, особенностях употребления и вкусовых сочетаниях.

5 отзывов - 5 ⭐

*написать отзыв можно только после посещения

Наталья 22-06-2026

Опыт: 12 экскурсий

"От всей души хочу поблагодарить Иннесу и Алексея за потрясающе подготовленную сырную дегустацию! Мы решили презентовать такой подарок подруге в День Рождения. С каким вниманием и с какой любовью ребята подошли к нашему вопросу, украсив дегустационный зал прекрасными летними букетами полевых цветов и фруктами!!! Сразу, при входе в магазин, окунаешься в атмосферу французского Прованса: уютная лавочка с приятным ароматом и очень аутентичный дегустационный зал, который, к слову сказать, встретил нас заботливо приготовленной ребятами вывеской "С Днём Рождения", что было для нас, а особенно, для нашей именинницы приятным сюрпризом! Очень гармонично был сервирован стол для проведения сырной дегустации! Ну и, конечно же, увлекательный рассказ Иннесы о сырах, сыроварении и мастерах, которые из обычного молока создают, поистине, гастрономические шедевры! И, как в свое время сказал Микеланджело Буонарроти: "Совершенство складывается из мелочей. Мелочи создают совершенство, а совершенство - не мелочь!" Огромное Вам спасибо, Иннеса и Алексей за организацию, продуманную до мелочей. Скажу честно, что результат превзошел наши ожидания! Успехов Вам и процветания!!!"
Гид Иннеса

Наталья! Огромное спасибо за такой тёплый и вдохновляющий отзыв! Очень рады, что дегустация стала настоящим праздником для вас и именинницы. Мы вложили душу в каждую деталь — и так приятно, что вы это почувствовали! Ждём вас снова в нашем ярославском уголке Прованса! С благодарностью, Иннеса и Алексей

Ирина 21-06-2026

Опыт: 3 экскурсии

"Были нашим маленьким дружеским коллективом на лекции-дегустации «Сырное искусство в Ярославле». Первое впечатление, когда заходишь в дегустационный зал, что пришел в гости к супружеской паре, где муж-часовщик, а жена- большой поклонник фарфора. Потом твой взгляд падает на празднично украшенный стол, и ты уже не совсем понимаешь: где ты? В гостях, на празднике, но никак не на лекции… и вот, удобно расположившись за столами, начинается действо: за спиной бьют часы (их несколько и все с боем), хозяйка представляется сама и представляет своего помощника (по совместительству директора этого места, никак не поворачивается язык сказать: магазина), который неспешно разливает по бокалам вино, а затем начинается рассказ о сырах и его производстве, правильном употреблении и хранении, который сопровождается дегустацией пяти казалось бы обычных, но необычно вкусных сыров. И, слушая рассказ и пробуя сыры, ты постепенно формируешь свои сырные пристрастия и свою сырную тарелку. 1,5 часа проходят настолько незаметно, что об этом даже не хочется говорить! ИНФОРМАТИВНО, ИНТЕРЕСНО, ВКУСНО!"
Гид Иннеса

Ирина! Спасибо за Ваш замечательный отзыв. Мы очень рады, что вам понравилос у нас в гостях. Ваше мнение очень важно для нас. Будем рады видеть вас снова!

Анастасия 15-05-2026

Опыт: 15 экскурсий

"Довольно интересная и безумно вкусная дегустация с историей и актуальностью сыроварения в наших реалиях. Если вы не знаете какой сыр сейчас можно покупать,то однозначно надо обращаться в данную лавку,вам все подскажут и расскажут,а если не верите,то идем на дегустацию и сами пробуем (кусочки большие,вина и фруктов достаточно 😄"шутка"). Прекрасная экскурсия и вкусная дегустация,теперь по другому кушать сыр не получится"
Гид Иннеса

Анастасия! Огромное спасибо за отзыв! Сырных вам выходных в Ярославле!

Виктор 10-05-2026

"Мы с супругой большие любители французских сыров. Отдыхая в Ярославле, решили сходить на дегустацию российских крафтовых сыров. В целом, нам очень понравилось. На мероприятии были предложены 5 видов разных сыров российских производителей - нужно сказать очень достойного качества. И конечно нужно отметить нашу хозяйку Иннесу. Это тот случай, когда ты встречаешь человека увлеченного своим делом, которому хочется поделиться своими знаниями с другими. 1,5 часа дегустации пролетели на одном дыхании."
Гид Иннеса

Виктор! Спасибо огромное за Ваш отзыв. Мы очень рады, что наша сырная история оставила положительные впечатления о Ярославле и надеемся на новые встречи!

Яна 10-05-2026

Опыт: 34 экскурсии

"посетив эту экскурсию,узнали много нового о разных сортах сыра,например даже ,чем камамбер отличается от бри))Рассказали о местных производителях! Есть небольшой магазинчик,где можно купить сыр с собой,понравился с красной плесенью ! Рекомендую эту экскурсию тем,кто устал от обычных пешеходно-исторических маршрутов!"
Гид Иннеса

Яна! Спасибо большое за отзыв, мы очень рады, что вам все понравилось!

Реклама
Flight Marketplace Admin FZE, ИНН 9909618947, erid=MvGzQC98w3pLtfVfvjF95Kur
• Информация •
Длительность 1.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 10 человек
Как проходит В помещении
Рейтинг
5
2000 RUB (за одного )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены