Сыр, бурёнки и вино: экскурсия с дегустацией на ферме под Петербургом
" В часе езды от Петербурга находится настоящий рай для гурманов — ферма с породистыми коровами и козами. Здесь вы посмотрите на её обитателей, изучите, как всё устроено и вникнете в производственные процессы. А в заключение экскурсии состоится дегустация сыров, мясных деликатесов и десерта под аккомпанемент красного вина и домашнего морса. "
Что вас ожидает
По дороге из Петербурга вы полюбуетесь живописными пригородами, а мы расскажем о дачных традициях и современных фермерских хозяйствах, а также о том, какие блюда были на столе у дачников в разные времена. По приезде вас встретит профессиональный работник, который проведёт экскурсию и ответит на все вопросы.
- Вы осмотрите устройство фермы
- Увидите, как живут её обитатели. Животные находятся в вольерах или на выгуле за оградой, так что вам не придётся убегать от дружелюбного гуся. Если захотите пообщаться поближе — работники подскажут, как это сделать безопасно
- Вы услышите, какого ухода требуют разные животные и птицы, чтобы выглядеть такими ухоженными, как на нашей ферме
- Узнаете, как происходит процесс созревания сыра
- Выясните, где в России сегодня изготавливаются сыры
- Раскроете, как выбрать вкусный сыр
На дегустации вы попробуете:
- 8 сортов сыра
- как минимум 6 видов мясных деликатесов и паштетов
- а также красное вино и безалкогольные морсы
- десерт
Организационные детали
- Вся продукция имеет необходимые сертификаты
- Поездка проходит на Mercedes E-class
- На территории фермы есть магазин, где можно купить свежую продукцию
- Экскурсию по пути проведу я или другой гид из нашей команды. Экскурсию по ферме проведёт её работник
Начало экскурсии у станции метро «Петроградская».