Кулинарная симфония старого Тифлиса

" Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению блюд грузинской кухни! В самом центре старого Тбилиси и в приятной домашней атмосфере вы узнаете секреты и тонкости локальной гастрономии от коренных тбилисцев. Кульминацией встречи станет красивый стол с приготовленными вашими руками хинкали, хачапури, купатами или форелью на углях. Вино и тосты тоже будут! "

• Информация •
Длительность 2.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 6 человек
Как проходит Пешком
Рейтинг
5
39 EUR (за человека )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Мастер-класс проходит на живописной веранде колоритного района Сололаки. Вы окунётесь в историю Старого города, жизнь и быт коренных тбилисцев. И главное — прекрасно проведёте время, получая кулинарные уроки грузинской кухни.

В отличии от многих гидов-кулинаров, я профессиональный технолог. Поэтому научу вас не просто лепить хинкали и хачапури (или жарить купаты и форель), но и расскажу о сотнях способов их приготовления в различных регионах страны — от малобюджетных до изысканных ресторанных. Также владею техниками оформления и дизайнерской подачи блюд для создания праздничной атмосферы за столом.

После мастер-класса вас ждёт сытный обед из собственноручно приготовленных блюд. Мы угостим вас бокалом вина, а ваших детей — безалкогольными напитками.

Организационные детали

  • Программа подойдёт взрослым и детям с 7 лет
  • Вы можете приготовить два блюда на выбор (из расчёта на одного гостя): пять хинкали, хачапури, купаты или форель на углях
  • В стоимость всё включено. Вино и напитки для детей входят в стоимость гастросета

Начало экскурсии в районе Сололаки.

Можно задать вопрос до бронирования?
Достаточно перейти по ссылке «Задать вопрос» и написать гиду. Платить при этом не нужно. Сначала согласуйте с гидом интересующие вас вопросы и после этого бронируйте экскурсию. Задать вопрос…
В каких случаях бронирование может быть отменено?
Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.
Кто еще будет вместе со мной, размер группы?
Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.
Как оплатить экскурсию?
Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте. Тогда платить организатору напрямую не требуется.
Если я отменю бронирование, вернутся деньги?
При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.

День занят
День свободен
Заказать

*для заказа нажмите на дату

Гид Иван

5 отзывов
10 посетили
Я коренной тбилисец. По образованию инженер-технолог пищевой промышленности, большую часть жизни занимаюсь кулинарией. Предпочитаю здоровое питание, натуральные деревенские продукты, особенно люблю старинные городские рецепты, рецепты моей мамы, бабушки и их соседок, которые собираю всю жизнь.
Я коренной тбилисец. По образованию инженер-технолог пищевой промышленности, большую часть жизни занимаюсь кулинарией. Предпочитаю здоровое питание, натуральные деревенские продукты, особенно люблю старинные городские рецепты, рецепты моей мамы, бабушки и их соседок, которые собираю всю жизнь.

5 отзывов - 5 ⭐

*написать отзыв можно только после посещения

Александр 07-11-2024

"Посетили мастер-класс по хинкали и купатам в Тбилиси у гостеприимных Ивана и Татьяны. Это было невероятно! Узнали секреты грузинской кухни, погрузились в атмосферу домашнего уюта и сами научились лепить хинкали и делать вкуснейшие купаты. Очень душевно и интересно, всем рекомендуем!"

Анна 31-10-2024

Опыт: 2 экскурсии

"Наш опыт в Тбилиси, в супер приятной компании Ивана и его замечательной супруги Татьяны. Узнали все секреты приготовления хинкалей и хачапури. Было очень интересно. Нас угостили домашними напитками, вкусно накормили. Попасть на мастер класс в дом таких прекрасных людей было большим удовольствием! Мы были с детьми, им так же было интересно принимать участие в процессе) Советуем смело выбирать данный мастер класс, если хотите провести время весело и с пользой )"

Анна 28-10-2024

Опыт: 5 экскурсий

"На мастер-класс ходила мама. Она осталась очень довольна! Всю обратную дорогу делилась самыми приятными впечатлениями.Иван научил секретам хачапури и хинкали. Оказалось, что мама всю жизнь неправильно резала лук. Теперь с нетерпением ждём, когда мама применит навыки на практике и пригласит нас на хинкально-хачапурный обед)"

Stanislav 14-10-2024

Опыт: 2 экскурсии

"На днях я посетил кулинарный мастер класс — «Кулинарная симфония старого Тифлиса», и вот что мне хотелось бы отметить. Во-первых, по дороге до места проведения мастер-класса, мы проходили через живописный район Сололаки, отмечу, что гид прекрасно владеет историей данного района, провел нам небольшой экскурс, а также рассказывал о гастрономических предпочтениях местных жителей, что было крайне познавательно! Во-вторых, хотелось бы отметить саму площадку проведения мастер-класса, это уютная терраса, где все детали отражают любовь хозяев к тому, что они делают - а именно любовь к кулинарии. Тут и аутентичные квеври, и текстиль ручной работы, да и сам дворик погружает тебя в атмосферу уютного «Старого Тбилиси», в общем, очень приятно было там находится. В-третьих, отмечу и сам процесс приготовления, гид настоящий профессионал, рассказывал нам все поэтапно, отвечал на множество вопросов о процессе и особенностях приготовления грузинских блюд, помогал с лепкой хинкали, ну а результатом был вкусный домашний обед! В-четвертых, отмечу гида и его супругу, как очень гостеприимных и интересных людей, время летело незаметно! В заключение скажу, что точно рекомендую данную экскурсию к посещению, особенно, если вы хотите увезти с собой из Грузии щепотку знаний о приготовлении знаменитых блюд! Восторг! Большое спасибо!"

Мария 13-10-2024

Опыт: 5 экскурсий

"Всегда мечтала научиться готовить блюда грузинской кухни и выбрала мастер-класс у Ивана. Мне очень понравилось, полный восторг! Было тепло и мастер-класс проходил на уютной веранде, Иван подробно показывал технику приготовления хинкали и хачапури, учил правильным движениям, параллельно рассказывая много интересного о грузинской кухне и кулинарии вцелом. Чувствовался его профессионализм и глубокие знания, при этом общение было лёгким и душевным. Всё получилось очень вкусным, мы отлично провели время, а самые известные грузинские блюда я теперь буду периодически готовить дома) Большое спасибо!"
Реклама
"ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД" Регистрационный номер: НЕ 394908
• Информация •
Длительность 2.5 часа(ов)
Дети Можно с детьми
Размер группы до 6 человек
Как проходит Пешком
Рейтинг
5
39 EUR (за человека )
Быстрое бронирование
Гарантия лучшей цены