Мастер-класс: готовим натуральное кокосовое масло
" Какое кокосовое масло самое лучшее? Конечно то, что вы сделаете своими руками. Вы будете точно уверены в его качестве и аутентичности. А ещё получите массу удовольствия от процесса и прикоснётесь к местным традициям. С радостью ждём вас на нашем мастер-классе! "
Что вас ожидает
Ода кокосовому маслу
Сначала мы расскажем о пользе традиционного балийского кокосового масла. Кулинария, косметология, массаж, аюрведические практики — сферы его применения очень разнообразны. Это и отличный увлажняющий крем, и масло для массажа, и средство для укрепления здоровья.
И рецепт его приготовления
Мастер даст все нужные инструменты, покажет, как чистить и обрабатывать кокос, чтобы получить кокосовую мякоть. Вы будете делать всё сами: натирать кокос, получать из него молоко, а затем и кокосовое масло. Мастер будет помогать в процессе работы и подсказывать дальнейшие шаги.
Организационные детали
- Вы можете выбрать одно из мест проведения мастер-класса. Первая локация находится в Убуде, в 7 км от районного центра. Вторая — в Сануре (Денпасар) — подойдёт тем, кто живёт на юге острова.
- До локаций нужно доехать самостоятельно. При необходимости поможем с заказом такси.
- Мастер-класс проводится на русском языке
Начало экскурсии в Убуде или Сануре.