В гостях у балийской семьи: гастрономический мастер-класс, обед и традиции

" Это будет не просто кулинарный мастер-класс, а настоящее путешествие в повседневный быт балийской семьи, её ритуалы и праздники. Вы узнаете о домашних традициях, которые бережно хранят местные. Вместе с хозяином приготовите национальные блюда, а затем сядете за общий семейный стол. "

• Информация •
Длительность 4.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 2 человек
Как проходит В помещении
187 USD (за экскурсию )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Местный рынок (только утром)
В сопровождении гида вы займётесь закупкой продуктов для мастер-класса и увидите, где начинается день каждого балийца.

Создание подношений canang sari
Под руководством хозяина семьи научитесь плести подношения и услышите о смысле балийских ритуалов и духовных традициях.

Традиционный семейный двор
Гостиный дом, храмовая зона, кухня — познакомитесь с типичной архитектурой балийского дома и ролью каждого пространства в жизни семьи.

Кулинарный мастер-класс
Вместе с хозяином приготовите 2–3 традиционных блюда. Научитесь работать с уникальными специями и узнаете, как зарождаются блюда–символы праздников.

Дегустация балийских напитков
Попробуете местные кофе, чаи с яркими вкусами и какао. Поймёте, в чём секрет традиционных напитков.

Совместная трапеза в стиле communal dining
Пообедаете за семейным столом, где все делятся впечатлениями и эмоциями.

Мини-лекция о балийских праздниках и ритуалах
Узнаете, как блюда связаны с религиозными обрядами, фестивалями и семейными торжествами.

Меню (можно выбрать одно из двух видов):

Классическое:

  • грибной суп
  • сладкий жареный темпе
  • овощная смесь в кокосовых специях
  • сатэ лилит/балийский сатай
  • рыба на пару в банановом листе
  • наси кунинг/жёлтый рис
  • кукурузные клёцки
  • самбал матах/балийский сырой самбал
  • дадар гулунг/рулет с кокосом и пальмовым сахаром

Вегетарианское:

  • овощной суп
  • сладкий жареный темпе
  • овощная смесь в кокосовых специях
  • сате темпе/соевый пирог на шпажках с арахисовым соусом
  • тофу пепес/тофу на пару с грибами в банановом листе
  • жёлтый рис
  • кукурузные клёцки
  • самбал матах/балийский сырой самбал
  • дадар гулунг/рулет с кокосом и пальмовым сахаром

Организационные детали

  • Трансфер из Убуда, еда и напитки включены в стоимость
  • За дополнительную плату можем забрать вас из других районов. Подробности уточняйте в переписке
  • Если вы хотите участвовать в закупке продуктов на рынке, выбирайте утреннюю программу
  • На мастер-классе с вами буду я или другой гид из нашей команды

Начало экскурсии в месте вашего проживания в Убуде.

Можно задать вопрос до бронирования?
Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.
Как оплатить экскурсию?
Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят
День свободен
Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Эльдар

186 отзывов
1406 посетили
2 года с нами
Мы живём на Бали, любим этот остров и всю Индонезию с её богатыми флорой и фауной. Почему мы классные? Потому что у нас есть русскоговорящие, англоговорящие гиды и гиды, знающие местный язык — bahasa. Англоговорящие гиды — это местные жители, которые отлично владеют языком и могут рассказать много интересного, а самое главное — показать удивительный мир Индонезии. Мы очень ценим ваше доверие и стараемся сделать каждое путешествие запоминающимся. У нас очень много дружеских контактов на любимом Бали и соседних островах, хорошие отношения с владельцами и менеджерами лодок (фастботов), отелями, арендодателями транспорта, оборудования для снорклинга и сёрфинга. Всё это позволяет нам получать лучшие цены для наших гостей и организовывать путешествия на высоком уровне!

Гид Эльдар

186 отзывов
1406 посетили
2 года с нами
Мы живём на Бали, любим этот остров и всю Индонезию с её богатыми флорой и фауной. Почему мы классные? Потому что у нас есть русскоговорящие, англоговорящие гиды и гиды, знающие местный язык — bahasa. Англоговорящие гиды — это местные жители, которые отлично владеют языком и могут рассказать много интересного, а самое главное — показать удивительный мир Индонезии. Мы очень ценим ваше доверие и стараемся сделать каждое путешествие запоминающимся. У нас очень много дружеских контактов на любимом Бали и соседних островах, хорошие отношения с владельцами и менеджерами лодок (фастботов), отелями, арендодателями транспорта, оборудования для снорклинга и сёрфинга. Всё это позволяет нам получать лучшие цены для наших гостей и организовывать путешествия на высоком уровне!
Реклама
Flight Marketplace Admin FZE, ИНН 9909618947, erid=MvGzQC98w3pLtfVfvjF95Kur
• Информация •
Длительность 4.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 2 человек
Как проходит В помещении
187 USD (за 1-2 чел. )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены