Готовим шкмерули в горах Рачи
" Я очень люблю готовить и хочу поделиться любовью к кулинарии с вами. Мы отправимся на Шкмерийское высокогорное плато — в край древних ремесленников и металлургов. И там, на высоте 2000 м, приготовим легендарное грузинское шкмерули (чкмерули), которое именно в тех местах и родилось. Уверяю вас, всё получится: и вкуснейшее блюдо, и ещё один замечательный день в Грузии. "
Быстрое бронирование 
Гарантия лучшей цены Что вас ожидает
Рано утром мы покинем Кутаиси и, миновав Сацирское водохранилище, живописный Накеральский перевал и родину Хванчкары — город Амбролаури, к полудню приедем в село Шкмери горного региона Рача, стоящее на высоте 2000 м. Отсюда виден почти весь Кавказ, от Эльбруса до горных пиков Осетии. Легенда гласит, что впервые знаменитое шкмерули — курятину с чесноком в топлёном масле — приготовили именно здесь. Вы узнаете не только эту историю: я расскажу и о других блюдах нашего края, в том числе малоизвестных и совсем забытых.
По живописной дороге мы поднимемся на высокогорное Шкмерийское плато. Сделаем остановку у грандиозного каньона, где река пропадает под землёй, поговорим о жизни в горных сёлах и вместе приготовим традиционное шкмерули. Вы оцените, как невероятно вкусна пища на свежем воздухе, посреди первозданной природы: вокруг — бесконечные горы, над головой — чистое небо, и лишь ветер шелестит в траве и нарушает тишину высокогорья.
Организационные детали
Все транспортные и кулинарные расходы включены в цену.
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Сергей
Жить в Грузии — счастье... Современность соседствует с древними традициями. Звучат отголоски забытых эпох, отраженные в многоголосии. Эхо веков живет среди высоких скал, гор и субтропических лесов. Старина отражается в вечных льдах Кавказского хребта. Высоко в облаках, паря над древними стенами башен, кружат орлы, оглашая ясное небо криком свободы...
200 отзывов 
1189 посетили 
9 лет с нами
1 отзыв - 5 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
Irina 18-02-2024
Опыт: 2 экскурсии
Быстрое бронирование Гарантия лучшей цены Популярные экскурсии в Кутаиси
