Винные прогулки: Стамбул с сомелье
" Если вы еще не знакомы с турецким виноделием — эта экскурсия для вас! Мы прогуляемся по старинным районам, осмотрим значимые постройки и поговорим об особенностях стамбульской жизни, прошлом и настоящем сказочного Царьграда. А после выпьем лучшего местного вина, обменяемся впечатлениями и рекомендациями. "
Что вас ожидает
Погружение в местный колорит
Знакомство с городом начнется в старинном районе Каракей, где расположено множество архитектурных памятников. Мы поговорим об истории района, местных традициях и современной жизни восточной столицы. Вы увидите домовладения генуэзских купцов и великолепную бухту Золотой Рог. А после мы отправимся к Галатской башне — одному из самых узнаваемых символов города и популярной пешеходной улице Истикляль. Я расскажу о римском (византийском) периоде и переломном захвате Константинополя османами, о зарождении многонациональной империи и последнем султане.
Азы профессиональной дегустации
Мы посетим 3 винных бара, расположенных вдали от туристических троп, начав с приветственного бокала на секретной террасе, открывающей великолепный вид на Босфор. Я расскажу о географии турецкого виноделия и о том, как сильно благодаря разнообразию климатических зон и терруаров отличаются вина региона Мармара от вин из Денизли, Анкары, Каппадокии или Анталии. Вы сможете попробовать 9 достойнейших локальных вин и попробуете выбрать фаворита. Я научу вас базовым правилам дегустации, расскажу, как распознавать ароматы, с чем ассоциировать вкусы и как подбирать сыр к тому или иному сорту.
Вы сможете попробовать:
- Округлые и насыщенные Kalecik Karası
- Всегда разные Öküzgözü и Boğaskere
- Неожиданные Sauvignon Blanc
- По-французски элегантные Pinot Noire…и многое другое!
Организационные детали
- В стоимость экскурсии входит приветственный бокал вина
- Дополнительные расходы на дегустацию вина и закусок составят около $40-50 на двоих. Дегустационные сеты можно или разделить 50/50, или насладиться ими на 100%!
Начало экскурсии — на пристани Каракей.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Olga
Merhaba! Я Ольга, житель Стамбула, путешественник, сомелье и ваш гастро-винный гид в Турции. На наших прогулках вы попробуете страну на вкус, познакомитесь с турецкими виноделами и их лучшими винами. Моя экспертность: за предыдущие 10 лет мы с супругом создали несколько успешных ресторанных проектов в Украине, черпая идеи и вдохновения в турах по всему миру. Более 50 стран, 3 континента, тысячи км винных дорог, множество знакомств с виноделами и рестораторами. 5 лет занимаюсь турецкими винами.58 отзывов - 4.95 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
Кирилл 01-09-2024
Опыт: 2 экскурсии
Вадим 25-08-2024
Опыт: 7 экскурсий
Kirill 16-07-2024
Кирилл, благодарю за объективную оценку моих профессиональных качеств и вашего опыта! Вопрос о стоимости – это чисто субъективное восприятие. Я оцениваю свой профессионализм и 15-летний опыт винного эксперта по определенной цене, которую вы, заказав мою «Винную прогулку», согласились оплатить. Оценить соотношение «цена-качество» объективно было невозможно по двум причинам: 1. Аналогичных предложений по турецким винам нет. 2. У вас не было до этого подобного опыта. Мне очень жаль, что вы невнимательно прочитали условия проведения, которые прописаны очень четко: все вина и закуски (кроме приветственного бокала) оплачиваются гостями дополнительно. Я указала даже их приблизительную стоимость в описании. Я очень расстроена тем, что вы поставили 3 балла из-за того, что невнимательно прочитали описание экскурсии.
Анна 13-07-2024
Опыт: 3 экскурсии
Ольга 22-06-2024
Опыт: 9 экскурсий