Хачапури, чашушули, пеламуши: творим магию грузинской кухни
" Идеальный сырный пирог и кукурузные лепёшки из печи, сытный пикантный суп и старинный виноградный десерт — вы приготовите аутентичные блюда национальной кухни в аутентичной обстановке. Обзаведётесь рецептами «из первых рук». И отведаете с бокалом вина то, что у вас получилось. А получится бесподобно — по-другому у нас не бывает. И приезжайте компанией — вместе веселее! "
Что вас ожидает
Мы встретимся в Кутаиси и отправимся за город, где вы научитесь готовить несколько традиционных блюд — грузинских и локальных, имеретинских.
- Без хачапури нашу кухню представить невозможно. Наиболее распространённый вид этой ароматной выпечки родом из Имеретии. Как сделать правильное тесто и сочную начинку? Вам расскажут и покажут на мастер-классе.
- Также вам предстоит испечь на кеци (глиняная сковородка) кукурузные лепёшки мчади. В Западной Грузии они употребляются в качестве хлеба. А как замечательно они подходят к баклажанам с орехами! Проверите сами ;)
- Дополнит гастрономическую программу приготовление ещё одного блюда — ароматного чашушули с курицей, зеленью и специями.
- Не забудем о сладеньком. Вас научат творить волшебный пеламуши. В чём секрет любимого грузинами десерта — узнаете при встрече.
- И всё это было бы неполным без священного напитка нашей земли — вина.
Организационные детали
- Трансфер, сопровождение гида и мастер-класс включены в стоимость
- Участников должно быть хотя бы двое
- Если вы хотите приготовить другие блюда, напишите мне — обсудим возможные варианты
- Экскурсию можно заказать на английском языке
Можно задать вопрос до бронирования?
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Как оплатить экскурсию?
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
Гид Тамар
Здравствуйте! Я Тамар, профессиональный гид. Родилась и живу в Кутаиси, люблю его всей душой. Работала в историческом музее, вожу экскурсии с 2008 года, обожаю свою профессию. До встречи!6 отзывов - 5 ⭐
*написать отзыв можно только после посещения
Ильдар 10-08-2024
Опыт: 13 экскурсий
Niko 01-07-2024
Ольга 30-05-2024
Опыт: 6 экскурсий
Ирина 20-05-2024
Опыт: 10 экскурсий
Полина 22-04-2024