Армянская хашлама: готовим вместе
" Я поделюсь с вами секретом одного из вкуснейших блюд — армянской хашламы! Её готовят особым способом в специальном казане. Мясо, свежие помидоры, перец, картофель, зелень, щепотка особых секретных специй, немного магии — и ароматная хашлама готова! Её едят с лавашом, поднимая бокал вина за дружбу народов и мир на земле. И мы с вами сделаем так же! "
Что вас ожидает
Хашлама в Армении — очень популярное блюдо, которое подают на торжествах. Вы примите участие во всех этапах приготовления, а также узнаете:
- Что значит хашлама в переводе с армянского
- Из какого мяса готовят это блюдо
- Какие секреты и тонкости нужно учитывать при приготовлении
- С чем обычно подают хашламу на стол
После мастер-класса мы продегустируем получившееся блюдо и продолжим общение за бокалом армянского вина, чашкой чая или кофе. Также на столе вас будут ждать свежие овощи, лаваш, сыры, зелень. А в колонках я включу приятную музыку, чтобы наша встреча прошла максимально комфортно и непринуждённо.
Организационные детали
- В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления хашламы, а также армянское вино, лаваш, сыр, свежие овощи, кофе, фрукты и сладости
- Программа рассчитана на взрослых
Начало экскурсии в районе Давидашен.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Ирина
Меня зовут Ирина. Я создаю своими руками армянские сувениры и организую у себя дома мастер-классы: вышивальные и кулинарные. С радостью познакомлю вас с местными ремёслами, кухней и вином!2 отзыва - 5 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
Анна 14-01-2026
Опыт: 2 экскурсии
Екатерина 01-08-2025
Опыт: 11 экскурсий

